五谷它也是精神文化的代表，象征着中国的传统文化,for五谷在古代和现在的解释是不一样的,所谓杂粮，是指除大米和面粉以外的谷物，所以“五谷杂粮”也叫粮食作物,中国古代把粮食作物称为谷，包括三谷，五谷，六谷和百谷,五种谷物俗称“五谷”,我们常说五谷杂粮，那么五谷是指哪五种呢。
for 五谷在古代和现在的解释是不一样的。《皇帝内经》记载:五谷指“赤小豆、黄豆、粳米、小麦、黄米”；在佛教中，五谷在祭祀时被认为是“米、豆、大麦、小麦、亚麻”；现在我们说的五谷指的是“高粱、水稻、玉米、小麦、大豆”。所谓杂粮，是指除大米和面粉以外的谷物，所以“五谷杂粮”也叫粮食作物。五种谷物俗称“五谷”。“五谷”，古代有很多不同的说法，主要有两种:一种是指米、粟、黍、麦、糯米；另一种是指麻、粟、黍、麦、糯米。两者的区别在于前者有米无麻，后者有麻无米。古代的经济文化中心在黄河流域，水稻的主产区在南方，而北方水稻的种植有限，所以“五谷”中起初没有水稻。
中国古代把粮食作物称为谷，包括三谷，五谷，六谷和百谷。我们常说五谷杂粮，那么五谷是指哪五种呢？五谷古代有很多种说法，其中主要有两种。一个指的是米、粟、黍、麦、稻；另一种是指麻、粟、黍、麦、糯米。两者的区别在于前者有米无麻，后者有麻无米。古代的经济文化中心在黄河流域，水稻的主产区在南方，而北方水稻的种植有限，所以“五谷”中起初没有水稻。现在五谷一般指小麦、玉米、水稻、大豆、土豆。五谷它也是精神文化的代表，象征着中国的传统文化。
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