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1，一岁宝宝营养食物的做法

粥：蔬菜粥-----新鲜蔬菜切碎放在粥里煨。 虾 粥 -----活的鸡尾虾两只就够了，在开水中过后捣碎放在粥里煨好。 瘦肉粥----- 用新鲜的瘦肉捣碎放在粥里煨好。 汤：鲫鱼汤----一条鲜鲫鱼打理干净后，用少量的油把鱼煎一下然后熬汤。 水果布丁：有苹果，香蕉切碎成小块，用奶粉调制成糊状，将水果放入奶粉中调均就行了。以上是几种可以给你宝宝吃的食物，整个过程一定保持清洁卫生，食物要新鲜。
营养餐多种矿物质维生素

一岁宝宝营养食物的做法

2，谁有一岁多孩子吃的营养食谱阿介绍几个

1．奶类：含有钙质、维生素D、蛋白质。其他含有钙质的食物如奶酪、芝麻、杏仁等能保持骨骼及牙齿健康。2．蔬果：含维生素A及C、纤维素，如西洋菜。白菜。菠菜、番茄、红萝卜、苹果、香蕉。梨等，能增加身体抵抗力及防止便秘。3．五谷类：含有碳水化台物，维生素B1，如饭。面包、饼干、麦皮、通心粉，能供应热量、活动多的人，需求较大。4．肉类、蛋类、豆类：含有蛋白质、铁质，如鸡肉。牛肉。鱼、虾、蛋、肝及豆腐、黄豆及红豆等能提供生长、细胞修补、维持体内新陈代谢所需的蛋白质，而肉类、蛋类、肝类又含有铁质、其他矿物质及维生素A、D等。

谁有一岁多孩子吃的营养食谱阿介绍几个

3，1岁宝宝适合吃什么呢

一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，4个月在主食中添加蛋黄，四个月开始逐渐添加米糊，面糊，稀饭面条，鱼肉和瘦肉丸子等。原则循序渐进，由少到多，由稀到稠，又一种到多种。由简单到复杂
一岁的宝宝还是以牛奶为主的，青菜，鱼肉可以吃了，稀饭面条都可以
可以用奶酪煮面条给宝宝吃哦，或者蒸水蛋，肉末粥，蔬菜粥都可以的，多换些花样。宝宝就会很喜欢吃了。
可以给宝宝准备多样化，色彩鲜艳的辅食给宝宝吃，面条，米糊，鸡蛋，一些汤内的食物
宝宝饮食均衡，每天有荤菜素菜水果，奶量足够，只要宝宝营养全面，宝宝才能长的好。
可能这几天有点厌食吧，多喂水，别让上火了，我家十三个月，除了喝奶粉就是喝粥，小米粥，我宝一次能喝一碗。还有现在爱吃带滋味的，就是炒菜一点熟肉跟面食打碎了，还有菜包，再就是蒸鸡蛋膏，有时做个蔬菜汤，像小蘑菇鸡蛋汤之类的

