1,找几种好吃的素馅包子的做法请帮忙

韭菜鸡蛋。白菜香菇
马蹄5g。葱5g。花生油5g。酸菜5g。包菜(韭菜)15g。可以了,主要看你包多大
1.韭菜豆腐虾皮馅。2.韭菜茄子馅。3.韭菜鸡蛋馅。4.南瓜鸡蛋馅。5.韭菜凉粉馅。我爱吃韭菜!
草包

找几种好吃的素馅包子的做法请帮忙

2,萝卜樱素包子的做法

主料萝卜樱500g面粉150g酵母2g温水15ml辅料熟油150ml粉条15g豆腐皮10g盐5g五香面3g 步骤自制萝卜樱粉条素包的做法步骤11.市场上买来的萝卜樱,摘净洗好,切成丝,放入开水锅中焯水,然后用漏勺捞出放入另一个盆冷水泡洗一下自制萝卜樱粉条素包的做法步骤22.攥成菜团备用自制萝卜樱粉条素包的做法步骤33.再将菜团用刀剁细自制萝卜樱粉条素包的做法步骤44.粉条泡发切细丁,豆腐皮切碎自制萝卜樱粉条素包的做法步骤55.所以材料放入盆内,加盐,熟油,鸡精,无香面拌匀自制萝卜樱粉条素包的做法步骤66.面粉加上酵母粉和水揉成面团,放在盆内加盖布在温暖处发酵至两倍大即可,取出面团切成长条状,用手揉制成圆条状,然后切割成约30克重的小面团自制萝卜樱粉条素包的做法步骤77.撒些干面粉在面板上,用手掌心将小面团压扁,用擀面棍擀成中心较厚、边缘较薄的圆面皮自制萝卜樱粉条素包的做法步骤88.将剂子擀成中间厚,周边薄的圆皮,包入馅料,右手拇指,食指捏住面皮边沿打褶,直至收口捏拢收口,这是一种包法自制萝卜樱粉条素包的做法步骤99.也可以取适量馅料放入面皮中央,将面皮从边缘拉起至中央后,两手对折将面皮捏成饺子状自制萝卜樱粉条素包的做法步骤1010.

萝卜樱素包子的做法

3,薄皮素馅包子怎么做好吃薄皮素馅包子的家

主料面粉150g 辅料茴香苗300g鸡蛋2个虾皮10g 步骤薄皮素馅包子的做法步e69da5e6ba90e799bee5baa6e79fa5e9819331333365633862骤11.面粉,茴香苗,鸡蛋,原料备好薄皮素馅包子的做法步骤22.面粉先用开水烫一下搅拌起来薄皮素馅包子的做法步骤33.加点冷水合成软硬适中的面团,饧1-2小时薄皮素馅包子的做法步骤44.饧面的空闲时间里做包子馅,我喜欢茴香就做茴香馅儿了薄皮素馅包子的做法步骤55.鸡蛋炒碎薄皮素馅包子的做法步骤66.为了包子更加鲜美我抓了一把虾皮薄皮素馅包子的做法步骤77.之后加入1勺五香粉,20克调和油,5克香油,2勺盐拌匀薄皮素馅包子的做法步骤88.面团饧好揉光薄皮素馅包子的做法步骤99.切成面剂子比平时吃的饺子面剂稍大些薄皮素馅包子的做法步骤1010.擀成薄薄的皮薄皮素馅包子的做法步骤1111.左手心拖住包子皮中间放适量的馅薄皮素馅包子的做法步骤1212.右手食指,拇指捏住面皮边缘转圈儿收口薄皮素馅包子的做法步骤1313.一个漂亮的包子完成了薄皮素馅包子的做法步骤1414.捏好全部包子薄皮素馅包子的做法步骤1515.包子摆入笼屉里放进开水锅里大火蒸10分钟,焖2分钟取出薄皮素馅包子的做法步骤1616.皮薄如纸的包子出锅了

