8.待酱料冷却后，再次放入黄瓜strips继续腌制5小时左右,5.控制-1腌制后的水分，然后放入上一步准备好的果汁中，约腌制5小时,腌制可以在途中偶尔搅拌，使黄瓜与酱料均匀接触,2.在切好的黄瓜上撒2勺盐，翻面拌匀，腌制5-6小时杀黄瓜自带水,6.过滤掉腌制用过的黄瓜和调味料控制酱料。
pickle黄瓜:1的方法。黄瓜洗完后擦干表面水分，切成小指粗细的条状。2.在切好的黄瓜上撒2勺盐，翻面拌匀，腌制5-6小时杀黄瓜自带水。3.大蒜去皮切片，生姜洗净擦干表面水分，准备适量的朝天椒和泡椒。4.将酱油、白醋和冰糖放入耐腐蚀容器中。加入蒜片、姜片、辣椒、泡椒腌制至冰糖融化。5.控制-1腌制后的水分，然后放入上一步准备好的果汁中，约腌制5小时。腌制可以在途中偶尔搅拌，使黄瓜与酱料均匀接触。6.过滤掉腌制用过的黄瓜和调味料控制酱料。7.将过滤后的酱料放入锅中，大火烧开，转小火，煮5分钟左右。8.待酱料冷却后，再次放入黄瓜 strips继续腌制5小时左右。9.重复步骤6到8两到三次。最后将黄瓜连同酱汁一起放入玻璃保鲜盒中，放入冰箱保存。带着它。
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