本文目录一览

1，怎么做既简单有好吃的土豆粉

材料：榨菜一小块，火腿几片，青椒一个，香菇3朵，土豆粉一袋（一个人的分量）调料：盐，糖，美极鲜，香醋，鸡精，葱蒜做法1·所有食材全部切丝，葱蒜切粒。2·炒锅到油爆香葱蒜末3·加入榨菜丝，香菇丝翻炒4·加一些美极鲜，糖，少许盐炒匀5·加入火腿丝青椒丝炒匀，最后加一些香醋，鸡精翻炒均匀关火6·炒菜的同时另一个锅中把土豆粉煮上3分钟即好取一个大碗，捞入土豆粉加一点清汤，再把炒好的菜浇在上面，吃时拌匀。
土豆粉是重庆火锅中的一道菜，除了烫火锅，很少有其它做法，它本来没啥味道，煮在火锅中就是吃它的口感，软软的，又有点韧劲，但用如下方法炒来吃，不仅能感觉到它的那种QQ的口感，还能感觉到它吸收了虾的鲜味，韭黄的香味，而且这道菜只用很少的油和生抽就够了，做法简单，味道超好，不信你试试。 当然土豆粉也可换成红薯宽粉或蕨根粉条，实在没有换成银丝粉也行。

怎么做既简单有好吃的土豆粉

2，土豆粉的简单做法 你学会了吗

主料：土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个调料：红油豆瓣酱2茶匙、白糖1/2茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量做法步骤：1、食材：土豆粉、平菇、豆腐、豆瓣酱、油菜等2、平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开，豆腐切块、葱切葱花，姜切片，3.、中放底油，放入葱姜爆香，放入豆瓣酱。4、豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽5、加入水煮沸。6、水沸后捞出渣滓不用7、放入切好的豆腐和土豆粉煮一会8、煮至土豆粉爽滑熟透，加入平菇、油菜、小烤肠等食材9、再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出。
1、放100克马铃薯淀粉到碗里，加400克水，搅拌均匀成淀粉水，放置备用。2、把100克水倒入锅里，烧开。3、水开后，将做好的淀粉水搅拌均匀，缓慢倒入锅中。4、调小火用不断翻动淀粉水，直到成型变色就可以关火了。5、将煮好的淀粉水装到其他容器中，放置一晚。6、一晚之后马铃薯淀粉凝固，这时候就可以用工具刮出土豆粉了。
1.准备好食材：土豆粉，豆腐皮，生菜，火腿肠，紫菜，小葱。2.把豆腐皮切丝，生菜切段，紫菜撕碎，小葱切成段，火腿肠切成片，放盘子里备用。3.锅里加入凉水，开大火，水烧开后把土豆粉放锅里煮熟。4.把豆腐皮和生菜放锅里烫两分钟。5.把土豆粉，豆腐皮，生菜盛入碗里，加点汤。土豆粉的做法图解66.把紫菜，小葱，火腿肠放入碗里，加入盐，鸡精，麻辣粉，胡椒粉，油泼辣椒，搅拌均匀后即可食用。转自（www.91juyouwei.com）
主料土豆粉2袋青菜3根方法/步骤1. 先来做辣椒油，可以直接买老干妈辣椒酱，我是自己做的用辣椒粉，花椒粉，熟白芝麻，不喜欢麻的可以不放花椒粉。2. 烧热适量植物油浇在上面调匀即可3. 青菜摘好洗净，香葱切碎，香菜切碎。4. 找一个大碗调料汁：三勺生抽、一勺白糖，五勺醋，辣椒油根据自己喜欢放，适量盐，一勺香油调匀。5. 锅里烧开水下土豆粉煮散开、袋装的本来是鲜的很好熟。6. 捞到调料汁的大碗里，多盛点开水出来让土豆粉在汤汁里多泡一会儿，土豆粉应该是汤比较多所以水量要多来些。7. 土豆粉捞出去不要关火直接把青菜焯一下。8. 捞一碗，放上焯好的青菜，葱碎，香菜，麻辣花生开吃。花生可以自己用生花生米过油炸熟，我家里有这个就省事了。