薄皮素馅包子怎么做好吃薄皮素馅包子的家

4,白菜素包子怎么做好吃

加佐料
白菜虾皮素包子的做法 北方十月底蛮冷了 和好面后保鲜膜封好 放在暖水袋上用小被子盖住保温 当然暖袋别太热了否则面底层就烫熟了白菜剁碎 挤水 加葱碎 卤肉切丁。调味。做的两种馅 提前卤的猪肉很好切 用着方便又好吃 素的是白菜加一把虾皮 临时决定把方便面里的雪菜包放进去一袋 还真提味。两种馅都用了甜面酱 素馅少放点包完的包子记得二次醒发十几分钟 然后凉水上蒸锅 从冒蒸汽开始蒸十五分钟 闷五分钟就可以开吃。不算发面 从剁馅到包完十五个包子用了大概三十分钟
步骤 1酵母先放入盆内加入温水搅拌至酵母融化,静置10分钟步骤 2然后将面粉加入,先用筷子搅拌成面絮,在揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至2.5倍大。步骤 3发酵期间制作馅料。 圆白菜洗净切碎。步骤 4粉条煮熟切碎。步骤 5鸡蛋打入盆中,打散。步骤 6锅中加入稍多的油烧热步骤 7一边倒蛋液一边用筷子画圈搅拌。步骤 8快速不停的画圈搅拌步骤 9这样炒熟的鸡蛋是很松散的,适合做馅料。不用在切碎了步骤 10所有材料混合在一起。 加入盐,和芝麻油步骤 11搅拌均匀即可。因为材料中有虾皮,虾皮有一定的咸度加盐的时候要适量。步骤 12发酵好的面团。蜂窝~~步骤 13案板上撒少许干粉,将面团取出按压排气。步骤 14然后分成2个面团滚圆,另外一个盖好备用。步骤 15从面团中间戳个洞。将面团扯开成长条状。步骤 16撒少许干粉在搓滚一下,搓成粗细一样的条。步骤 17切成无数个小剂子步骤 18在撒点干粉滚一滚步骤 19取一个小剂子压扁,擀成中间厚外圈薄的皮步骤 20放入馅料。步骤 21捏吧。。。怎么捏。自己去搜搜教程吧。厨里有交捏包子褶的~步骤 22全部包好,放入装有温水的蒸锅醒发30分钟左右。步骤 23然后直接开火,水开后开始计时,蒸15分钟闷3分钟取出即可~~步骤 241勺油辣子一碗醋。。粘一下美极了~~~
主料面粉500g白菜1000g辅料油适量盐适量鸡蛋3个葱花适量花椒粉适量酵母2勺步骤1.面粉加酵母用温水和成柔软适中的面团,放温暖处发酵。2.鸡蛋打散。3.把鸡蛋炒碎晾凉,这样就不用再切了。4.白菜去老叶,一分二。5.把白菜切碎。6.把白菜和凉好的鸡蛋混合。7.烧些葱花油凉凉备用。8.把发好的面团分成大小适中的剂子。9.擀皮包馅。10.把包好的包子再放温暖处醒发15/20分钟。11.把包子放锅里。开锅后大火20分钟,再虚蒸5分钟。12.取出上桌,慢慢享用吧。小贴士包好的包子一定要再醒20分钟左右,这样醒开了,包子表面才会光滑,柔软,好吃。

