4.锅里油热，放入蒜粉，炒香，加油菜,把采集的鲜嫩洗净油菜直接放锅里煮一两分钟,小油菜怎么吃,做菜前，可以加一点蚝油提鲜,2:凉拌,油菜:降血脂、通便、解毒消肿油菜:作为绿叶蔬菜的代表成分，油菜具有超乎想象的高营养价值,配料油菜适量的香食金针菇油菜炒金针菇的做法1。
配料油菜适量的香食金针菇油菜炒金针菇的做法1。金针菇去根，放入锅中，用水焯一下。取出，冲洗干净，晾干备用。2.油菜洗净，晾干，备用。3.大蒜，切成泡沫状。红辣椒，切成小块。4.锅里油热，放入蒜粉，炒香，加油菜。油菜软化后加入金针菇翻炒。加入少许花椒粉，适量酱油，少许盐，放入辣椒，翻炒几下，就ok了。做菜前，可以加一点蚝油提鲜。
所需材料:油菜半斤，黑木耳1柄，油盐适量，葱1段，姜1片，蒜2瓣，蚝油1汤匙。做法步骤:将干黑木耳提前浸泡，清水浸泡3-4小时，将黑木耳选择性洗净，撕成小朵。油菜将叶子剥掉，用清水洗净，沥干水分。葱切末，姜切末，蒜切末。锅中加水，煮沸，将木耳焯1-2分钟，捞出木耳，沥干水分备用。锅里热油，放入葱花和姜末蒜片爆香，再放入油菜翻炒2-3分钟。翻炒油菜直到颜色变成深绿色。木耳一起翻炒1-2分钟，然后加入蚝油，少许盐，大火翻炒均匀，关火，装盘。如果汤太多，可以勾一些淀粉，菜会更入味，颜色也不错。小贴士:将黑木耳用开水焯一下再炸，可以有效的排出黑木耳中的水分，从而使处理后的黑木耳更加健康。木耳经过焯水后，非常容易变干，所以煮的时候不容易炸。
3、小 油菜怎么吃好啊不会吃啊小油菜怎么吃？油菜:降血脂、通便、解毒消肿油菜:作为绿叶蔬菜的代表成分，油菜具有超乎想象的高营养价值。不仅维生素C的含量超过一般水果，还提供了更多的β-胡萝卜素、维生素B2、钾、钙、镁、膳食纤维等，吃法:炒着吃，和肉一起炖着吃，很好吃。还行:1，火锅，吃火锅，小油菜肯定不会少。把采集的鲜嫩洗净油菜直接放锅里煮一两分钟，味道清爽，是不可多得的绿色蔬菜。2: 凉拌，方法简单。洗净小油菜，然后把整棵树放入水中，煮熟，捞出沥干，冷却后切成小块，加入花椒油、辣椒粉、盐等常用调味品，腌制半小时后即可食用。味道相当不错。
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