本文目录一览

1,宾馆开业前的准备工作

第一步是宣传啊 把每一步都仔细想好 安排好人 然后就是接待 等买卖来了

宾馆开业前的准备工作

2,开业酒店与签约酒店的区别

签约酒店包括开业和尚在筹建中的。来源:《上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2012半年度报告》
,酒店与酒店式公寓有何区别主要在于酒店式公寓提供的是同家庭住家一样的环境,比如带橱房,洗衣机等让住户进行自主活动,一般均为套房

开业酒店与签约酒店的区别

3,酒店开业前市场部筹备期应该做什么准备能详细点吗急

一般高星级酒店的管理公司在酒店建设中就参与了,而正式的准备工作一般是在开业前1年开始。开业前一年就应该制定宣传计划、寻求合作伙伴、可以以较低价格预售开业试运营及初期房源。开业前一年酒店经理会到位,开始搭建管理班子。开业前3个月一般的服务员会到位,开始培训,并准备试运营。开业前1个月左右开始进行大力推广活动。不定期的寻求大型活动进行酒店宣传。等等。全手打,望采纳。
我也需要吖,都那么久都没有人回一个的吖
市场部做市场分析 竞争对手分析 签订合作单位 做内部培训 做市场宣传 发放宣传资料 挂横幅等增加酒店的影响力

酒店开业前市场部筹备期应该做什么准备能详细点吗急

4,连锁酒店的开业过程很长吗繁琐吗从房子的开始装修到可以让客

对于连锁酒店而言,开业准备是挺漫长的,但也是可以遵循一些方法、规律的。做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义,这对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。一哥们咨询了都市118和锦江的开业流程,得到下面的建议:开业当天,精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标消费者形成强烈的视觉冲击力,提高他们对该酒店的认知和记忆。此外,要加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。 开业现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛,这样会在消费者心中留下好的印象。
你好!酒店设计在进行规划和设计时都应该为其赋予一个文化和主题,特别是对于大型的空间更是如此,如果一个空间没有思想与文化,就如同一个人没有性格、没有精神、缺少灵气一样。因此,一个好的酒店大堂一定有其内在的文化内涵,精神气质、使空间富有灵魂和生命力,室内设计就是为空间赋予这种文化特色过程。我的回答你还满意吗~~

5,酒店开业怎么才能吸引人群

  酒店开业好不好,就看人气旺不旺。特别是开业的第一个星期,以及第一个月,非常重要,那下面就来说一下酒店开业前需要做哪些准备工作来吸引客户。  开一家酒店,选址、定位、装修自不必说,接下来还有工作人员的招聘培训,申请各种必备的证件、执照,采购各种物品,以及建立完善的制度等等。可是无论哪一样都千万马虎不得,准备不充分就急着开业,一定会出现意想不到的差错,很有可能会使开业时的秩序搞得一团糟。  一、服务质量要过硬,切忌手忙脚乱出差错  工作人员是酒店开业给客人留下的第一印象,她们的形象也会代表整个酒店的形象,所以工作人员不仅要待客热情周到,还要具备控制整个餐厅秩序的能力,办事情从容不迫,井井有条。  二、扩大宣传很重要,酒香也怕巷子深  在许多地方,酒店都是数不胜数的,每天都有新的酒店在开业,也有经营不善的酒店倒闭关门。作为新开业的酒店,怎样才能让更多的人知道自己的名号,怎样吸引更多的顾客前来,单凭服务还是远远不够的,现在是酒香也怕巷子深,所以好酒还要会吆喝才能被更多的人了解。  三、重视客人反馈意见,发现问题及时纠正  顾客就是上帝,所以酒店开业要及时关注顾客的反馈意见或是负面评论,并在最快的时间内对问题加以改正。  如果顾客对酒店的意见是直接向业主反映的,那么工作人员收到任何顾客的批语意见都应该及时反映给相关负责人,由相关负责人安排协调解决。  如果顾客的反馈意见是写在意见卡上,那么负责人在看到后应及时处理,并将处理结果记录,使顾客看到酒店开业对待问题的认真态度。  以上就由耐思总结而知,希望对您有所帮助!

