红薯粉做法，红薯粉怎么做好吃家常做法大全

本文目录一览

1，红薯粉怎么做好吃家常做法大全
2，红薯粉怎么做好吃呢
3，红薯粉怎么做才好吃
4，红薯粉怎麽做好吃

1，红薯粉怎么做好吃家常做法大全

红薯粉的做好吃的，家常做法其实就是凉拌上，或者是有一种做法，就是炒凉粉，炒红薯粉也是非常好吃的，用葱姜蒜爆锅，把它翻炒好就可以了，这个是正宗的，河南人的吃法

你好！搜一下：红薯粉干的做法大全的家常做法大全怎么做好吃视频仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

红薯粉怎么做好吃家常做法大全

2，红薯粉怎么做好吃呢

推荐吃法　　爆炒红薯粉　　红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。　　食材　　主料红薯粉150g清水1碗　　辅料油适量盐适量蚝油1勺剁椒1勺大蒜1瓣葱2根生抽少许醋少许　　步骤　　1.将红薯粉用清水化开后用筛子过一遍。　　2.过好的水，倒入锅中用小火勺子透明。　　3.烧好的凉粉放入碗中放凉。　　4.将大蒜葱切末，放凉的凉粉切小块　　5.锅中倒油，然后将蒜葱放入锅中炒香　　6.然后放入凉粉，剁椒，蚝油，醋，生抽，盐炒匀，出锅前放入胡椒粉和孜然粉。　　小贴士　　红薯粉水不要过多，否则凉粉不容易成型　　化好的红薯水要过筛，否则里面有杂质影响口感

酸辣粉

重庆酸辣粉的做法 1.配料：生抽、醋、小葱、香菜、油（平时炒菜用的）、油炸黄豆、干辣椒面。将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过，不存在熟不熟的问题，但一定要煮软，才好吃。将煮好的粉条挑入碗内，加入调料。调料：生抽少许、油辣子、醋（稍微多放点）、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。 2.酸辣粉的地道做法做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，就好当然，做法：把粉条下在锅里煮好（一两分钟就足够），放进拌好料的碗里，料一般包括辣椒酱，醋，香菜，豆子，跟面料差不多，觉得什么好吃就加什么。我本人觉得很好吃，尤其是在冬天。

红薯粉怎么做好吃呢

3，红薯粉怎么做才好吃

材料韩国红薯粉 1包（我用的是340克/12oz一包的）菠菜 1把红洋葱 1个香菇 5个胡萝卜半根（我这次正好家里没有就省略了）豆芽 1小把（忘了买，也省略了）熟芝麻少许做法1.韩国红薯粉按照包装上的说明煮熟，捞出沥干（趁热的时候洒些油防粘）用筷子拨散 2.菠菜洗净，开水烫一下，挤干水分，切成段 3.香菇泡软，切细丝；洋葱切细丝（如果有胡萝卜也切细丝） 4.炒锅热油，放入洋葱丝和香菇丝炒，再放入切好的菠菜（胡萝卜丝，豆芽）；最后加入沥干的红薯粉；加糖，盐，酱油，拌炒至入味，盛盘。吃前洒熟芝麻。材料干黄花菜100克干红薯粉100克娃娃菜1颗剁辣椒适量姜蒜适量盐做法1把黄花菜和红薯粉分开放倒水里泡软，把泡软的黄花菜，摘洗干净 2等油烧热了，放入姜片煸香，然后到入黄花菜翻炒，加入少量老抽和水，再加少量白糖，最后加入红薯粉，等红薯粉软了，加入剁辣椒 3盖上锅盖，等烧黄花菜和红薯粉的汤剩余少量，把他们一起盛出倒入碗里 4用热油炒，切成块的娃娃菜，等炒熟了，加入盐 5最后把焖炒好的红薯粉和黄花菜，倒入炒熟的娃娃菜里，拌均即可盛盘材料红薯粉100g，麦菜100g做法1.红薯粉泡二小时2.香菇泡发3.麦菜切段4.水开后放入红薯粉和香菇，煮五分钟5.加入胡萝卜片和豆腐丝6.加入油麦菜和红烧肉材料红薯粉，鸡半只（红烧之类的肉制品都可以），姜片，大蒜，葱，鸡精，盐做法1、将鸡斩段洗净（不要焯水），锅里放少许油（鸡粘锅）。倒入鸡块翻炒至水干油出，下姜丝，蒜片炒香。2、到酱油翻炒加盐加水焖熟。3、红薯粉用容器装好加盐和鸡精，水烧开（要很开很开的水）慢慢的到如粉里面不停的用筷子搅匀了知道粉没有干的和不出水最好。搅匀后用手和匀；4、锅里的鸡水不要烧干看起来有一碗，沿着锅边贴捏扁的圆子。贴好后沿着圆子边淋上油以免粘锅。5、用盖盖好中小火焖熟（如果没有说在加水焖）中途用汤勺盛锅内的鸡汤淋在圆子面上。6、起锅时先将鸡肉装盘，然后锅里放鸡精和葱翻炒，关火。

