提前一天的大洗净切成四块,用盐腌软梨、苹果、白萝卜擦丝,蒜、姜切丝,加入鱼露、辣椒粉、辣椒酱、白糖,拌匀,软的腌一下白菜拧干水分,再一块一块均匀地抹上卤汁,三天后就可以吃到爽口的麻辣了白菜,4.将热白酱涂在白菜叶子上,麻辣白菜简单方法食材主料大白菜200g麻辣白菜酱料1袋盐10g步骤白菜而麻辣白酱就做好了。
1、辣 白菜怎么做好吃, 简易 版辣 白菜的家常做法Da 白菜净重600g左右的树是梨、苹果、大蒜、生姜。制作方法:1。大白菜剥去外层老叶,洗净,内外均匀撒盐,腌制半天,清水冲洗去除咸味,挤出水分;2.将姜、蒜、苹果、梨剁成小块(1/3或1/2苹果、梨就够了,这两种水果的作用是改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣味);3、辣椒面的量要看你喜欢的辣味程度,还要看辣椒面的新鲜程度,然后加入适量的冷水,将辣椒面、盐、味精混合;4.将姜、蒜、苹果、梨粉倒入辣椒面,调成辣椒酱,开始腌制蔬菜。从最里层开始,把调好的辣椒酱抹在白菜里外;5.擦拭完整片后,拿一个带盖的容器仔细清洗。一定没有油。如果没有盖子,可以用保鲜膜封住。腌制3-5天,即可食用。
2、辣 白菜怎么做?最简单的方法!麻辣白菜简单方法食材主料大白菜200g麻辣白菜酱料1袋盐10g步骤白菜而麻辣白酱就做好了。2.在每片上均匀撒上盐白菜腌制24小时。3.盐渍后白菜,用开水冲洗,洗去盐分,挤出水分。4.将热白酱涂在白菜叶子上。5.一块一块擦,擦的均匀。6.擦拭后放入密封盒中,放入冰箱发酵三天。三天后就可以吃到爽口的麻辣了白菜。
3、谁知道韩式辣 白菜的做法?提前一天的大洗净切成四块,用盐腌软梨、苹果、白萝卜擦丝,蒜、姜切丝,加入鱼露、辣椒粉、辣椒酱、白糖,拌匀,软的腌一下白菜拧干水分,再一块一块均匀地抹上卤汁。
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