本文目录一览

1,猕猴桃果酱的做法猕猴桃果酱怎么做好吃猕猴

1. 猕猴桃去皮,切成5cm的小块,放入微波炉(600W),加热5分钟后,撇掉浮沫。2. 加入砂糖搅拌均匀,再放入微波炉加热3分钟,取出,撇掉浮沫。3. 加入柠檬,便压碎果肉边搅拌一下,再加热2分钟即可。
补充维生素,化铅毒。不觉得鲜榨猕猴桃汁更新鲜,更健康吗?现在不是有原汁机吗?它能很好的保留果肉的养分,口感也不变。德尔玛家的,性价比挺高的(和韩国惠人比哦),值得一试

猕猴桃果酱的做法猕猴桃果酱怎么做好吃猕猴

2,猕猴桃果酱怎么做

猕猴桃果酱的做法步骤:1、猕猴桃洗净去皮,把果肉切成小丁 ,用1大匙白砂糖将水果拌匀,放置一个小时以上,让其中的果胶析出 ;2、然后移入锅中,加2大匙水,小火煮至果肉软烂;3、用勺子压烂(或晾凉用料理机打成泥更细腻) 之后继续小火加热,并且不停搅拌;4、搅拌至八九成粘稠的时候挤入适量柠檬汁,搅拌均匀,增加清香度;5、待水分蒸发非常粘稠,即可趁热装入无水无油的玻璃罐子中,之后密封,晾凉至常温移冰箱冷藏。每次用干净的勺子取可保存1个月 。

猕猴桃果酱怎么做

3,怎么做猕猴桃酱

原料:猕猴桃200克,砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右),柠檬汁少量。 做法: 1、去猕猴桃皮,切成大块后放入锅内。 2、撒砂糖的一半于其上,加少许水后,用中火煮,去浮沫。 3、煮至猕猴桃柔软,加入余下的砂糖,调整甜味,浇入柠檬汁。 4、待猕猴桃的块状完全溶化,呈现光泽,即可。 贴士:猕猴桃果酱的要诀是:果酱内不可有块状的果肉。猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季,极适合用作果酱的原料。鲜艳的绿色透出迷人的色泽。

怎么做猕猴桃酱

4,自制猕猴桃果酱怎么吃

材料:猕猴桃,柠檬,白砂糖,麦芽糖  步骤:  1.猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里,加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖,中小火慢慢熬煮.  边煮边边不停的搅动,以免粘锅底。  2.煮到猕猴桃全部变软,挤入几滴柠檬汁,撇去浮沫。  3.加入适量麦芽糖调整甜味,继续熬到猕猴桃全部溶化且浓度适中时即可。  放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里,放冰箱里冷藏保存。  PS:  1.猕猴桃切块时要去掉里面的白芯,那个部份怎么煮都煮不化的,会影响口感。  2.白糖的用量可以自行调整,白糖用量大,果酱时的水份就会多。白糖用量小,果酱的水份自然就会少。  一般果酱用糖量约为水果的1/2~1/3。  3.白糖也有防腐剂的作用,所以量也别太少。  4.另外,这个方法也适用于熬制其它的水果果酱,自个调整吧。。。
拿榨汁机打了,混点糖
食材明细猕猴桃四个白糖40克冰糖50克酸甜口味酱工艺三刻钟耗时简单难度自制猕猴桃果酱的做法步骤1熟猕猴桃去皮压碎果肉。2加入白糖进行腌制一会。3倒入不锈钢锅中,大火煮开。4添加冰糖调味。5冰糖溶化后转小火,不停搅拌,至水份收尽,酱变粘稠。6放凉后装瓶。可做蛋卷、抹面包,面包夹馅等
用料 猕猴桃 1000g白糖 400g柠檬 半个猕猴桃果酱的做法 周至盛产猕猴桃,上星期同事邀约去他的家乡采摘,连吃带拿带回来了好多,这就是老人说的眼大肚子小,可又不能浪费,上网查了一下有关猕猴桃的做法,选了一个简单操作的做法,猕猴桃果酱,猕猴桃有很多品种,我也不知道这是那种,不过对于吃货来说好吃就ok啦!不啰嗦了先上图!猕猴桃果酱的做法 步骤1猕猴桃剥皮,捣碎,为了美观我用滤网去掉了一些籽。猕猴桃果酱的做法 步骤2将猕猴桃倒入电压力锅,再挤入半个柠檬汁,加糖,时间转到30分钟,开盖熬煮,在熬煮的过程中用铲子搅拌,以免粘锅(个人认为电压力锅比较好用,温度均衡)。猕猴桃果酱的做法 步骤3锅开后,去掉浮沫!猕猴桃果酱的做法 步骤430分钟后变的粘稠,就要用铲子不停的搅动,以免粘锅,猕猴桃果酱的做法 步骤5整个熬煮过程我用了50分钟,本人喜欢偏酸,所以亲们如果喜欢甜点的,可以在加些糖。冰箱保存,夹面包,饼干都可以。

文章TAG:猕猴桃  果酱  做法  怎么  猕猴桃酱  
下一篇