说到饼,估计北方人每天都离不开,更别说爱吃的古都洛阳了,那么在洛阳都有哪些好吃的饼呢。洛阳一定要吃的当地小吃1、牡丹燕菜这道牡丹燕菜还很有名头的,古代的武则天和现代的周恩来总理都十分的喜欢这道菜,牡丹燕菜与洛阳牡丹之都的名称相互相应,是洛阳水席中的第一道大菜2、羊肉汤洛阳做的羊肉汤也是洛阳市的一大特色。
1、洛阳有哪些好吃的饼?
说到饼,估计北方人每天都离不开,更别说爱吃的古都洛阳了,那么在洛阳都有哪些好吃的饼呢?简单给大家推荐几个地方,如果网友们有补充的话,欢迎评论,毕竟人多力量大,这样才能把更多洛阳好吃的推荐给更多的人!花记粥店首先就要说说,洛阳人最喜欢的早餐店:花记粥店!名气很大,现在新区也开分店了,很多吃货对他家的南瓜粥和双椒焖面是百吃不厌,其实花记的葱油饼、酸菜饼的味道也是很值得一试的。
饼是现做的所以很特别的香,葱油饼外酥里嫩,咬下去满口香,酸菜饼和葱油饼唯一的区别就是里面加了很多酸菜,吃起来有些辣,但是很过瘾,尤其配上他们家的南瓜粥,吃的太辣了,喝口甜粥缓解下,爽!人均:23元地址:涧西区景华路与青岛路交口东200米(上海市场工人文化宫隔壁)烙馍村再说烙馍村,这个洛阳人肯定不会陌生啦,基本上各个区都有,这家位置在太康路东段,靠近龙门大道,
淳朴的装修风格,很有农家的感觉。烙饼八块钱一份,一共八张,不够吃可以再加,一块钱一张饼,饼很薄很劲道,夹上炒葱爆羊肉或者木耳鸡蛋,都特别够味儿!他们家菜量很大,价格实惠,适合家庭聚餐。人均:42元地址:洛龙区龙门大道与太康路口向西300米(近世纪英豪游泳馆)周老三卷饼洛阳人都相当喜欢这家卷饼,白天不开,只有晚上才营业,但是生意依旧火爆!卷饼的菜都是现炒,选好种类后可以看到各种配菜抓成一盘,在小锅内一份一份的炒好,再用卷饼包好拿出来,因为刚炒好的,吃起来感觉是鲜香爽口非常过瘾!人均:10元地址:涧西区天津路与联盟路交叉口向北100米路西(近天津路小学)又卷烧饼王府井、泉舜、建业广场等商场都有店,亮黄色的招牌很显眼,明档橱窗,工作人员统一佩戴口罩,整个制作过程清晰可见,吃着放心!样子比较像古法馅饼那种细长型,味道像土家香酱饼,饼面上粘有大肉、香葱、芝麻等,也有牛肉和羊肉的,趁热吃口味鲜香酥脆,不油腻!人均:10元地址:南昌路王府井购物中心负一楼都可隔壁、纱厂南路王府井负一楼、中州中路建业凯旋广场6楼东段、牡丹大道泉舜购物中心负一楼扶梯后简单给大家推荐这几家吧,其实在街头还有很多,比如鸡蛋灌饼还有和牛羊肉汤泡的锅盔、烧饼,包括最最喜欢的顾县肉合,就不一一写了,不知道大家有什么推荐的没,欢迎评论(关注洛阳美食圈,你知道的不知道的洛阳美食都在这里!),
2、到了洛阳,一定要吃的当地小吃有哪些?
洛阳一定要吃的当地小吃1、牡丹燕菜这道牡丹燕菜还很有名头的,古代的武则天和现代的周恩来总理都十分的喜欢这道菜,牡丹燕菜与洛阳牡丹之都的名称相互相应,是洛阳水席中的第一道大菜2、羊肉汤洛阳做的羊肉汤也是洛阳市的一大特色。羊肉汤汤汁发白,肥而不腻,无膻味,和我们平常在外地喝的羊肉汤是不同的,3、潘金和烧鸡潘金和烧鸡由潘根生创立,好吃的肉都有个外酥里嫩,口齿留香的特点,它也不例外。
并且我们大部分人都喜欢吃烧鸡,况且是那么好吃的烧鸡,4、洛阳不翻汤洛阳不翻汤是洛阳当地的民间小吃,本地人也叫它“九府门不翻汤”。它的口味酸甜咸香,故而有醒酒的功效,去洛阳的时候记得要去尝尝,它的味道一定会让你念念不忘,5、烤面筋洛阳夜市吃货最爱的小吃,无人不知无人不晓,更有老万烤面筋,据说一天能卖上万串面筋,据说等面筋要等半个多小时。
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