藕饼，藕饼是什么意思

本文目录一览

1，藕饼是什么意思

藕饼出自国产动画电影《哪吒之魔童降世》，因为哪吒以碧藕为骨，荷叶为衣重塑了自己的肉身，因此又被叫为藕霸。而“饼”字取自敖丙的“丙”字谐音，因为影片中宿命的两人炒出了CP感，所以有了藕饼CP的说法。口碑爆棚的《哪吒之魔童降世》已经创下了目前国产动画电影最高票房纪录，而且还在继续高歌猛进。这部被称之为新国漫之光的动画电影，打破了我们传统印象中的哪吒，带来了全新的感受。这其中，哪吒和龙王三太子敖丙从一颗混元珠中剥离出来，哪吒是魔丸，敖丙是灵珠。哪吒刚刚出场的时候，是个丑萌的臭小孩！各路新闻都不忘标注史上“最丑”哪吒。但是变身的时候可以帅成这样，又酷又飒。敖丙就更不用说了，标准的白月光帅哥长相，从出场帅到最后。偏偏两个帅哥从命运初始就注定纠葛，相遇相知相残相惜到并肩战斗，最后敖丙为了救下哪吒，敖丙的身体也和哪吒一起被毁，CP感十足。为了更好地磕CP，网友给他们取了了个有爱的CP名：藕饼。藕是指哪吒，因为重塑肉身的哪吒是莲藕做的，所以被叫做藕霸。而“饼”字取自敖丙的“丙”字谐音。是不是很有爱呢？

藕饼是什么意思

2，怎样制作藕饼

菜系及功效：精品主食香藕饼的制作材料：主料：莲藕,糯米粉,葱。香藕饼的做法： 1、莲藕洗净，去皮后可以切成碎米，当然最好用工具擦成藕碎。 2、有个窍门，先擦藕的一段，然后手握两节藕连接的细腰部分，再擦另一段藕，这样浪费极少。 3、在藕碎中加入糯米粉，葱花，你喜欢的肉碎。可以是肉末，也可以是腊肠，我加的是一种胡椒萨拉米碎碎。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加，只要稍微能揉成型就可以了。 4、加盐，少许鸡粉和白胡椒，以及两三滴香油拌匀。 3、在藕碎中加入糯米粉，葱花，你喜欢的肉碎。可以是肉末，也可以是腊肠，我加的是一种胡椒萨拉米碎碎。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加，只要稍微能揉成型就可以了。 4、加盐，少许鸡粉和白胡椒，以及两三滴香油拌匀。 7、藕饼两面都煎好后，盛出放在厨房纸上吸下多余油份。

藕段洗净切片然后把调过味的肉酱夹在里面。面粉加一个鸡蛋加水调匀，调成厚酸奶装就可以了，可以在面粉里稍微放点盐的。最后就是炸藕饼了，油炸至金黄色就可以吃咯

把藕切片拿两块藕片在中间夹肉馅把面粉用水拌稀把藕往里面放捞起来用油炸至金黄

【原料】鲜藕1000克，糯米面100克，猪肥肉膘75克，花生油150克，白糖100克 1.把藕洗净，截去藕节，去皮擦成茸，用净布挤去水分，放在盘里。猪肥肉膘剁成茸，用糯米面、藕茸，搅成软硬适度的糊，分成18份，捺成直径3.5厘米的圆饼，按里七外十一放在抹过油的盘里。 2.炒锅放中火上，擦净，下入花生油，烧至三成热时，将藕饼逐个放入锅内，一面煎成微黄时，翻身煎另一面，两面煎透后，盛在盘内。全部煎完后，外带白糖两碟上桌即可。【特点】成菜外形似鼓，色泽柿黄，外焦里浓。蘸以白糖，香甜可口。