1岁宝宝适合吃什么呢

4，一岁多宝宝的辅食食谱

鹌鹑粥材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。栗子粥材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。做法：将栗子的外皮剥去，放在锅中加水煮熟，再与大米粥一起煮，时间大约为30分钟，熟后加少许精盐，就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃，粥可以直接吃。鸡肉末碎菜粥材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。做法：将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟，在与大米粥、鸡汤，加盐、植物油一起熬煮，熟后即可食用。鱼松菠菜粥材料：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，清水250毫升。做法：大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少许盐一起熬煮几分钟，熟后即可食用。小鱼蛋花粥材料：米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。做法：将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮，等熟后搅拌均匀，加盐就可食用，记得鱼有骨头，要去掉。一周岁宝宝营养食谱如果宝宝爱吃粥，妈妈可以收集多一些食谱，变着样式给宝宝做。那适合一岁宝宝吃的粥还有哪些呢？分享一岁宝宝营养食谱给妈妈：绿豆薏仁粥材料：大米50克，绿豆20克，薏仁20克。做法：将薏米、绿豆清洗干净，用水浸泡一夜，然后第二天倒入锅中加大米熬煮，直到绿豆煮烂，稍凉后就可以喂给宝宝吃了。鸭粥材料：青头雄鸭一只，粳米适量，葱白3根。做法：将青头雄鸭杀死，拔掉表面的毛，切开去除内脏，清洗干净，去掉骨头，切成块，与粳米一起煮，加葱白就能食用。肉糜粥材料：猪瘦肉、粳米适量，食盐少许。做法：将猪瘦肉清洗干净，放入绞肉机中搅成肉末，接着与粳米一起熬煮，熟后加盐食用即可。鱼粥材料：青鱼、带鱼或鳗鱼一条，食盐、葱、酒少许。做法：将鱼清洗干净，去除鱼鳞，放在锅中蒸熟，接着去骨取鱼肉，放入锅中加粳米一起熬煮，记得加食盐、葱、酒等配料，就能做成鱼粥。蛋花粥材料：鸡蛋1个、粳米适量。做法：将鸡蛋倒入锅中，加粳米一起熬煮的，等熟后加盐和熟油再煮一会儿。猪肝泥粥材料：猪肝适量，盐少许，粳米适量。做法：将猪肝清洗干净，用刀切成泥状，与粳米一起放入锅中加水熬煮，熟后即可喂给宝宝吃，营养健康。
周岁的小儿在饮食的要求上，要注意以下几个方面：一、食品要富有营养和易于消化，不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物，因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些，可由原来的“末、羹、泥”改为“丁、块、丝”。太硬的食品不易嚼烂，难以消化。要注意有一定量的动物蛋白和植物蛋白，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆腐、豆浆等。蔬菜和水果也不能少，如青菜、西红柿、萝卜等，可交替选用。二、饮食要定时、定量，每日餐数应随年龄增长而定。但在质和量上，还不能完全和成人一样。每次的进食量要按时间分配，不要忽多忽少，间隔时间也不要太长或太短。三、注意饮食卫生。食品一定要清洁、卫生、新鲜，饮食冷热要合适，要适当变换花样品种，这样，可增加小儿的食欲。四、不要吃不该吃的食物，如带刺激性的食物，整粒的干果（如花生米、瓜子、核桃、干豆等）。油炸食品、肥肉、泡菜、带骨的鸡鸭肉、带刺的鱼等，都不应该给小儿吃。这些食物有的可影响胃口，消化不了，有的容易发生意外事故。注意饮食的色、香、味给小儿烹调食物，要注意颜色漂亮，外形美观，味道鲜美，花样多变。这些都可以通过视觉、嗅觉和味觉等感受器官传导到小儿的大脑食物中枢，增强小儿进食的兴趣，促使口腔和胃肠道分泌大量的消化液，不仅增强了食欲，也可促进消化和吸收的能力。由于各种食物中所含的营养素质量不尽相同，食物的花样品种越多，小儿得到的营养素越全面。也由于小儿的好奇心强，同样的食品，变个花样，就刺激了他的兴趣，吃得就多些。7-9个月小儿一日五餐食谱举例早6：00—— 牛奶180克、鸡蛋1个（35克）上午10：00——牛奶100克、小米粥半小碗约20克、果酱100克、果汁10克、糖5克、土豆泥2克、面包干一片约20克下午2：00——牛奶180克、鲜苹果泥60克晚6；00——大米15克熬粥，加入肝泥15克，小白菜泥60克，油5克，馒头干20克晚10：00——牛奶180克1-3岁小儿一日五餐食谱举例（一）早7：00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量上午11：00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤，饭后水果或果汁下午3：00——牛奶或糖开水一杯，饼干或面包适量晚6：00——馒头50克，蒸蛋糕一小碗，碎菜炒豆腐末晚9：00——牛奶200克，蜂蜜一匙（二）早8：00——牛奶或豆浆180克，鸡蛋一个，粥半小碗上午10：00——瓶装原橘汁150毫升或鲜橘一个午12：00——花卷75克，大米粥半小碗，碎土豆肝泥（肝泥30克，碎土豆50克，油10克），饭后苹果一只下午3：00——牛奶180克晚6：00——软米饭50克，鸡蓉翡翠汤（鸡肉15克，蛋清一个，菠菜泥30克，油5克）二至三岁幼儿一日五餐食谱举例早8：00——牛奶250克，鸡蛋一个，稠粥一小碗，鱼肉或鱼松适量上午10：00——鲜香蕉一根或橘汁150毫升午12：00——软米饭一小碗，炒叶菜，肉末或肝片，鸡蛋菠菜汤下午3：00——牛奶180克，面包一片晚6：00——稠粥或面条一小碗，瘦肉末炒豆腐或菜

