1,羊油炒什么好吃

羊肉腥膻,但羊油倒是挺香的,煎炒上都能用,用在烧烤上更是美妙。做酥饼比猪油好。但是胆固醇特别高,不是常运动的人,最好少吃。

2,羊油怎么做菜好吃吗

您好,如果你不嫌膻味的话。可以选择炒芹菜。味道很不错。记得小时候经常用羊油调饺子馅儿,芹菜能中和羊油的膻味,味道很好。再就是做火锅的时候可以加在汤料里增加香味。

3,羊油除了炒油茶还能怎么吃

蒸馒头,烧茄子
炸辣椒。做火锅底料。
放凉了再吃
炒*腐

4,羊油能做什么

炒羊油茶的做法详细介绍 菜系及功效:豫菜 营养不良食谱 口味:原本味 工艺:炒炒羊油茶的制作材料: 主料:小麦面粉2300克,羊油1000克辅料:花生仁(生)50克调料:小葱25克,姜5克,大蒜(白皮)25克,花椒5克教您炒羊油茶怎么做,如何做炒羊油茶才好吃1. 将羊油洗净、切碎,放锅内在小火上炼成油,捞出油渣;2. 再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出,去净羊油膻味;3. 将花生仁放入,炸黄捞出;4. 盆内添水一碗,将羊油倒在水内,使油冷却后倒出,翻过面将下边的杂质刮净;5. 面粉放锅内,置文火上煸炒,见面粉七成熟,嫩黄色时,倒在案板上,用小挣面杖擀碎过箩;6. 将花生仁剁成小粒;7. 将羊油在小火上化开,晾至二成热,将面粉和花生仁边下边炒,同油掺匀,用手端住锅耳晃一会,使油、面凝固成块,用小铲摊平倒出;8. 吃时用刀刮成面,每碗一两多,在锅内打成糊,加盐、葱花少许。 炒羊油茶的制作要诀: 1. 不用花生,代以核桃仁,去皮炸黄,掺入油面之中,滋味更美;2. 鲜桔皮少许,切成细末,兑入糊中,桔香醇浓,更无羊油膻味。小帖士-健康提示:此品为冬令补品,宜作早餐。小帖士-食物相克:花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

5,羊油有哪些吃法

羊油可以做成羊油烧茄子,做法如下:准备材料:茄子1个、柿子椒100g、番茄酱200g、食盐适量、酱油适量、羊油适量、白糖适量一、茄子去皮洗净二、茄子切三角块三、西红柿、青椒切块四、锅内放羊油加热五、放入茄子炸熟六、分次将茄子全部炸熟七、锅内放油,加入西红柿翻炒八、加入青椒翻炒至八分熟九、加入炸好的茄子,加盐、白糖、酱油翻炒十、最后加入蒜末即可出锅。
羊油可用于羊油烧茄子主料:球茄子适量、柿子椒适量、番茄酱适量调料:食盐适量、酱油适量、羊油适量、白糖适量做法步骤:1、首先将球茄子去皮洗净,并准备好其余适量材料备用2、茄子切三角块3、适量西红柿、适量青椒切块4、锅内放羊油加热5、放入茄子炸熟6、分次将茄子全部炸熟7、锅内放油,加入西红柿翻炒8、加入青椒翻炒至八分熟9、加入炸好的茄子,加适量盐、适量白糖、适量酱油翻炒10、加入适量蒜末,关火后翻炒均匀,即可出锅
羊油饼的做法步骤1把姜、葱、辣椒切成末(姜要适当的多放点,去膻味)。2羊油切成末。3放姜、葱、辣椒。4把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。5放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。6将面粉一边放水边用筷子搅拌成小团。7然后揉成面团。8把面剁成小剂9擀成薄面皮上面放上馅。10再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上,边上按紧了。11放入锅中烙成两面金黄色就可以了。

6,羊油炒白菜的做法

羊油炒白菜的做法,和其他品种油炒的做法基本上差不多。首先将白菜洗净切成小段,然后将羊油倒入锅中烧开,放入葱姜蒜。之后放入白菜爆炒两分钟,放入酱油,食盐,白糖,胡椒粉,再继续大伙煸炒一分钟出锅即可。
白菜和香菇炒着比较好吃,既营养又健康,我很喜欢吃哦。 下面是制作方法: 1.白菜去老帮留其心洗净,修切整齐,每棵从中间切成四瓣,放入沸水锅中焯水,待熟后捞入冷水中漂冷;水发香菇洗净去蒂,斜切成片;姜洗净切片;大葱去根洗净切段;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。 2.锅放在旺火上,放入色拉油烧至五成热,放入姜葱炒香,倒入清汤烧开后去掉姜葱,再放入加工好的白菜心、香菇片,加精盐、味精、胡椒粉,调好口味,烧入味后捞出装盘,白菜心围在四周,香菇簇放盘中央,余汁用湿淀粉勾薄芡,把芡汁淋在白菜上即成。 它们分别的好处: 白菜:大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维c和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等,都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌等。 香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素d,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些*物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性t细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
羊油 炒白菜的做法

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