2.干辣椒去籽，切碎，青红辣椒切丝，再准备一小撮辣椒；3.锅中加水烧开，再加入土豆丝绸烫漂水；4.将烫过的土豆蚕丝浸泡在冰水中，会使土豆蚕丝的口感更加酥脆；5.锅中倒入花生油，烧热，下入花椒，放入干辣椒,酸辣土豆切丝材料:土豆、葱、蒜、胡椒粉、醋、盐:1,酸辣土豆其他切丝材料的做法:土豆、干辣椒、花椒、青红椒、盐、白醋、酱油1、切丝土豆并将一勺白醋加入冷水中浸泡。
1、 酸辣 土豆丝怎样做酸辣土豆切丝材料:土豆、葱、蒜、胡椒粉、醋、盐:1。将土豆切丝用水浸泡备用；2.将葱、蒜、辣椒放入油锅爆香；3.将切好的土豆丝沥干，放入锅中翻炒；4.加入适量醋、盐、葱花调味即可食用，酸辣 土豆其他切丝材料的做法:土豆、干辣椒、花椒、青红椒、盐、白醋、酱油1、切丝土豆并将一勺白醋加入冷水中浸泡。2.干辣椒去籽，切碎，青红辣椒切丝，再准备一小撮辣椒；3.锅中加水烧开，再加入土豆丝绸烫漂水；4.将烫过的土豆蚕丝浸泡在冰水中，会使土豆蚕丝的口感更加酥脆；5.锅中倒入花生油，烧热，下入花椒，放入干辣椒，6.加入土豆切丝和青红椒切丝，翻炒1分钟左右，然后倒入一片白醋翻炒均匀；7.翻炒均匀，加入1勺酱油和盐调味增色，出锅前再加入一勺白醋，快速翻炒均匀后出锅。
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