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久久鸭脖-历史来源久久鸭脖源于“九九鸭脖”之名。上世纪90年代，当时流行于武汉，“鸭脖”作为配菜越来越受到武汉人的喜爱。一个叫严的厨师做了卤肉。从几样简单的中草药卤汁，逐渐增加到30种中草药(卤汁)，调料也增加到16种。色、香、味比以前丰富多了，回味悠长。大排档老板纷纷找上门来，送酒送烟，向老师学习。因为历史是从“九九鸭脖”来的，恰好厨师姓严的名字里有个“”字。后来自然就叫“久久鸭脖”了。到目前为止，久久鸭脖已经传开了。后来看到商机的厨师注册了“九味珍”商标。久久鸭脖、吴京鸭脖、武汉鸭脖、绝味鸭脖的区别久久鸭脖=九九鸭脖=99鸭脖= 久久鸭
1、久久鸭脖加盟费2万元。2.加盟条件:本人及家人身体健康，有从事餐饮行业的激情和热情。3.加盟商必须出示身份证，以便建立档案和跟踪服务。4.愿意接受管理，参加统一的技术培训。5.必须按总部要求统一悬挂“久久鸭”形象的标识牌。6.自觉维护“久久鸭”的品牌形象，不以“久久鸭”的影响力损害消费者利益。7.久久鸭脖总部为加盟商培训1-2名技术人员，有基础或无基础，培训时间不限，直到能独立开店。8.培训期间，将分发一整套技术材料。学生必须根据技术资料和配方，亲自制作与本部口味一致的久久鸭脖系列食品。在师傅的指导下学习后，他们可以独立掌握所有的加工工艺和配料配方。
3、高分求 久久鸭脖正宗配料与做法。Text公式比比皆是，真假难辨，既浪费时间又浪费实验成本。正品久久鸭脖开店技术看左上角，详细操作视频教程简单易学，希望对你有帮助！原料:袋装冷冻鸭脖2500克干小米椒200克辣椒30克红椒30克鲜汤3000克葱60克姜40克盐150克味精7克鸡精10克胡椒粉5克红曲米30克料酒50克冰糖100克色拉油1000克调料:桂皮8克 白扣5克甘草4克香菜籽6克八角10克陈皮6克白芷10克茴香10克香叶5克丁香2克。
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