5，1岁宝宝食谱

建议你到网上查询，那里有丰富的食谱，选择自己宝宝适合的就好。
儿子的饮食食谱 7:00:稀粥(儿童碗2/3)加鸡蛋一个(煮鸡蛋) 8:00:橙子一个 10:00:牛奶210ml 12:00:饭(儿童碗1/2碗)加鱼、肉等菜(每天换花样) 14:00:牛奶210ml 睡醒:下午点心 18:00:晚饭 睡前:牛奶210ml 蔬菜&水果: 煮苹果: 将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净，去皮、去核，切成小片，加上琼脂(藕粉)一同放在火上加水煮熟，离火加白糖凉后食用。没有琼脂可以用藕粉代替。 猕猴桃泥: 将猕猴桃去皮，切成小块，生吃。 秘制胡萝卜: 净胡萝卜200克洗净切成小碎片，然后与蜂蜜25克、黄油15克、姜末2克及少许开水放入锅内搅拌均匀，盖上盖，文火煮30分钟至胡萝卜变软，出锅即可食用。 葡萄干土豆泥: 将葡萄干8克用温水泡软切碎，土豆20克洗净，煮熟后去皮，趁热做成土豆泥;将炒锅置火上，加水少许，放入土豆泥及葡萄干，用微火煮，熟时加入蜂蜜少许调匀即成。 蒸地瓜: 将地瓜与苹果洗净，削皮、去核，切成薄片，相见码放在小碗中上蒸笼蒸熟，加少许蜂蜜即可。 面食: 黄鱼小馅饼: 将净黄鱼肉100克，制成泥;葱头20克切末。将鱼泥放入碗内，加入葱头末、牛奶50克，鸡蛋一个、精盐、淀粉适量，搅成稠糊有黏性的鱼馅备用。将平底锅置火上，烧至温热，放入少许油，把鱼馅制成8个小圆饼放入锅内，煎至两面呈金黄色即可喂食。 疙瘩汤: 将鸡蛋1个磕破，取鸡蛋清与面粉50克和成稍硬的面团，揉匀，赶成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。将虾仁10克切成小丁;青菜20克洗净，用开水烫一下，切丝。将高汤放入锅内，下入虾仁丁，加入精盐，开后下入面疙瘩，煮熟，加入鸡蛋黄河青菜末，淋入少许香油，盛入小碗内即可喂食。 虾皮菠菜骨头挂面汤; 将虾皮洗净切碎，菠菜开水焯一下后，切成小段，紫菜泡后撕碎。热锅放点油，下虾皮、葱末、酱油，添入骨头汤，下挂面煮熟，放入紫菜、菠菜及适量细盐即成。 鸡汤煮饺子: 将鸡肉末15克放入碗内，加入少许酱油拌匀，再加入15克洋葱末炒熟搅碎，加10克炒熟的鸡蛋末，拌匀制成馅，包成5个饺子。将锅置火上，放入鸡汤，下入小饺子煮熟后，撒入少许芹菜末，加放少许酱油，使其具有淡淡的咸味即成。 什锦鸡蛋饼: 鸡肉末1小匙用油炒熟。胡萝卜1/4根及菠菜半棵蒸熟后切细。葱1根切成末。鸡蛋1个打匀，加入肉、菜和葱，混匀成蛋肉菜糊。锅中放油烧热，加入蛋肉菜糊，摊成饼，两面烤成金黄至熟。粥: 虾皮肉末青菜粥: 将虾皮、瘦肉、青菜(大白菜、小白菜均可)分别洗净、切碎。锅内放适量油，下肉末煸炒，再放虾皮、葱花酱油炒匀，添入适量水烧开。然后放入大米或小米，煮至熟烂，再放菜丝煮片刻即成。 燕麦牛奶粥: 将燕麦片50克和牛奶250克放在一个小平底锅内，充分混合，用文火烧至微开，用勺不停地搅动，以免粘锅，待锅内食物变稠即成。将燕麦粥盛入碗内。加入少许白糖，搅和均匀，凉至温度适宜即可喂食。 