土豆粉的简单做法 你学会了吗

3，土豆粉在家怎么做好吃简单

土豆粉、高汤适量、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等。盐、鸡精、味精、辣椒步骤/方法1先准备好土豆粉、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等备用请点击输入图片描述2在锅中放入高汤适量，慢火烧开。请点击输入图片描述3待高汤开锅后，先把小青菜、豆皮、香茹、海带丝、蘑菇放入，香菜要在最后放入。请点击输入图片描述4青菜煮一小会后，放入土豆粉。请点击输入图片描述5轻轻搅拌一下，开锅3分钟然后改为小火。请点击输入图片描述6放入盐、鸡精、味精、辣椒请点击输入图片描述7美味道土豆粉出锅了！赶快尝一下吧！请点击输入图片描述END注意事项胃不好的人少放点辣椒
前往百度APP查看回答您好，很高兴为您服务。您好，做法，土豆粉打开包装，放到清水里浸泡，土豆粉会自然散开；准备配菜，这是我自己做的酱牛肉，筋比较多，吃着很香；洗了一把小油菜，个头很小的，煮在土豆粉里可以增加色彩；还准备了黑木耳提前 泡发，白萝卜去皮切小块，还有买来的鱼豆腐食材准备齐全，下面就可以开煮了；电煮锅里加上热水，放一盒浓汤宝，煮开后，再把鱼豆腐、黑木耳、白萝卜都放进去一起煮。这个浓汤宝是猪骨味的，也可以换成其它口味的；盖上锅盖，煮至沸腾后再续煮3分钟左右，使锅中的食材熟透；、再把土豆粉放进锅里同煮，煮的过程中可以盖上锅盖，也可以打开锅盖；等土豆粉熟透以后再放进小油菜，小油菜进锅很快就熟了；11、码上酱牛肉片，一锅美味的家常土豆粉就做好了，滑嫩爽口，非常好吃。更多7条
在家炒土豆粉的做法，简单易学，又脆又好吃
麻辣土豆粉皮 取土豆100公斤洗净、去皮，磨碾成粉；然后按水180公斤，白矾1公斤的比例混合。搅拌均匀成糊。做粉皮时，在一大铁锅内烧开水，将土豆粉糊用平底铝盘或方盆盛上，然后用手上下左右摆平圆（方）盘，使里面的少量的粉糊均匀地分布于盘底，然后将盘放在水面上不断摆动，待粉糊初成糊皮时，遂将盘子沉入开水中，待其转色至透明，即捞出放入冷水中冷却后再将粉皮揭下即成。 原料: 粉皮六两 白糖五分 酱油一两 辣椒油五钱醋三钱 花椒粉一钱 味精一分 制法: 用碗一只，放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱，调成卤汁，浇在粉皮上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌匀即成。 土豆淀粉面片儿凉汤 ·配 料: 土豆淀粉（150克）、鸡肉（50克）、黄瓜（50克）、鸡蛋（30克）、葱（5克）、蒜（3克）、酱油（15克）、精盐（1克）、芝麻（0.2克）、辣椒面（0.5克）、白糖（3克）、香油（3克）、味精（0.5克）、辣椒丝（0.1克） ·操 作: 1、将土豆淀粉用筛子筛好。黄瓜洗净后切成柳叶模样用精盐腌，然后挤干水。葱和蒜切成末。将鸡蛋放入盛有香油的煎锅里煎成薄片后切成丝做成鸡蛋丝。 2、在10克酱油中放入葱、蒜、辣椒粉、白糖、芝麻、剩余的香油，做成调料酱。 3、鸡肉收拾干净后用凉水煮熟，然后撕成黄瓜大小。在肉汤中放入剩余的酱油、味精稍微煮一下，冷却后做成肉汤水。 4、将土豆淀粉用热水和，擀成0.3厘米的长条。土豆淀粉长条按长度叠在一起，切成1厘米左右的块儿。用热水煮熟后，再用凉水冲干净放入盘中。然后放上准备好的黄瓜何鸡肉、鸡蛋丝、辣椒丝，倒入肉水汤与调料酱一起端出。 土豆淀粉面条的做法: ·配 料:土豆淀粉（200克）、牛肉（70克）、猪肉（50克）、白矾（1.5克）、葱（30克）、蒜（10克）、酱油（10克）、味精（1克）、辣椒面（2克）、芝麻粉（1克）、辣椒丝（0.3克）、精盐（3克）、黄瓜（50克）、萝卜泡菜（50克） 香油（2克）、芥末（3克）、醋（10克）、白糖（5克）、鸡蛋丝（0.5克） ·操 作:1、将土豆淀粉用筛子筛。葱和蒜切成末。萝卜泡菜切成长3厘米、宽1.5厘米的片。黄瓜切成柳叶模样，撒上一点精盐腌一下后，将水挤干。 2、酱油中放入香油、辣椒面、葱末和蒜末、味精少许、芝麻盐、白糖拌匀做成调料酱。醋中放入芥末在40度的温度下发酵，做成醋芥末酱。 3、牛肉和猪肉洗净后，放入盛有凉水的锅中煮。捞出后切成萝卜泡菜的大小。肉汤放点精盐、调味品煮一下，然后捞出杂质，最后放入味精做成肉汤水。 4、在切好的猪肉和牛肉中放入调料酱拌匀。 5、用溶有白矾的水和筛好的土豆淀粉，放入压面机在热水中压面。面条儿出来后用笊篱捞出来，在凉水中冲一下作煮熟的面条儿。在煮熟的面条儿中放入一点肉汤水拌匀放入盘中，再放上切好的萝卜泡菜和黄瓜、拌好的牛肉和猪肉，最后用鸡蛋丝和辣椒丝浇头。放上肉汤水后，与醋芥末酱一起端出。

