1,猪肉炒青椒的做法猪肉炒青椒怎么好吃猪肉

猪肉炒青椒的做法材料肉丝,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,盐,青椒做法1.将切好的肉丝,放盐,料酒,少许花椒粉,胡椒粉拌匀,再加入适量的油拌到肉丝起劲后,腌十到十五分钟。2.锅中放油,烧热后,倒入腌好的肉丝,迅速划散,炒至变色后,盛出。3.锅中放油,烧热后,放入切好的青椒丝,炒至变色后,加入肉丝,翻炒均匀。4.喷入少量的料酒,加盐炒匀后盛出。
主料瘦猪肉250克青椒200克辅料油适量盐适量面酱适量味精适量步骤1.青椒去把洗净2.猪肉洗净切片3.锅中油热后,倒入青椒稍加煸炒,盛出4.锅中油热后大料炝锅,放入肉片翻炒5.在放入面酱,盐,味精翻炒均匀,再放入青椒翻炒均匀即可。6.装盘。

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2,青椒炒肉怎么做

生火 放油 放肉 放青椒 翻炒10分钟 青椒炒肉OKSI
就是海椒在锅里炒肉
嘎嘎和海椒放在油里炒
先把青交掰成块,肉切成片备用,锅把油烧热后放肉片炒熟放少许酱油吵肉至金黄色时放入青交,炒至断生时淋少许水芡出锅即可。
青椒肉丝的做法及制作方法详细介绍菜系及功效家常菜谱 青椒肉丝的制作材料:主料:猪肉200克,青椒100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克。青椒肉丝的做法:1、青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝,放入碗内,加盐、水豆粉拌匀。2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。3、炒锅置旺火上,放油烧至六成热,下肉丝炒散籽,放青椒炒匀,烹入芡汁,翻炒几下起锅装盘即成。 特点:色泽美观,质嫩味美。
肉丝入味 热锅凉油煸炒放入点面酱翻炒 在放辣椒 炒熟后放盐味精即可

青椒炒肉怎么做

3,猪肉炒青椒的家常做法大全怎么做好

青椒肉丝做法一  主料 :  猪肉 青椒   调料 :  油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒   做法 :  1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀。   2、青椒切成丝,加入盐拌匀。   3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝。   4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。  5、加入青椒丝炒匀,出锅加明油。   要点 :   1、肉一定要先抹味。   2、青椒要先放盐。   3、肉丝不要炒太久,否则口感不好。做法二  原料:  猪肉200克,青椒100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克。  做法:  1、青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝,放入碗内,加盐、水豆粉拌匀。  2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。  3、炒锅置旺火上,放油烧至六成热,下肉丝炒散籽,放青椒炒匀,烹入芡汁,翻炒几下起锅装盘即成。
1.馅料:猪肉、青椒。2.把青椒洗净去蒂。3.锅烧开水、放入青椒焯至断生,捞出过冷水。4.然后将其沥干水分备用。5.面粉中加适量的清水,和成光滑的稍软面团,饧发20分钟再用。6.猪肉馅加盐、味精、蚝油、胡椒粉、葱姜、花生油,搅拌均匀备用。7.把沥干水分的青椒用切菜器,制成馅料。8.把青椒放入肉馅里。9.搅拌均匀即可使用。10.把饧发的面团揉匀,下剂。11.擀制成中间厚,转圈薄的饺子皮。12.放入适量的馅料。13.将其包严即成。14.锅烧开水,下入饺子,用勺子的背面轻轻将其“推起”,防止粘锅底。15.煮制的过程中,点2—3次冷水,煮制到饺子浮起,即可关火。16.出锅装盘,即可上桌。

猪肉炒青椒的家常做法大全怎么做好


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