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1,苦瓜怎么吃最有吸收

生吃,凉拌! 如果不喜欢苦味,可以将苦瓜切成片,用凉水浸泡一会儿,然后放少许盐和糖,最好不放糖,喜欢的可以放些香油提味。经常吃很有效!我老公用这个方法,一个星期减了6斤!

苦瓜怎么吃最有吸收

2,吊瓜怎样做才能好吃

吊瓜呀,其实就是黄瓜, 三鲜吊瓜盅 主料:黄瓜2根 虾仁1两 猪肉馅1两 鸡蛋1个 二。辅料:葱姜 盐 料酒 味精 香油 淀粉 三。制作方法: 1。黄瓜洗净刮皮切成两厘米的段,用勺柄挖掉籽,留薄底成为盅状备用。 2。虾仁剁成泥和猪肉馅放在一起,加上葱姜末适量的盐料酒味精,再打上一个鸡蛋,搅拌上劲。 3.将和好的馅装入盅里摆盘上锅蒸,水开10分钟即熟。 4。把蒸出来的水勾个薄欠淋在上面,就可上桌了。

吊瓜怎样做才能好吃

3,苦瓜怎样烹饪好吃

可以先用盐腌一下,去点苦味,吵着吃,不要放味精,放了的话会加重苦味的 。
苦瓜炒蛋材料:苦瓜 盐 打好的鸡蛋1、炒之前最好那盐水泡一下,再把苦水挤出。2、在锅内加入油,等油热后放入苦瓜,翻炒几下,加盐。3、把加好盐的鸡蛋倒如锅中,和苦瓜一起翻炒。4、到熟后装盘,即可使用。
炒!
我觉得还是用辣椒炒着好吃。
我喜欢吃哪种留了一顿的苦瓜,就是当餐做了不吃,留下餐吃

苦瓜怎样烹饪好吃

4,角瓜怎么样吃好吃

茭瓜炒鸡蛋原料:茭瓜、鸡蛋调料:盐、味精制作:1、茭瓜去皮切片,鸡蛋磕入碗中打散。 2、锅中加底油,先将鸡蛋炒熟铲出。 3、锅中再加底油,下入茭瓜片炒至半熟,下入鸡蛋同炒至熟,加盐、味精。 根据情况可加少量水。茭瓜炒虾皮原料:茭瓜、虾皮原料:盐、味精制作:1、茭瓜去皮切片,虾皮漂洗干净,攒干水分。 2、锅中加少许底油,下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。 3、锅中加底油,下入茭瓜片炒到半熟,下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。 同样,可根据情况适量加水。 因为虾皮多是咸的,一般要清水泡去盐份,否则可能菜太咸。茭瓜鸡蛋炒蛤蜊肉这个同茭瓜鸡蛋差不多,先把蛤蜊氽熟,剥出肉来。其他步骤同茭瓜炒鸡蛋,只是最后加入蛤蜊肉一同炒,这个可加点水,最好是氽蛤蜊的原汤。根据人个口味加盐、味精。这个菜汤汁要多点。
这个是什么来的,有图片
炒蛋

5,苦瓜怎么做才好吃还有营养

苦瓜凉拌吃最好 最好不要加热水烫 更不要下锅炒 那样营养就会大大流逝 最好的是 切丝 在加黄瓜丝 梨丝 苹果丝 木瓜丝 都一比一的 凉拌加沙拉酱 那样不会有苦味 还保留了原有的营养 即保健 营养 减肥 美容 快试试吧
苦瓜炒鸡翅中.
用清炒苦瓜怎样不苦? 材料:苦瓜3根,小葱2根;盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙 做法:1.先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越斜越好,以致苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。3.小葱切成段,放入油锅内爆香,下入苦瓜,迅速翻炒,同时加入盐、糖,约炒1分钟后,加入味精,翻炒半分钟熄火,淋上少量麻油,即可装盘。 要点:1.苦瓜斜着切,将其肉露出,糖味才能充分渗透进苦瓜肉中,中和苦味。2.炒这道菜一是糖要多放,那苦瓜不苦、咸中带甜的滋味才叫好。3.火候一定要掌握好,一般从入锅到起锅的时间不要超过4-5分钟,苦瓜生一点才好吃,一般七分熟的碧绿色最好。
把苦瓜先洗净,切好,在开水里烫一下,这样,就不会苦了,然后不管是凉调还是热炒都可以.记着在放点糖.这样又营养,有去火.是夏季的首选.
煲汤咯,又有营养,又不苦...
直接清炒就可以呀

6,丝瓜怎么做菜吃

丝瓜炒肉片 丝瓜300克,红辣椒3个,猪肉150克,姜丝10克,盐、鸡粉、胡椒粉各少许,水淀粉1汤匙,鸡蛋清半个。 1、将猪肉切成片,用盐、水淀粉和鸡蛋清拌匀;把丝瓜斜着切成厚片;将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成小块。 2、炒锅中放油1汤匙,烧热后炒熟红辣椒块,捞出待用。 3、炒锅中再加入2汤匙油,将猪肉片下锅炒至变色,捞出待用;下姜丝、丝瓜片,加盐、味精、胡椒粉和1汤匙水略炒,倒入炒好的红辣椒块,炒匀后用少许水淀粉勾芡,出锅即成。 丝瓜烧毛豆 丝瓜500克,毛豆米200克,葱花、姜末、盐、鸡粉适量,水淀粉少许。 1、刮去丝瓜外皮,削去两头,将丝瓜切成大菱形块;将毛豆洗净,在开水锅中略煮,撇去毛豆上的嫩皮,捞出沥干待用。 2、炒锅上火,放油烧至六成热,放入葱姜炸出香味,再放入毛豆煸炒至绿色,加入小半杯水,加鸡粉,中火烧约10分钟,至毛豆熟烂时盛出待用。 3、炒锅再上火,将油烧至七成热,放入丝瓜煸炒至发软时,倒入毛豆,加适量鸡粉,烧煮约2分钟,待丝瓜入味后,加水淀粉勾芡,出锅即成。 香菇烧丝瓜 丝瓜500克,香菇100克,熟火腿50克,绍酒、盐、鸡粉、水淀粉、葱花各适量。 1、用刀轻轻刮去丝瓜外皮,削去两头,切成菱形块;熟火腿切成适当大小的薄片;香菇用温水泡发后,洗净泥沙,去蒂,切成半园形片。 2、炒锅上火,放油烧至五成热,放入葱末炸出香味,再放入丝瓜煸炒至发软,再放入绍酒,加入半杯水,加鸡粉、盐,烧沸。 3、放入香菇,烧约2分钟,用水淀粉勾芡即可起锅。 丝瓜虾米蛋汤 丝瓜250克,虾米50克,鸡蛋2只,鸡精清汤块1块,葱花、盐适量。 1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软。 2、炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的鸡蛋饼,用铲切成小块,铲出待用。 3、锅中放油再烧热,下葱花炒香,放入丝瓜炒软,加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸,煮约5分钟,下鸡蛋再煮3分钟,这时汤汁变白,调好咸淡即可出锅。
切成一条条的块状的片片,要薄点,再在开水锅里煮熟放点调料就行了

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