菜: 煎西红柿: 将西红柿1/4个(约25克)用开水烫一下，切成薄片，面包粉10克烤成焦黄色。用色拉油8克放入平底锅内烧热，放入西红柿煎至两焦黄，盛入小盘内，撒上面包粉，芹菜末少许即成。 虾末菜花: 将30克菜花洗净，放入开水中煮软后切碎。把吓10克洗净，放入开水中煮去皮，切碎，加入少许白酱油、精盐煮，使其具有咸味，倒在菜花上即可喂食。 肉末豆腐干油菜丝: 将瘦猪肉剁成肉末，豆腐干(或豆腐片)切成小丝，油菜洗净切丝。热锅放点油，下肉末煸炒，随后放入葱花、豆腐干丝，添适量水，烧片刻，再投入油菜丝，翻炒片刻，加入细盐即成。 豆豉牛奶末: 将炒锅置火上，放入植物油，下入15克牛肉末煸炒片刻，再下入15克碎豆豉，少许鸡汤和酱油，搅拌均匀即成。此菜在给婴儿喂稠粥或烂面时添加。 甜柿椒泥: 青椒2个洗净，蒸12-15分钟，取出后，用手将皮撕去，去子，切成条放在食品加工器上制成细碎末。 炒三丁: 将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹油的方盘内，上笼蒸熟，取出切成小丁。将豆腐、黄瓜切成丁。将热锅放点油，用葱姜末先炒，再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁，加适量水及细盐，烧透入味，勾淀粉汁即成。 肝末蛋羹: 将猪肝切成片，放入开水锅中焯一下，捞出，剁成肝末，放入碗内。再将鸡蛋磕入此碗中，加入葱末、细盐，放少量水调匀，在碗内蒸熟，加点香油即成。 猪肝丸子: 将猪肝15克洗净剁成泥，葱头15克切碎同放一碗内，加入面包粉15克，加蛋液15克、淀粉8克搅匀成馅;砂锅上火，放植物油15克烧热，把肝泥馅挤成丸子，下入锅内煎熟放在盘内，并将切碎的西红柿15克、番茄酱少许下入锅内炒至半糊状，倒在丸子上即成。 猪肉鸡蛋土豆: 土豆1个用水煮熟，去皮，切成几块并用匙压碎。炒锅热后加少许油，放入猪肉末100克，炒熟;加入土豆，边炒边压碎，并与肉末搅混匀;再加入打匀的鸡蛋一个，将三者混合，加入盐少许，翻炒几下即可。 番茄蛋卷: 将1/2个鸡蛋调匀后放平底锅内摊成薄片，将切碎的胡萝卜和葱头各1/2小匙用油炒软，再加上软米饭1小碗和番茄酱2小匙拌匀，将混合后的米饭平摊在蛋皮上，然后卷成卷儿，切成小卷子状食用。 番茄酱蛋饺: 将小土豆1/3个洗净，胡萝卜1/3根洗净蒸熟，均切成小丁，鸡蛋1个打碎，混入牛奶1小匙，打匀;锅中放油1小匙，烧热后放入鸡蛋混合液，摊成薄饼，待底面凝固后，在蛋饼的版面放上土豆和胡萝卜丁及番茄酱;将蛋饼的另半面盖在菜上，做成鸡蛋饺，翻转，使两面烤熟。 汤: 三鲜蛋羹: 把1个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水调匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进碗中搅匀，再继续蒸5---8分钟，停火后即可食用。 鸡蛋柠檬汤: 鸡蛋1杯放在锅中，加入1/4杯，用小火煮开。打碎1个鸡蛋，与柠檬汁1小匙混在一起，加盐(入鸡汤中有盐则不加)，加一点热鸡汤，搅混匀，再全部倒入锅中，小火加温，最后，加入切细的少许豌豆苗，不要煮开