怎样制作藕饼

3，藕饼怎么做

第一种做法煎藕饼的制作材料：主料：莲藕500克辅料：肥膘肉75克,红豆沙75克,糯米粉100克, 调料：花生油50克,白砂糖50克煎藕饼的特色：外形似鼓，色泽柿黄，外焦里软。蘸以白糖，香甜可口。煎藕饼的做法： 1. 把藕洗净，截去藕节，去皮擦成茸，用净布挤去水分，放在盘里； 2. 猪肥肉膘剁成茸； 3. 猪肉茸、糯米面、藕茸，搅成软硬适度的糊； 4. 将搅匀的糊分成16份（可装两份），按成直径3.5 厘米的圆饼，放在抹过油的盘里； 5. 炒锅放中火上，擦净，下入花生油，烧至三成热时，将藕饼逐个放入锅内，一面煎成微黄时，翻身煎另一面，两面煎透后，盛在盘内； 6. 另跟白糖两碟上桌。成品盛盘，成圆圈形摆好，是河南传统上菜格局。“煎虾饼”、“煎肉饼”、“煎鸡饼”皆仿此。第二种做法原料：莲藕一段，肉末多少依藕多大配，淀粉，面粉各少许。蛋黄一个，盐，糖少许，大蒜末少许。做法：1，藕洗净去皮切薄片，待用2，取两片藕，将肉末，蒜末，淀粉，盐，糖，鸡精，一起搅拌均匀，夹在莲藕中间。3，面粉加水加蛋黄调成面粉浆，将夹好馅的莲藕在面粉浆里打个滚。4，起油锅，等油七成熟时，将在面粉浆里打滚过的藕放在油锅里煎到两面金黄即可...

糖醋藕饼材料：藕、肉馅儿、葱、盐、酱油、蒜末做法： 1、藕洗净，放进沸水里煮至变色，捞出，放进冷水里 2、煮好的藕切成薄片，中间不要断开的藕合 3、把切藕合剩下的边料藕，剁碎，放入肉馅里 4、在肉馅儿里放入切碎的葱搅拌均匀，再放入盐、酱油，搅拌均匀 5、把肉馅儿填进刚才切好的藕合里，沾面糊，炸至表面金黄待用， 6、锅中底油，油热放蒜末爆香一下。 7、倒入藕合翻炒一下，20秒就可以了。 8、加2小匙糖，加一些醋，加调料加多少好，这还真不好说，因为菜的多少不确定，凭感觉加了，不过如果拿不准的话，尽量先少加一些调料，不够的话再加点。 9、翻炒30秒后勾点芡粉。 10、大火翻炒一下，撒点葱花就可以了。

藕饼怎么做

4，藕饼的做法

材料鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精做法1.鲜藕，木耳，火腿，葱分别切碎。2.鸡蛋打散倒入拌匀。3.倒入适量面粉。4.加入少许盐，味极鲜酱油，香油，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀成稠糊。5.用大勺挖些许面糊入锅，煎至两面金黄即可目录1材料2做法1材料编辑鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精2做法编辑1.鲜藕，木耳，火腿，葱分别切碎。2.鸡蛋打散倒入拌匀。3.倒入适量面粉。4.加入少许盐，味极鲜酱油，香油，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀成稠糊。5.用大勺挖些许面糊入锅，煎至两面金黄即可。[1]

先采纳再回答

原料：藕饼，八块钱一斤，我买了五块钱的。其实这个藕饼买回来就可以吃了，当零食吃也不错的。做法： 1：锅中底油，油热放蒜末爆香一下。 2：倒入藕饼翻炒一下。20秒就可以了。 3：加2小匙糖，加一些醋，有时候加调料加多少好，这还真不好说，因为菜的多少不确定，凭感觉加了，不过如果拿不准的话，尽量先少加一些调料，不够的话再加点。 4：翻炒30秒后勾点芡粉。 5：大火翻炒一下，撒点葱花就可以了，不需要加盐了，因为这个藕饼做的时候什么调料老板都放好了。

文章TAG：是什么什么什么意思意思藕饼