最好吃就是重庆酸辣粉的做法 1.配料：生抽、醋、小葱、香菜、油（平时炒菜用的）、油炸黄豆、干辣椒面。将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过，不存在熟不熟的问题，但一定要煮软，才好吃。将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料。调料：生抽少许、油辣子、醋（稍微多放点）、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。 2.酸辣粉的地道做法做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，就好

用料红薯中小个的量自己定紫薯中小个量自己定小芋头如果有就来几个放在最上面红薯的做法红薯洗干净，放入锅内，加水水位低于红薯！大火烧开，转小火十五分钟。（红薯大个的多煮一会，可以开盖用筷子插一下，看一下有没有熟透），煮好后把锅内多余的水倒掉，再放火上收干水份（小火一分钟左右，把红薯表皮的水份收干，红薯更好吃）好香，来尝尝(^_^)建议大家使用可以开盖的小锅，也可以用高压锅，时间更快，但是要放在拼子蒸的才好吃！这是用蒸锅做的

红薯粉怎么做才好吃

4，红薯粉怎麽做好吃

红薯粉蒸肉材料主料：五花肉，米粉面，红薯，姜，酱油，盐，花椒油，一点陴县豆瓣酱，鸡精，糖。做法1，将五花肉切片，别太薄，红薯切块，姜切粒备用。2，把切好的五花肉放在一大容器里，加入姜粒，酱油，盐，花椒油，豆瓣酱，鸡精，糖拌匀，自己尝尝味道，差什么就补点.然后拌入米粉面，(我买的是200克一包的，可以拌1000克的肉)混合均匀，让每片肉都沾上米粉面.拌好后，如果有点干，可适当加点油和水调匀.放边上腌十分钟入味。3，把切好的红薯块也拌点米粉面，但不用太多，可适当加点糖，因为德国的红薯不是太甜，加点糖味道好些。4，用一个大点的钵，把肉放下面，红薯放上面码好，放到锅里蒸，中火蒸两个小时左右.出锅后把它反扣于盘子上，撒点葱花或香菜，就可以上桌了。黄花菜焖烧红薯粉材料干黄花菜100克干红薯粉100克娃娃菜1颗剁辣椒适量姜蒜适量盐做法1 把黄花菜和红薯粉分开放倒水里泡软，把泡软的黄花菜，摘洗干净2 等油烧热了，放入姜片煸香，然后到入黄花菜翻炒，加入少量老抽和水，再加少量白糖，最后加入红薯粉，等红薯粉软了，加入剁辣椒3 盖上锅盖，等烧黄花菜和红薯粉的汤剩余少量，把他们一起盛出倒入碗里4 用热油炒，切成块的娃娃菜，等炒熟了，加入盐5 最后把焖炒好的红薯粉和黄花菜，倒入炒熟的娃娃菜里，拌均即可盛盘

酸辣粉

做成粉丝凉粉凉拌一下挺好吃的不知道你会做凉粉么

红薯粉很多做法。你把红薯粉调成浆！放在锅里面抗成饼。然后用刀切一小块一小块的。在锅里面放点油，搞得水烧开，然后吧，红薯条放进去，煮就可以了

红薯粉是一种湖南，福建等地的汉族特色小吃。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。由红薯加工制成，是湖南的一种特色食物，以湖南郴州所产红薯粉为佳，湘中各乡村所产也都不错。红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。原料：海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油（最好是猪油）。做法：1、红薯粉（地瓜粉）/太白粉（土豆粉）/水以2：1：4.5的比例调匀备用；2、锅子烧热后倒入适量油将海蛎子煎至微熟撒入少量姜末（去腥）再倒入调好的粉浆稍稍凝固后打入鸡蛋并将蛋黄铲破；3、撒上小白菜（切小段）将煎饼翻面煎至微微焦黄出锅；4、将番茄酱蒜蓉辣酱按个人口味各取适量加少量清水煮开再淋入适量水淀粉熬成酱汁（也可加少少量生抽等调味）；5、蚵仔煎装盘，浇上酱汁就可以开动了。一定要趁热吃才美味哦，亲～

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