作为一个在四川生活了13年的北方人，最开始也不知道为什么四川叫四川，而不叫三川或者两川呢。一次偶然机会才得知四川名字的由来，四川名字的真正由来是从秦至北宋时期宋真宗最终形成的“川峡四路”区域的简称，上古时我们先民在四川盆地及其四周创造了四川文化的那个区划，秦时置为巴郡、蜀郡，汉设益州部。
1、四川名字的由来有哪些？为什么叫四川？
作为一个在四川生活了13年的北方人，最开始也不知道为什么四川叫四川，而不叫三川或者两川呢！一次偶然机会才得知四川名字的由来！其实四川名字的真正由来是从秦至北宋时期宋真宗最终形成的“川峡四路”区域的简称。“川峡四路”具体是指利州路（今陕西省汉中市）；夔州路首府（今重庆市奉节县）；梓州路又称潼川府路首府（今四川省绵阳三台县后迁泸州市纳溪区）；益州路又称成都府路首府（今四川省成都市），
上古时我们先民在四川盆地及其四周创造了四川文化的那个区划，秦时置为巴郡、蜀郡，汉设益州部。唐设剑南道，在唐玄宗以前的行政区划，只有剑南东川、剑南西川两节度使并且分别在今天的成都和绵阳市三台县设立治所，简称“两川”，唐玄宗对此区划作了调整，有了剑南西川道、剑南东川道和山南西道的设置（山南西道辖今陕南、川北地区、治所在汉中）。
天津人会吃，爱吃，日本料理、韩国料理、意大利面、法国蜗牛，在天津都有卖。粤菜、鲁菜、川菜，天津的大街小巷更是有很多，在天津最有名的川菜应该是水煮鱼了，大约十几年前，天津的水煮鱼突然火了，热油辣椒，辛辣的味道挑逗着人们的味蕾。那时人们最爱去的川菜馆就是沸腾渔乡了，不过现在叫新煮意，不过，现在水煮鱼并不是新煮意专利，许多川菜馆都在卖水煮鱼。
渝湘江南是个连锁店，全市有好多家，这里也卖水煮鱼，麻上头,辣过瘾,很好吃的，川菜典藏的水煮鱼，麻辣味非常浓，如果辣度不过还可以加。这里价格不贵，团购比较合适，想要吃更辣的水煮鱼就要去川悦食坊了，这里的鱼肉非常滑嫩。热点水煮鱼也是多年的老店了，这里的水煮鱼两大好吃，都是回头客，后来再次火爆的川菜就是重庆小面。
天津的好多家重庆小面都是四川人开的，富力津门湖底商的重庆小面就非常好吃，除了面，这里还有不少川式凉菜。就解放路附近就有辣婆婆重庆小面、娘俩儿重庆小面等多家店，重庆火锅也是川菜的重头戏，巴渝人家是一家非常老牌的重庆火锅店，这里装修的古色古香，汤料也非常不错，这几年，天津也冒出了好多家。董家湾重庆火锅的毛肚牛肉都新鲜，我的最爱是这里的酥肉。
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