6，一岁宝宝营养食谱

（一）各种糕类食谱 01 鸡蛋蒸糕 原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干 制法（1） 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。 （2） 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 02 鱼肉蒸糕 原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干 制法（1） 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。 （2） 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。 03 线鱼炒饭 原料：米饭--1/4碗，线鱼（罐头）--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干 制法（1） 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。 （2） 在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制。 （3） 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。 （4） 关火焖2-3分钟。 04 馄饨 原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干 制法（1） 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。 （2） 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。 （3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。 05 汤面 原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干 制法（1） 将黄瓜切成细丝。 （2） 清汤煮沸后放少量盐调味。 （3） 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。 06 酱茄子 原料：茄子--1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干 制法（1） 将茄子去皮切成小块，用油炒一下。 （2） 在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。 （二）各种粥类食谱 07 蔬菜牛肉粥 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜 洋葱--1/5个，盐--若干 制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。 （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。 08 豆腐粥 原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干 制法（1） 将豆腐切成小块。 （2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。 （3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。 09 鸡蛋粥 原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干 制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 （2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
其实不需要太刻意的，多尝试各种不同的菜肴搭配，当然要注意有的菜不能乱搭哦，配合出各种口味，测试宝宝喜欢什么口味的东东，为以后宝宝不挑食打下基础哦。
1～1岁半宝宝一周食谱 星期一 早　餐 午　餐 点　心 晚　餐 牛奶、鸡蛋羹、面包片 米饭、肉末炒油菜 豆腐汤 水果、面包片 肉末黄芽菜煨面 星期二 牛奶、肉末豆干菜粥 米饭、鸡丝炒青椒 水果、煮鸡蛋 肉菜饺子、菜叶汤 星期三 牛奶、肉末青菜豆粥 米饭、清蒸鱼肉、炒碎菜 水果、饼干 肉菜包子、西红柿蛋汤 星期四 牛奶、面包片、荷包蛋 米饭、炒猪肝、炒碎菜 水果、枣泥粥 千层糕、肉末白菜豆腐汤 星期五 牛奶、肉末青菜面条 米饭、肉末豆腐丸子 水果、代乳粉 面片、鸡蛋炒菠菜 星期六 牛奶、玉米青菜面条 米饭、鸡丝炒青菜、碎豆腐干 水果、蛋糕 馄饨、鲜肉末胡萝卜 星期日 牛奶、卧蛋、馒头片 米饭、烩鱼泥豆腐青菜 水果、豆沙酥饼 花卷、炒青菜、肉末西红柿汤 食谱制订 　　原则：按照“1～3岁宝宝一日食物参考量”（见上月），把应吃的食物合理分配到一天各餐中，制定宝宝每日每餐各类食物的用量，使宝宝膳食既多样化又达到平衡。 　　方法： 　　1、将一天应食入的粮食定量地分配到三餐和点心之中，每顿多种谷类食物混吃，比吃单一食物营养价值高。 　　2、将一天应食入的优质蛋白质（动物类和豆类），定量地分配到三餐中。午餐应略多于早、晚餐。 　　3、安排每日蔬菜种类和份量，其中橙绿色蔬菜必须一半以上。 　　4、注意膳食的多样化，菜肴每天三餐应不相同，最好三天内不重复，如条件有限，同种食物可采用多样化的烹调方法。 　　5、要根据季节、市场供应情况和孩子口味及时调整食物种类。 　　注意：为保证宝宝有良好的食欲，防止偏食、厌食，除了采用多样化的烹调方法、父母不要当面评论“这个菜好吃、那个菜不好吃”外，还要让宝宝有择食的自由。1岁以后的宝宝已有自己选择食物的倾向，所选的食物也往往适合自己的生理需要，而每日或每餐的食欲和大人一样也会有所波动。这种“顺其自然”的择食方法，可在较长一段时间里使饮食中的各种营养素自动达到平衡。强迫宝宝吃不喜欢的食品，甚至责骂他，易引起逆反心理或视进食为畏途，反而会导致食欲不振。因此安排宝宝食谱和饮食时，既要有原则性，也要讲灵活性。 1～2岁宝宝参考食物： 谷类：软饭、馒头、面条、面包 70克 肉类：肝、动物血、碎肉 50克 鱼类：鱼、虾 50克 蛋类：鸡蛋、鸭蛋 50克 豆类：豆及豆制品（豆腐、豆浆等） 50克 奶类：牛奶 450毫升 蔬菜：西红柿、菠菜、白菜、胡萝卜、萝卜、菜花 50克 水果：苹果、橘子、香蕉、西瓜 50克 其他：紫菜、木耳、芝麻、花生、蘑菇 可以在医生指导下钙剂。 食品制法： 蛋奶：将鸡蛋黄打在奶中(稍大的孩子可用整个鸡蛋)，搅匀后置于火上加热，要不时地搅至煮沸为止。 绿豆粥：将绿豆洗好后煮烂，捞出绿豆皮；将米洗净，加入煮好的绿豆水，煮烂，即可