5,白萝卜丝鸡蛋粉条素包子怎么做

用料 面粉干酵母白萝卜盐圆红薯粉条葱、姜末鸡蛋食用油生抽十三香鸡精虾皮将做法保存到手机步骤 1不烫手的温水化开干酵母,静置10分钟左右。酵母加入面中,加水和成光滑的面团,室温发酵至2倍大,面团按下不回缩即可。步骤 2白萝卜擦丝,加盐拌匀,静置,挤干水分。切葱、姜末备用。步骤 3红薯粉条提前一夜用凉水泡软。开水煮熟,过凉水,沥干水分。剁碎。步骤 4鸡蛋加少许盐打散。炒锅热油炒成小块,盛出。步骤 5炒锅再次热油,葱姜末爆锅,下挤干水分的萝卜丝略炒,盛出。步骤 6炒锅再次热油,下粉条碎翻炒,加入生抽、十三香炒匀。步骤 7炒好的3种馅料拌匀。步骤 8加入虾皮、适量的盐、鸡精调味,拌匀。步骤 9把面揉好,切剂子,逐个包好。上锅蒸10分钟,虚蒸5分即可。
主料青萝卜两个 胡萝卜半根 虾皮一碗 木耳适量 辅料大葱半根 盐,鸡精,麻油,花椒适量 萝卜丝虾皮馅素包子的做法步骤1. 按酵母包装提示用量发面,我用烤箱发酵功能,快一点,约一个小时2. 发面的功夫,把萝卜去皮,刨成细丝,加入盐,挤干水分。然后加入同样刨成细丝的胡萝卜及切成碎末的木耳~3. 虾皮洗净滤干,大葱切葱花,姜剁姜末。在锅中倒入适量油,加入干花椒粒小火煸一会儿,待香味出来,捞出花椒粒(注意别炸糊了),倒入虾皮,大火烧干水分,同时加入葱花及姜末煸炒一会儿,这时是相当的香啊~4. 将所有馅料混合,加油。这一步不仅是为了增香,也是让油包裹住菜,一会儿加盐时锁住水分。我照例又加入麻油,花生油,葡萄籽油等。量和盐一样,...主料青萝卜两个 胡萝卜半根 虾皮一碗 木耳适量 辅料大葱半根 盐,鸡精,麻油,花椒适量 萝卜丝虾皮馅素包子的做法步骤1. 按酵母包装提示用量发面,我用烤箱发酵功能,快一点,约一个小时2. 发面的功夫,把萝卜去皮,刨成细丝,加入盐,挤干水分。然后加入同样刨成细丝的胡萝卜及切成碎末的木耳~3. 虾皮洗净滤干,大葱切葱花,姜剁姜末。在锅中倒入适量油,加入干花椒粒小火煸一会儿,待香味出来,捞出花椒粒(注意别炸糊了),倒入虾皮,大火烧干水分,同时加入葱花及姜末煸炒一会儿,这时是相当的香啊~4. 将所有馅料混合,加油。这一步不仅是为了增香,也是让油包裹住菜,一会儿加盐时锁住水分。我照例又加入麻油,花生油,葡萄籽油等。量和盐一样,依据个人口味定。最后加入盐和鸡精调味。这里注意虾皮本身有盐味,而且挤干萝卜水份时也加盐了~5. 把面再揉一遍,按常规包包子。包好后再二次发酵至包子褶变模糊,室温22度约四十分钟。我是包完包子去接孩子,回来晚了,包子发大发了,虽然很松软,卖相有点差~6. 冷水上锅,三屉约二十分钟,关火后再焖三分钟。出锅~

6,素馅包子馅做法大全

品名:素馅包子馅材料:面粉 、安琪酵母 、碱面 、温开水材料:韭菜 、豆腐 、红薯粉条 、鸡蛋 、盐 、味精做法:1、把发好的面揉成长条,切成3、4公分长的面剂子2、按扁后,用擀面杖擀成圆形面皮,比擀饺子皮稍微厚一点儿3、把馅料放在面皮的中央4、用左手手掌托住,左手大拇指压住馅,右手提起面皮的边缘,一个褶和一个褶重叠,边提边打褶,慢慢收口,一个包子就包好了5、包好以后要醒一会,大约15分钟左右6、水要先烧开,才可以上屉蒸,素包子需要15分钟分钟就可以了,肉馅的时间20分钟左右
<p>你好,其实素包子要做的好吃主要的是要馅料掌握的好,我在饭菜网看到一款不错的咖喱冬笋素包子的做法,一口咬下去,咖喱清香,非常不错吃,现在分享给你做法,希望你会喜欢。</p> <p>咖喱冬笋素包子的做法</p> <p>来源:饭菜网 被点击次数:220次 关注饭菜网新浪微博,收听饭菜网腾讯微博</p> <p>原料</p> <p>主料:面粉</p> <p>辅料:酵母 熟冬笋 鸡蛋 粉丝 咖喱块</p> <p>调料:油 盐 清水 鸡精 酱油</p> <p><img src="https://pic.wenwen.soso.com/p/20190314/20190314063218-2121994340_jpeg_320_350_17207.jpg"></p> <p>素包子的做法: <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwenwen.soso.com%2fz%2fq354105920.htm" target="_blank">http://wenwen.soso.com/z/q354105920.htm</a>上面有步骤图片哦</p> <p>1、将所有的主材料放入面包机,按“发面团”程序就可以了</p> <p>2、发面的时候将冬笋放入热水锅中再次焯烫,和发过的黑木耳、咖喱块分别都切成小丁</p> <p>3、热锅入油,将鸡蛋液倒入锅内滑熟盛出</p> <p>4、锅内重新入油,放入(2)炒香,然后加入鸡精、生抽、盐、鸡蛋和切碎的粉丝一起拌匀放凉待用</p> <p>5、将发酵好的面团排气再次揉匀,可以切一小团看切面是否匀称没有气孔就可以用了</p> <p>6、包入馅料,蒸锅底部刷油,放入静置30分钟左右</p> <p>7、放入冷水锅中,水开后转中火蒸15分钟左右</p>
素菜馅 原料:大白菜1000克 水发香菇150克 豆腐干100克 鸡蛋4个 葱末50克 精盐1克 胡椒粉5克 白糖15克 味精15克 香油50克 精炼油150克 制法: 1

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