土豆粉在家怎么做好吃简单

4，土豆粉怎么做又简单又好吃

（1）将土豆粉抓散，用凉水清洗。（2）把锅里的水烧开，倒入土豆粉，煮3分钟，捞出待用。（3）葱、蒜切碎，胡萝卜切丝。（4）炒锅中放油，烧热，放适量郫县豆瓣酱略微翻炒，再倒入切好的葱、蒜、胡萝卜丝，炒香。（5）倒入土豆粉，继续翻炒均匀，加孜然、盐、鸡精出锅即成。
土豆泥 ·配 料: 土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎 ·操 作: 土豆泥胚子的做法： （1）土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。 （2）煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。 （3）搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。 鸡汁土豆泥 （1）热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。 （2）盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。 （3）油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和kfc一模一样呢。 肉酱土豆泥 （1）一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。 （2）这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。 （3）小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。 （4）翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。 香葱土豆泥 （1）热油（清油就可以），下土豆泥、盐、鸡精翻匀。 （2）盖上锅盖闷2分钟，打开，撒上香葱，再闷1分钟就好了。 微波做的土豆泥 土豆切厚片，放水淹过土豆，微波炉高火10分钟，捞出来，用勺子、饺子擀面杖或其它东东把土豆撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。 火腿土豆泥 1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。 2、将火腿去皮、切碎。 3、把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末、黄油，搅拌均匀即可。 土豆鱼（其实还是酱汁不同吧） 新鲜蘑菇、开洋切成末，用橄榄油炒熟。拌入土豆泥（做法上面的已经教了）。 摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁，浇在土豆鱼上。即可。 味道一极棒。同事吃了都说好，就是做法稍微费事点。 农村土豆泥 把土豆切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多 放水 没过土豆 加盐 少许花椒粉 大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精 可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包 奶油土豆泥 把土豆切成小块， 然后煮熟，（把水沥干） 将其捣碎，然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。 最后在上面淋上自备的酱汁，酱汁随个人偏好。 土豆泥做法 原料： 1． 土豆，最好选用新土豆，口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。 2． 淡奶油 3． 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。（t&t里就有卖的） 4． 盐和胡椒粉 制作方法： 1． 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把土豆攥成泥。 2． 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。 3． 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。 4． 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~ 鸡汁土豆泥 （1）热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。 （2）盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。 （3）油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和kfc一模一样呢。 肉酱土豆泥 （1）一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。 （2）这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。 （3）小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。 （4）翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。 香葱土豆泥 （1）热油（清油就可以），下土豆泥、盐、鸡精翻匀。 （2）盖上锅盖闷2分钟，打开，撒上香葱，再闷1分钟就好了。 ·营养价值: 土豆 - 首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减... 青豌豆拌土豆泥的做法 材料： 青豌豆150克，土豆100克，花生油3匙，花椒半匙，小海米1匙，精盐适量，味精少许。 步骤： 1.将土豆洗净，放锅中加水煮烂，捞出晾凉，去皮，捣碎成泥，放碗中，加适量精盐 拌匀。 2.取炒锅置火上，加入花生油(一匙半)烧热后，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将花椒油浇在土豆泥上，拌匀。 3.将小海米洗净，放少许热水中泡软后，切碎，撒在土豆泥上。 4.剥出豌豆，冲洗一下，沥水，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐，即励在土豆泥上， 加入白糖、味精、调拌均匀后，即可

文章TAG：土豆  土豆粉  简单  简单的  土豆粉最简单的做法  
下一篇