1，羊肉的药用功效

温养脾胃，补气血，补肝。

羊肉的药用功效

2，羊肉的功效有哪些

补气益脾，增强抵抗力，补充蛋白质
羊肉的功效是非常大的。羊肉是大家都喜欢吃的一种食物，但是羊肉的功效大家知道吗？吃羊肉增加高温天抗病能力,羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉的功效是非常大的，羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。羊肉容易被消化，多吃羊肉还能提高身体素质，提高抗疾病能力。所以羊肉的功效对人们是非常大的。

羊肉的功效有哪些

3，羊肉有什么功效

常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。羊肉4由于天气炎热，夏季里人们生吃蔬菜瓜果的机会较多；为了躲避炎热，室内长时间冷气开放；冰镇饮料、冰淇淋等解暑之物，整日冰不离手，这些都易使人的脾胃受寒；加之夏天气温高，人容易出汗，耗气伤津，故此部分人会出现脘腹痞闷冷痛，喜温喜按，不思饮食，头身困重，大便稀薄且次数增多，舌淡苔白等症状，中医辨证多属于脾胃虚寒或寒湿困脾等。对于这一类人来说，在夏季吃些羊肉是有益处的，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠，这与《黄帝内经》所载“圣人春夏养阳，秋冬养阴”的观点也是契合的。不过，从中医的角度来看，夏天吃羊肉，当因人而异。如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉。

羊肉有什么功效

4，羊肉有什么作用

简介：羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用，可收到进补和防寒的双重效果。 功效：羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，男士适合经常食用。 适合人群：一般人都可以良用。尤其适用于体虚胃寒者。 适用量：每餐50克。 温馨提示：羊肉特别是山羊肉膻味较大，煮制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆，炒制时放葱、姜、孜然等佐料可以祛除膻味。吃涮肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。夏秋季节气候热燥，不宜吃羊肉。羊肉属大热之品，凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病，还有发热期间都不宜食用。
羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效
羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效；将羊肉250克去脂膜，切块，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治疗肾虚阳痿；若有脾胃虚弱所致的消化不良，可将羊肉50～150克洗净切薄片，与高粱米煮粥，加调料食之；若有阴虚遗尿、小便频数者，可将羊肉、鱼鳔、黄芪共煎汤服用。 羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素Ｂ族、维生素Ａ、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。 羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。金代李杲说：“羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气，羊肉补形。风味同羊肉者，皆补血虚，盖阳生则阴长也”。 羊肉性热，宜冬季食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津
羊肉功效补气养血，温中暖下，性甘温而不燥，夏天吃也不会热气。 本草纲目记载，羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。唐人虚诜所著的《本草食疗》 中，更记载著「凡味与羊肉同煮，皆可补也。」羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质，其实是营养价值很高的食材，对於患肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、贫血的人，特别具有益处。?羊肉助阳补血：羊肉具补中益气、温胃助阳的功效。《本草纲目》说它：「补中益气，主治虚劳寒冷、丈夫五劳七伤」；除供健康人冬季进补外，凡因久病体虚、产后体弱、气血亏损或阳气不足而畏寒怕冷、频尿夜尿、阳痿早泄、月经失调、不孕冷感者四季均可食用。?羊肚健脾益胃：羊肚能补虚、健脾胃，适用于脾胃虚弱、肌肉消瘦、体虚多汗等症。可单用羊肚煮熟切细丝，加入白米煮粥服食，或添上补养药同煮以增强疗效。如脾胃虚弱、食欲不振、肢体消瘦，可用羊肚、党蔘、山药、白术煮熟，去药，食肚喝汤；如体虚多汗，可用羊肚、黄耆、黑豆，煮熟食用。?羊肾补肾填精：羊肾能补肾气、益精髓；适用于肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝软弱、阳痿遗精、女子不孕等症。可单用羊肾与白米煮粥服食，或加入杜仲、苁蓉、枸杞等煮粥服食。?羊骨强健筋骨：羊骨含有大量的无机物，其中一半以上是磷酸钙，能补肾、强筋骨；适用于虚劳羸瘦、肾脏虚冷、腰膝酸软等症。《本草纲目》说：「羊脊骨，补肾虚、通督脉；羊尾骨，益肾明目，补下焦虚冷；羊胫骨，健腰脚，固牙齿」。羊骨大多熬汤煮粥或加入补药煮粥服食，据《食物中药与便方》记载：「羊骨熬汤与红枣煮粥，可治血小板减少性紫癜，再生不良性贫血」。由於羊骨中含有丰富的钙质，中老年人常服可以预防骨质疏松。?羊肝：补肝而明目，因为含有丰富的维他命A，能治疗视力衰退及补血，常吃可预防夜盲症。?羊乳：蜘蛛咬伤（有浑身生丝者），饮之。羊奶所含蛋白质及脂肪的含量均高其他奶制品，易被人体吸收。滋润皮肤的功效也较牛奶高。?羊血：解金、银、丹石、砒、硫一切诸毒。 ?羊胆：点风泪眼，赤障白翳。?羊胫骨：入肾而补骨，烧灰擦牙，效果不错。?羊肚：可促进胃的消化吸收，适合胃病患者食用。?羊肉：羊肉的营养成分，据李东垣先生指出：「人参补气羊肉补形，凡味同羊肉者，皆补血虚，补可去弱。」羊肉含有蛋白质、脂肪、糖类、维他命A1、B1、B2、菸碱酸和钙、磷、铁等营养素。 ◎禁忌◎ 羊肉虽然好吃，但也不是百无禁忌，凡外感时邪－急慢，性上呼吸道感染，如：感冒、扁桃腺发炎；或内有宿热者忌服。此外．羊肉性偏温热，因此火热亢盛，如：牙痛、咽痛、便秘、痰黄、尿痛；或湿热内蕴，如：腹泻黏稠腥臭、痢疾、小便不畅等诸症均忌用。黑辣椒是炭化结果，东西糊了大多都这样，少量无影响，有些做法还要刻意的将辣椒炒糊，不过长久大量的吃就难说了
吃

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