甘蓝汁，甘蓝汁的做法是如何的

1，甘蓝汁的做法是如何的

材料蜂蜜、紫甘蓝。做法1、选择放心的蔬菜，然后将叶子打开，在清水中加一小勺盐，浸泡10分钟，或者可以用淘米水浸泡;2、将紫甘蓝撕成碎片;3、将撕成碎片的紫甘蓝投入搅拌机中;加入1：1的冷水(或者冰水。)4、再加入一大勺的蜂蜜。看自己的喜好来定量的多少;5、用搅拌机搅打成浆即可饮用，有植物萃取机的更好，营养保留更全面;

甘蓝汁的做法是如何的

2，甘蓝汁是什么

甘蓝，草本，基生叶旋叠，花两性，属十字花科。原产地中海北岩，现在为世界性载培的蔬菜。甘蓝性甘，平，无毒。具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。甘蓝只能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶。甘蓝的吃法很多，生食，清炒，烧汤，与其他食品混烽，还可做泡菜，淹菜，酸辣菜等。但以生食或以鲜品统计服为最佳食法。我们平常所说的“卷心菜” 就是甘蓝中的一种甘蓝汁应该是用甘蓝榨的汁

甘蓝汁是什么

3，甘蓝汁怎么做

圆白菜的营养价值:1. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。2. 此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。3. 它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。4. 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。5. 圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品；菜系及功效：脾调养食谱清热去火食谱防癌抗癌食谱口味：甜味工艺：其他甘蓝汁的制作材料：主料：圆白菜300克调料：白砂糖15克 1. 将甘蓝洗净后再用冷开水冲洗，稍晾干；2. 将其榨汁约150毫升。小帖士-健康提示：本品适于时有胃痛患者饮用。

甘蓝汁怎么做

4，如何制作紫甘蓝汁

1.将紫甘蓝用擦菜板擦碎放入平底锅中，可以让大人帮忙完成这一步。2.在锅中倒入适量清水，直到刚好没过紫甘蓝。3.将锅放在火上煮，直到紫甘蓝变软，并且颜色由紫红色渐渐变成浅蓝色，锅中的水会呈现出介于蓝色和红色之间的颜色。4.将煮好的液体用滤网过滤到一个玻璃罐中，这一步最好在大人帮助下完成。5.给这个容器贴上“指示剂”的标签，我们的酸碱指示剂就做好了。等到液体自然冷却后，我们将它放入冰箱中稍后使用。6.剩下的紫甘蓝可不要扔掉哦，那样太浪费了。小朋友们可以用来做个蔬果沙拉哦，向紫甘蓝中加入一些醋使它变回红色以促进食欲，然后再加入一些黄油、盐和糖（或者直接加沙拉调味汁），最后放入生菜，你爱吃的水果，这样就可以享受新鲜的蔬果沙拉啦。

紫甘蓝别再凉拌着吃了！加个葡萄简单榨一下汁，拿可乐都不换

市场上都有卖的.原料：。甘蓝（又称洋白菜、卷心菜、包菜）适量。制法：甘蓝洗净，切碎后放食品搅拌机中绞汁。　效用：清热和胃。适用于胃溃疡疼痛。　说明：服法　每次半茶杯（约１００毫升）空腹服，每天１～２次，连服５～１０天。服时略加温。按语　我国著名中医药学家叶橘泉教授在《食物中药与便方》一书中指出，甘蓝富含维生素ｃ、维生素ｂ1、维生素ｂ2、维生素ｕ及胡萝卜素，其新鲜菜汁对胃十二脂肠溃疡有止痛及促进溃疡愈合作用。有报道称１００名胃溃汤患者服用甘蓝汁７天后，９０％胃痛消失。

5，紫甘蓝汁怎么做啊在没有搅拌机的情况下豆浆机可以弄吗

1. 紫甘蓝和苹果果肉和少量菠萝洗净后混一起榨汁即可。2. 如果是那种加热之后开始搅拌，再煮熟就不适合榨果汁。豆浆机打果汁效果也不是很好，不容易打烂而且也不是榨取果汁而是水果加水搅拌。如果打得太粗的话就要用清洗功能再打一次，你可以用牛奶或者用温水冲泡的蜂蜜水来代替水来制作果蔬饮料.水果要尽量切成比较小的块，如香蕉奶昔蜜梨汁。蔬菜要提前用水煮一下然后切小块用煮菜的水来打效果比较好.比如芹菜蜂蜜紫甘兰醋蜜。3. 如果是搅拌和煮熟是分开的，即先搅拌再加热煮熟的那种，则完全可以。

