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火锅丸子有鱼丸、虾丸、牛肉丸、鸡肉丸、猪肉丸、鱼丸、墨鱼丸、虾丸、牛筋丸、龙虾丸、贡丸、蘑菇丸、知心丸、海胆丸等蔬菜。火锅 丸子超市随机名火锅 丸子很受欢迎，而且这种丸子的价格也比较实惠，尤其是一些中老年人和小孩。但是火锅 丸子的质量很难保证。注意超市里的吊牌，看火锅 丸子的生产厂家。如果是不知名的小作坊生产的，慎重选择。
1材料准备:首先将瘦肉清洗干净，剁碎后放入锅中，加入50g清水，用手不断搅拌，然后放置一旁。2准备一个小盆，放入准备好的干淀粉，加入少许水，用筷子将淀粉搅拌几下，不要太湿，稍微形成块状即可。然后将混合好的淀粉倒入肉馅碗里，加入盐3克、料酒3克、胡椒粉2克、鸡精1克、花椒粉1克，然后用手搅拌均匀，用力拍打。4锅烧水，水开后转小火，用手抓打好的肉泥，然后用虎口挤出圆形的丸子用勺子挖入锅中，将丸子一个一个放入锅中，避免丸子粘住。5等所有丸子吃完了，转大火，再把水烧开。等肉丸完全熟了，丸子会自动浮起来，用漏勺捞出来，用冷水泡一下，捞出来控制水分。
3、 火锅 丸子怎么做好吃火锅丸子:主料:白菜0.5根，火锅丸子300g。辅料:盐1茶匙、蒜2根、胡椒粉15根、蚝油5g、鸡精3g，步骤:1。准备主料，很简单的食材，超市里的-1丸子还有一颗新鲜的白菜，2、辅料，调料很重要，花椒和辣椒，2个蒜瓣，也很简单。3、请把白菜洗干净，然后用手撕，白菜！手撕白菜对于销售来说有点重要，4，这个丸子，就这么剪吧。5、倒入油，油热后，撒上胡椒粉，放入蒜瓣，翻炒出属于它的味道，6.开大火，炒白菜丝。7.倒入切好的丸子，加少许水翻炒，8.倒入少许油，翻炒4分钟，关火，撒上鸡精。9、入盘，就这样。
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