6,酒店开业流程是怎么样的公司要求写一个酒店开业筹备计划及方案

酒店开业采购流程是怎么样的?下面就由华美酒店采购顾问跟你聊一聊酒店开业采购流程。 1、制定采购计划 (1)由酒店各部门根据每年物资的消耗率、损耗率和对第二年的预测,在每年年底编制采购计划和预算报财务部审核; (2)计划外采购或临时增加的项目,并制定计划或报告财务部审核; (3)采购计划一式四份,自存一份,其它三份交财务部。 2、审批采购计划: (1)财务部将各部门的采购计划和报告汇总,并进行审核; (2)财务部根据酒店本年的营业实绩、物资的消耗和损耗率、第二年的营业指标及营业预测做采购物资的预算; (3)将汇总的采购计划和预算报总经理审批; (4)经批准的采购计划交财务总监监督实施,对计划外未经批准的采购要求,财务部有权拒绝付款。 3、物资采购: (1)采购员根据核准的采购计划,按照物品的名称、规格、型号、数量、单位适时进行采购,以保证及时供应。 (2)大宗用品或长期需用的物资,根据核准的计划可向有关的工厂、酒店、商店签订长期的供货协议,以保证物品的质量、数量、规格、品种和供货要求。 (3)餐饮部用的食品、餐料、油味料、酒、饮品等等,由行政总厨、大厨或宴会部下单采购部,采购人员要按计划或下单进行采购,以保证供应。 (4)计划外和临时少量急需品,经总经理或总经理授权有关部门经理批准后可进行采购,以保证需用。 4、物资验收入库: (1)无论是直拨还是入库的采购物资都必须经仓管员验收; (2)仓管员验收是根据订货的样板,按质按量对发票验收。验收完后要在发票上签名或发给验收单,然后需直拨的按手续直拨,需入库的按规定入库。 5、报销及付款 (1)付款: ①采购员采购的大宗物资的付款要经财务总监审核,经确认批准后方可付款; ②支票结帐一般由出纳根据采购员提供的准确数字或单据填制支票,若由采购员领空白支票与对方结帐,金额必须限制在一定的范围内; ③按酒店财务制度,付款 元以上者要使用支票或委托银行付款结款, 元以下者可支付现款。 ④超过30元要求付现金者,必须经财务部经理或财务总监审查批准后方可付款,但现金必须在一定的范围内。 (2)报销: ①采购员报销必须凭验收员签字的发票连同验收单,经出纳审核是否经批准或在计划预算内,核准后方可给予报销。 ②采购员若向个体户购买商品,可通过税务部门开票,因急需而卖方又无发票者,应由卖方写出售货证明并签名盖章,有采购员两人以上的证明,及验收员的验收证明,经部门经理或财务总监批准后方可给予报销。 采购部业务操作制度 1、按使用部门的要求和采购申请表,多方询价、选择,填写价格、质量及供方的调查表; 2、向主管呈报调查表,汇报询价情况,经审核后确定最佳采购方案; 3、在主管的安排下,按采购部主任确定的采购方案着手采购; 4、按酒店及本部门制定的工作程序,完成现货采购和期货采购; 5、货物验收时出现的各种问题,应即时查清原因,并向主管汇报; 6、货物验收后,将货物送仓库验收、入库,办理相关的入库手续。 7、将到货的品种、数量和付款情况报告给有关部门,同时附上采购申请单或经销合同; 8、将货物采购申请单、发票、入库单或采购合同一并交财务部校对审核,并办理报销或结算手续。上面是酒店开业采购的流程,一些其它的细节最好直接咨询华美顾问机构。
顶你一下,说的有道理,也不错
好人一个,需要你这种人才

