1，蒙自草果2011年10月价格

3.5元左右 祝你好运

蒙自草果2011年10月价格

2，大料的学名叫什么和八角不同的

图片不清晰，看样子是草果。草果是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名：草果仁，草果子。味辛，性温。可作香料。也可药用，有燥湿除寒，祛痰截疟，消食化食之功效。治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。
建议你上图，一看不就知道了

大料的学名叫什么和八角不同的

3，草果和草蔻是一样的吗

草果是一味中药就叫草果。草寇是指中药草豆蔻，并以此来区别易于混淆的另外两味中药白豆蔻和肉豆蔻，三味药简称草寇、白蔻和肉蔻。
应该是草果吧 草果（学名：amomum tsaoko）是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名草果仁、草果子。干燥果实呈椭圆形，具三钝棱，长2～4厘米，直径1～2.5厘米。顶端有一圆形突起，基部附有节果柄。表面灰棕色至红棕色，有显著纵沟及棱线。质坚硬，破开后，内为灰白色。气微弱，种子破碎时发出特异的臭气，味辛辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。10～11月果实开始成熟，变为红褐色而未开裂时采收，晒干或微火烘干。分布于中国云南、广西、贵州等地。主产于云南、广西、贵州等地。

草果和草蔻是一样的吗

4，请高手来判别一下这是什么东西中午吃饭的时候在菜里面放的 搜

草果！火锅里都有的！像做红烧类的喜欢放
我觉得是.一种香料.就好象吃火锅的时候里面会放,具体叫什么忘了,好象叫(樱粟棵)~~~再看看别人怎么说的。
我觉得是豆蔻。很多菜里都放的，特别是做肉的时候。别名 白豆蔻、圆豆蔻、原豆蔻、扣米、紫蔻、十开蔻。 (英)Jave Amonum Fruit 植物形态 多年生草本。叶披针形，顶端有长尾尖，除具缘毛外，两面无毛；无叶柄。叶舌初被疏长毛，后脱落而仅有疏缘毛；叶鞘口无毛；穗状花序圆柱形；苞片卵状长圆形；花萼管被毛；花冠白色或稍带淡黄；唇瓣椭圆形，稍凹入，淡黄色，中脉有带紫边的桔红色带；雄蕊1；子房被长柔毛。花期2～5月，果期6～8月。生于山沟阴湿处，我国多栽培于树荫下。海南、云南、广西有栽培。原产于印度尼西亚。 性状 果实类球形，直径0.8～1.2cm；表面黄白色至淡黄棕色，有3条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具有浅棕色绒毛。果皮易纵向裂开，内分3室，每室含种子约10粒。种子呈不规则多面体，背面略隆起，直径 3～4mm，表面暗棕色，有皱纹。气芳香，味辛凉略似樟脑。 冠“豆蔻”之名的调味料有3种。豆蔻与草豆蔻都属土产，分别是两种姜科植物的种子，惟有肉豆蔻是舶来品，原产东南亚，是常绿乔木的果仁。豆蔻，又名白豆蔻，气味苦香，味道辛凉微苦，烹调中可去异味、增辛香，常用于卤水以及火锅等；草豆蔻，也是一种香辛调味料，可去膻腥味、怪味，为菜肴提香。在烹饪中可与豆蔻同用或代用。
是草果,香料来的
图片看不清，应该是草果，如果是砂仁就不会有弯弯的瓣
大小看不清楚是香料的一种不是草果就是沙仁！！！

5，草果长什么地方

草果是出产于热带和亚热带的一处经济作物。 草果形似龙眼，呈椭圆形，成熟后经采摘加工干燥后食用。草果以个大、均匀饱满、色褐红、味辛辣者为佳。 草果是姜科豆?属多年生高大草本植物，高达2.5米左右。花红色由根茎上抽出，果纺锤形，初为鲜红色，成熟时紫红色，晒干或烘干后棕褐色。草果品质以干爽、个大、均匀饱满、把短者为佳。 草果是云南特产的调味品，产量约占全国的百分之九十五。最早记载于宋朝冠宗爽撰的《图径的衍义》，明代《本草纲目》也记述：“滇广所产草果，长大如诃子，其皮黑厚而梭密，其子粗而辛臭，正如斑蟊之气，元朝饮膳，皆以草果为上供。”说明云南对草果的栽培应用已有一千多年的历史。 草果适生于热带、亚热带湿热荫蔽的阔叶林中。云南草果很原分布在文山、红河州境内，五十年代以后，栽培地区和面积都有较大发展，西双版纳、思茅、临沧、德宏、保山、玉溪等地、州的一些县、市引种栽培获得成功。现产量较多的是金平、开远、元阳、个旧、麻栗坡、绿春、马关、河口、屏边等县、市。 草果含挥发油，有浓郁的辛香气味，用作包含烹调，能去腥除膻，增进菜肴味道，特别是烹制鱼、肉时，有了草果其味更佳。中医认为，草果辛温，入脾、胃经，有燥温除寒、健胃消滞、祛痰截 的功效，可用以治腹痛痞满、呕吐、泻痢、 疾等病症，用于消酒毒、去口臭亦佳。草果是配制五香粉，咖哩粉等的香料，是食品、香料、制药工业的原料。 草果在我国内的年用量在2000-2300吨之间，其中药用量为700-800吨左右，食用调料在1400-1500吨之间。正常年景我国国内草果产量为1500-1600吨左右，与需求量有一部分的差距，这些差距就要靠越南进口来补给，每年我国大概要从边贸调入500-700吨左右来满足国内需求。 草果独特的生长环境决定了它的产地分布不会很广泛，在国内主要分布于云南的东南部和广西的西部，云南文山州的麻栗坡、马关、富宁、西畴，红河州的金平、元阳、绿春、屏边为主产地。西双版纳、临沧地区；广西的那坡、靖西、龙州、凭祥为次产地，国外越南西部的产量也很大。在用量上，草果作为食用用量是药用用量的两倍，食用领域主要是用作芳香类调味品，因此它的销售受四季气候的影响，在一定程度上形成了其本身的销售淡季与旺季。 食用上草果具有芳香健胃、消食化积的作用，作副食调料，特别是烹调肉类食品更为需要，目前正值秋季，随着气温的逐步下降，国人对烧菜、火锅、烧烤的食用量逐渐增大，草果的走势必然会慢慢加快。
在北方的树上
云南独有，分布于红河、文山、西双版纳、德宏、保山、思茅、临沧等地州的31个县，以金平苗族瑶族自治县（被称为"青果之乡"）出产最多。为多年生草本，高2－3米，全株有辛香味。根茎似姜，肥大，淡紫红色。叶宽披针形。花红色，由根茎上抽出。蒴果肉质，长椭圆形，紫褐色，不开裂，有香气。可用种子繁殖和分株繁殖。
长在苹果树上，在烟台，很多很好吃哦

文章TAG：草果  图片  蒙自  2011年10月  草果图片  
下一篇