别的都不用放，只用好一点的酱油，香油就可以了，很不错的，营养又不被破坏，喜欢吃酸的可放点醋。再看看别人怎么说的。

看你的豆浆机上有没果汁功能，有的话就可以做。要是使用其他功能做果汁，豆浆机就会加热电热管而烧毁果汁浆，导致豆浆机电热管严重发黑，打果汁还是用榨汁机吧。

紫甘蓝的做法（多种）：紫甘蓝沙拉：材料: 紫甘蓝1/4颗小西红柿6个苹Position is counted from the beginning of str.果1个芝麻沙拉酱3勺橄榄油半勺做法: 1.紫甘蓝取1/4颗,洗净切成条状.锅里加水/盐,烧开后加入紫甘蓝焯1分钟。 2.小西红柿洗净对半切开,苹Position is counted from the beginning of str.果去皮切成1厘米左右块状,备用。 3.将所有的材料放进沙拉碗,淋上沙拉酱和橄榄油,OK。糖醋紫甘蓝：【用料】紫甘蓝500克，生姜10克，干辣椒3只。【调料】植物油、精盐、白糖、白醋各适量。【制法】 (1)紫甘蓝去净老叶，削去根后洗净，切成约4厘米长、3厘米宽的长条，加少许精盐拌和，腌渍2小时后，轻轻挤去水分，排放盆中。 (2)干红辣椒去子，洗净后切成细丝。姜切丝。 (3)将盐、糖、醋调成适合口味的卤汁，倒入甘蓝内，菜面上放些姜丝。 (4)炒锅加植物油15克，烧熟后降温至4成热，放入辣椒丝爆出香味，捞出辣椒弃去。 (5)随即将紫甘蓝与姜丝，倒入热油锅中，煽炒片刻，就可起锅食用。【特点】红白相映，酸辣甜脆。肉片鸽蛋烧甘蓝：主料：甘蓝辅料：肉片、鸽子蛋、雪菜、香菇、葱、姜调料：盐、鸡精、蚝油、白糖、酱油、水淀粉烹制方法： 1、将甘蓝洗净切十字花刀过水焯熟备用，雪菜、葱、姜切末，香菇切条； 2、坐锅点火倒油，下肉片、葱、姜、香菇煸炒，放入雪菜，加入盐、酱油、白糖、鸡精、蚝油调味，再放入甘蓝、鸽子蛋大火翻炒片刻，勾芡出锅即可。特点：营养互补，鲜咸甜香。栗米紫甘蓝：原料：主料：紫甘蓝150克，罐头甜玉米50克。辅料：色拉油10克，白糖5克，醋3克，精盐2克，味精0.5克。制法: （1）将紫甘蓝洗净，切成丝；甜玉米在沸水中焯一下，捞出沥干。（2）锅烧热放入色拉油，加入紫甘蓝翻炒，然后加入白糖、醋、精盐、味精稍炒，起锅放入盘中，待菜凉后将甜玉米拌入即可。特点: 甘蓝爽脆，甜酸开胃紫甘蓝草莓沙拉： 1、紫甘蓝300克切片，开水烫一下；草莓150克摘洗干净、切片；苹Position is counted from the beginning of str.果1个切小片。 2、三料入沙拉盆加丘比沙拉酱、糖、辣椒油调成的甜辣汁，冰箱冷藏，出成品4份。此款色泽诱人，甜辣鲜爽。凉拌甘蓝青椒：主料：青椒 500克孢子甘蓝 150克调料：大蒜 5克大葱 5克盐 3克味精 2克酱油 10克醋 10克胡麻油 5克虾皮 5克各适量 1. 大蒜剥去蒜衣，剁成蒜末； 2. 大葱去根洗净切成丝； 3. 将青椒、甘蓝洗净，切成丝装盘； 4. 再放蒜末、葱丝、盐、味精、酱油、醋、花椒油、虾皮，拌匀即可。芥末菜卷：主料：孢子甘蓝 400克调料：芥末 50克白砂糖 75克醋 5克胡麻油 5克香油 10克盐 3克味精 2克各适量 1. 将甘蓝叶洗净，片掉硬梗，用开水略氽一下晾凉； 2. 把氽过的菜叶放入盆内，用精盐、味精、花椒油拌匀，然后卷成手指粗细的卷，切成4厘米长的段，摆在盘内； 3. 把芥末用开水调开，晾凉，用白糖、白醋调拌均匀，放温暖处发酵2至3个小时，再拌入精盐、香油搅匀，浇在蓝菜卷上即成。香辣甘蓝：原料：甘蓝300克，红干椒丝少许。油2大匙，香油1小勺，白糖、精盐各l2小勺，味粉13小勺，葱、姜、蒜末少许。做法： 1、甘蓝除去外面老叶，洗净，切成块备用；红干椒丝用冷水泡软，捞出待用。 2、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜、蒜炝锅，下入红干椒丝煸炒片刻，再放入甘蓝煸炒，加白糖、精盐、味粉，用旺火翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。特点：香辣爽脆。大师叮咛：此菜须旺火速成甘蓝海鲜饼：主料：紫甘蓝辅料：虾仁、金针菇、鸡蛋、猪肉末、蒜、葱、面粉调料：盐、白糖、铁酱油、蚝油、橄榄油烹制方法： 1、将甘蓝切成丝，加入虾仁、3个鸡蛋、盐搅拌均匀，再放入面粉、葱花拌匀，入平底锅中摊成饼煎熟，取出切块； 2、坐锅点火倒油，下蒜末、肉末煸炒，加蚝油、盐、铁酱油、白糖、水烩成汤汁，放入金针菇和煎好的饼炖5分钟即可。特点：软滑鲜香，嫩爽可口。

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