7，一岁宝宝的菜谱有哪些推荐些好的

1岁的宝宝处于易患佝偻病的年龄。晒太阳少，宝宝身体内容易缺乏维生素D，从而影响食物中钙质的吸收。而牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质，特别是海带，每100克就可提供1177毫克的钙：牛奶中钙的含量虽不及海带，但其钙的利用率高达87%，是补钙的好食物，可经常用在宝宝的食谱中。 　　冬季食谱： 　　早餐： 牛奶蛋羹 25克，芝麻粥 25克 　　中餐： 排骨汤焖海带丝，软饭 50克 　　午点： 蒸白薯 50—100克 　　晚餐： 白菜肉末挂面汤 50克 　春季每日食谱： 　　早餐： 豆沙奶发羔 25克，鸡蛋粥 25克 　　午餐： 猪肝摊鸡蛋 50克，软饭 50克 　　午点： 梨汁糯米粥 50克 　　晚餐： 猪肉、菠菜、馄炖，小萝卜丝汤 夏季天热，注意给宝宝多补充水分，多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。 　　早餐： 牛奶葡萄干发糕 25克，豆浆 100克 　　中餐： 西红柿鱼丸汤，软饭 50克 　　午点： 大米绿豆稀粥 100克 　　晚餐： 鸡蛋黄瓜面片汤 50克
果泥：选择熟软、纤维少、肉多的水果，洗净去皮，以汤匙刮取果肉，碾压成泥。　　菜泥：将绿色新鲜蔬菜洗净，去皮或去茎，切段放入沸水中煮，煮熟后置于碗内用汤匙压碎成泥。　　蛋黄泥：将新鲜鸡蛋整只放入沸水中煮熟，取出蛋黄以汤匙压碎成泥。　　肉泥：里脊肉洗净用汤匙刮成泥，加入少许水搅拌均匀，置于碗中蒸熟。　　鱼肉泥：鱼去皮去骨洗净，蒸熟后捣成泥状。　　豆腐泥：豆腐以水冲净后，除去外层硬皮，以汤匙捣碎加适量开水调匀后蒸熟。　　稀饭：米洗净后浸泡在10倍水里30分钟，以大火烧开后改成小火煮50分钟，熄火后10分钟，以汤匙捣碎后喂食。　　蔬菜粥：煮好的饭加5倍水再煮15～20分钟，熄火后焖10分钟，将烫过的青菜嫩叶捣碎，加入稀饭中搅匀。　　碎肉粥：煮好的饭加5倍水煮15～20分钟，熄火后焖10分钟，将肉泥加入稀饭搅匀即可食用。　
5:00 AM，180毫升奶粉 　　8:00 AM，一碗大米稀饭，偶尔是大米和小米稀饭，或者八宝粥，青菜小半碗，通心菜叶、黄瓜、葫芦瓜、大白菜比较爱吃，切成细短条形，用油炒加少许盐和酱油，再加水煮三分钟。 　　10:30——11:00 AM，鲜牛奶一瓶，用火煮开5分钟消毒，凉温倒入奶瓶喝，有时先留出少许泡馒头先吃。 　　1:00——2:00 PM，一个白煮蛋，蛋白用勺弄碎直接喂着吃，蛋黄用温开水冲着喝，或者嫩豆腐一小碗隔水蒸，加少许油、盐和酱油。再加一块面包或一小碗粥，有时再加蒸胡萝卜或蒸马铃薯。 　　4:00 PM，半个苹果，或一片西瓜，或一支香蕉，或其他应时水果如荔枝、山竹、奇异果等。 　　7:00 PM，把一块骨头、一块鸡肉用高压锅煮汤，10分钟，汤倒出加西红柿煮面条，骨头肉剔下剁碎，和事先蒸好的鱼肉和在一起隔水再蒸一下，一起吃。 　　9:00——10:00 PM，180毫升奶粉 参考哈 朋友 主要是营养均衡的问题.注意搭配.
西红柿鸡蛋汤，波菜猪肝泥，
