锅中加入3公斤大豆油，加热至五成，加入2公斤蒜末炒香，倒入10公斤剁碎的鲜西红柿和5公斤剁碎的红辣椒，翻炒20分钟,2.将自制蒜蓉辣椒酱、李锦记叉烧酱和乐嘉印度孜然辣椒酱按2:1:1的比例混合，加入6成热油，混合翻炒,因为除了蒜蓉酱之外，还会用到叉烧酱和孜然辣酱，这两种酱的咸味可以让菜肴充分入味,这种大蒜辣酱尝起来又酸又辣,党胜居烧烤辣酱1。
党胜居烧烤辣酱1。锅中加入3公斤大豆油，加热至五成，加入2公斤蒜末炒香，倒入10公斤剁碎的鲜西红柿和5公斤剁碎的红辣椒，翻炒20分钟。香味逸出时，加入250 g白糖，搅拌均匀，得到蒜蓉辣酱。2.将自制蒜蓉辣椒酱、李锦记叉烧酱和乐嘉印度孜然辣椒酱按2: 1: 1的比例混合，加入6成热油，混合翻炒。问:炒蒜蓉辣椒酱的时候，不加盐、鸡精之类的调料吗？这种大蒜辣酱尝起来又酸又辣。调味的时候只要加一点糖提鲜，调红辣椒的辣味就可以了，不需要放其他任何调料。蒜蓉酱不加盐不能提高菜的口感？放心吧！因为除了蒜蓉酱之外，还会用到叉烧酱和孜然辣酱，这两种酱的咸味可以让菜肴充分入味。
2、 烧烤花样菜名我在家经常做烧烤~先给你详细说说吃的好料(很多，你问你同学):香肠、腊肠、火腿、羊肉、牛肉、猪肉、馒头(切片)、香菇、香菇、黄瓜、茄子、韭菜、生菜、鸡翅、鸡爪、鸡尖、鱿鱼、青椒、豆干、去皮的鱼、莲藕片、虾、牡蛎和鱼(鲫鱼)蚝油、番茄酱ps:所有肉类都需要用 料酒、姜、盐、味精、香油、十三香、蚝油)，牛肉要淀粉嫩，时间长了才入味； 准备一把小刀，你需要把鸡翅刮一下，以便于烹饪。
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