"外婆菜是湖南湘西的家常菜,外婆蔬菜炒饭的做法:食材:大米300g，外婆100g蔬菜，鸡蛋3个,做菜的时候外婆菜，只需要把萝卜和梅干菜切碎，和肉丁或者鸡蛋一起炒,5.外婆炒菜，倒剩饭,食材外婆蔬菜100g鸡蛋、2个辣椒、1个辅盐2g外婆蔬菜炒鸡蛋做法1。
"外婆菜是湖南湘西的家常菜。原料是各种野菜和湘西土菜，晒干后放入坛子里用湘西传统民间方法腌制。不添加色素、防腐剂，肉酱、辣椒、植物油、盐等。已添加。是不可多得的时尚湘菜，口感极佳，咀嚼性强，味道极佳。
食材外婆蔬菜100g鸡蛋、2个辣椒、1个辅盐2g 外婆蔬菜炒鸡蛋做法1。开始做2。超市买的外婆一袋蔬菜。3.打碎两个鸡蛋。4.爆炒。5.热锅里热油，炒鸡蛋，用筷子翻炒，让鸡蛋尽量碎。6.将外婆盘加入到煎蛋中。7.加入剁碎的胡椒和盐。有些买的外婆菜很咸，炒的时候不用加盐。烹饪技巧炒菜外婆菜，无论是粥、饭还是煎饼，都是很好的搭配。
外婆蔬菜炒饭的做法:食材:大米300g，外婆 100g蔬菜，鸡蛋3个。1.准备外婆一道菜。将3个鸡蛋打入碗中，撒上白胡椒，搅拌均匀备用。2.炒锅烧热，沥干油，倒入蛋液。3.将鸡蛋炒熟，翻炒后盛出待用。4.锅里留底油，用外婆蔬菜翻炒。5.外婆炒菜，倒剩饭。将锅里的米饭翻炒至米粒清晰，倒入提前炒好的鸡蛋。6.翻炒，直到鸡蛋和米饭混合均匀。不加盐，只保留外婆菜的味道，出锅即可。
4、 外婆菜是用什么菜做的1、外婆蔬菜可以用很多种蔬菜或野菜腌制，最常见的是萝卜和梅干菜。萝卜洗净，切成条状，将干梅菜洗净去土。然后放在坛子里，加点盐、胡椒粉等调料，腌制1个月左右，做菜的时候外婆菜，只需要把萝卜和梅干菜切碎，和肉丁或者鸡蛋一起炒。吃起来酸甜可口，口感松脆，非常适合开胃，是非常好的下饭，2.外婆这道菜的食材并不固定。除了萝卜和梅干菜，还有很多做法外婆菜，我们可以用芥菜叶代替梅干菜，用芥菜头代替萝卜做梅干菜。用外婆菜和肉丁一起炒，可以吸收油腻的肉汁，味道非常鲜美，是开胃的必备菜肴。
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