泥状食物是宝宝由流质食物向固体食物的过渡，这里介绍几种做法非常简单、便于妈妈操作、宝宝乐于接受的泥状食物—— 鲜虾肉泥 　　河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。 　　简单配料 　　选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，米粉25克，香油1克，精盐微量。 　　巧手制作 　　1、将鲜虾去皮抽筋，洗净捣碎，放入碗内，加水和米粉适量，上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂。 　　2、加入适量精盐、香油，搅匀即成。 　　虾的背部有一条黑线，是它的分泌物，用牙签轻轻挑开背部就可以除去。 　　肝肉泥 　　动物肝脏营养丰富，尤其含铁质多，有利于改善贫血。7个月以上的宝宝已经有了消化动物肝脏的能力，所以可以给宝宝吃。每次1小汤匙，一天喂两次，每天最多不超过2汤匙，。如果宝宝营养不良，吃上十几天，可以得到好转。 　　简单配料 　　猪肝或牛肝、鸡肝40克，瘦猪肉40克，盐少许。 　　巧手制作 　　1、将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。 　　2、将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。 　　3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟，适合大一些的孩子食用。 　　注意 　　宝宝第一次接触肝脏食物，可能有点不适应。妈妈不用担心，宝宝会慢慢喜欢的。 　　牛奶香蕉糊 　　牛奶香蕉糊含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、钾、磷、维生素C等多种营养素。婴儿常食此糊有益智作用，有利大脑发育和骨骼的生长。 　　简单配料： 　　香蕉20克，牛奶30克，玉米面5克，白糖5克。 　　巧手制作： 　　1、将香蕉去皮后，用勺子研碎。 　　2、将牛奶倒入锅中，加入玉米面和白糖，边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。 　　3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。 　　红枣泥 　　红枣含有丰富的维生素C(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、维生素及矿物质等，具有健脾胃、养血益气等作用。婴儿常食可强健身体，有利于生长发育。 　　简单配料 　　红枣100克，水适量。 　　巧手制作 　　1、将红枣洗净，放人锅内，加清水煮15-20分钟，至烂熟。 　　2、去掉红枣皮、核，用勺子压成枣泥，即可喂食。 　　10-12个月宝宝 　　红小豆泥 　　红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒的作用。 　　简单配料 　　红小豆50克，红糖、清水适量，植物油少许。 　　巧手制作 　　1、将红小豆捡去杂质洗净，放入烧开的水锅内，加热一段时间后，加盖改小火焖煮至烂成豆沙状。 　　2、关火后，让豆沙沉淀，除去浮在水面上的豆皮，轻轻倒去多余的水。 　　3、将煮烂的红豆与少量红糖、植物油倒入粉碎机，粉碎即成

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