7,急筹建一家五星级酒店从酒店基础建设到酒店开业需办理哪些

在酒店筹备工作的把握上,须关注以下几个重点: 1.编列预算。酒店筹备初期,要做好筹备期及试业期的预算,包含人事、培训、市场推广、物资和设备采购、公关、宣传推广、资料印刷、开业庆典及证件办理等费用。此外,试业后第一个周期内要进行经营管理预算,以便各项费用的落实,尤其要明确筹备费用和经营费用的划归。 2.组织架构的设计。须充分考虑酒店的定位,是度假型还是商务型,明确酒店的星级等级,根据经营项目、面积以及排班等,科学性地确定组织架构及员工编制。 3.市场调研与前期销售。事实上,在项目立项时已有相关的市场调研,包括SWOT分析及酒店市场定位等。但这项工作需有延续性,筹备期需要组织筹备人员,对市场进行调查,了解周边客源市场和同类酒店的销售情况,拟定客房定价方案和销售策略,编制酒店年度销售计划,侧重在目标客源的搜索,并组织销售队伍进行客户协议签订的市场扫描,以备开业的市场关注度和客户储备。 4.培训方面。首先公共课的培训计划必须包含《员工手册》、《应知应会》和《员工仪表仪容标准》。《员工手册》培训,让员工了解企业的基本制度和基本法规,并遵照执行,使员工的行为符合企业文化,树立“酒店人”的规范意识和服务意识;《应知应会》培训,让员工了解企业的基本状况和服务内容,对酒店开业后的项目设施、服务状况及酒店的远景目标有详细的了解;《员工仪表仪容标准》培训,使员工树立强烈的酒店意识和服务意识,从仪容、行为、语言和服务操作方面建立起现代“酒店人”的角色意识。员工完成入店培训后,便进入岗前培训,岗前培训主要是专业培训,即所在部门、岗位的服务标准和规范培训,也就是我们平时所说的SOP培训。 5.工程验收。工程(包括设施设备)是酒店的重要组成部分,装修标准是否达标,设施设备能否正常运作,直接影响酒店的服务质量,影响酒店的声誉与形象,也将直接影响酒店的经济效益。因此,在筹备期,筹备人员必须对筹建期的工程,对照工程验收表,一一验收确保达标。如发现不达标的,应立即通知施工方进行整改。工程管理的主要任务是对设施设备装配合理、择优选购、正确使用,不断挖掘酒店技术装备潜力,充分发挥设备能效。 工程管理对保证酒店服务质量,为宾客提供舒适环境,维护企业形象起着重要的作用。筹备期工程应根据施工计划不断进行分区域清场验收,双方确认后交付酒店进行开荒。根据工程分区验收进度,各部人员进场计划和开荒进度表的编列是一项重要计划。在分区域开荒验收及调试阶段,主要对人员进场开荒后卫生、物资、设备安装、水电、气及空调、灯光等的正常使用进行检查、试用、调试。同时,餐饮进行点火、试菜,客房进行试睡、模拟服务。合格后转入细卫生维护。 6.证照办理。为了确保办证的有效性和时效性,开业前,筹备组需准备齐全该项目所需的全部资料,并尽可能地了解到办证负责人的姓名和业务联系方式,向当地政府职能部门申请办理相关证照。确保开业时证件齐全,规避和杜绝无证经营行为。 7.采购方面。某些设备、物品在采购时不严格控制、把关,不仅会造成浪费,同时还可能会给酒店营业带来难以估量的损失。曾有一家酒店,在采购时因不懂专业也没有向专业人员咨询,开业后才发现空调制冷达不到预设值(如室温设定22摄氏度-25摄氏度)后,就连送风空气循环也一起关闭。如果要使其继续运作,必须把温度调到18摄氏度,住店客人感到时冷时热,非常不适应。使用未到半年,80%以上的触摸开关失灵,如此“高科技”高价格而又不成熟的产品,只会给酒店带来麻烦,再好的售后服务也没用。因此,我们应遵循一些规则,来避免类似的事情发生。筹备期,各部门物资采购清单的编写和审定是一项专门工作,经常会遇到调整,编写和审定后,应立即启动采购计划,并对物资购入验收、库存和安装进场顺序等进行计划。 8.开业典礼及试营业。为确保酒店开业典礼能有序、圆满的进行,首先应成立开业典礼筹备小组,结合预算制定开业典礼方案,明确开业剪彩仪式流程以及邀请的嘉宾和开业仪式各部门的工作安排。 酒店筹备工作,还应该同步关注以下要点:一是要认真审核具体的工作内容,对核心工作内容不可遗漏,规划必须全面、细致、务实、可操作性强;二是每一项工作内容必须落实到人,明确工作职责,实施监管责任制;三是必须列出明确而且具体的工作任务和完成期限。 必须承认,在酒店筹备过程中,即使用同一套筹备手册、同样的可行性方案,在不同的酒店筹备过程,得出的结果都是不一样的。重要的是,筹备人员必须懂得使用PDCA管理法,这也是有效完善酒店筹备工作一种重要的工作方法。即按照计划(plan)、实施(do)、检查(check)、处理(act)四个阶段来开展,4个阶段组成一个循环,不断总结经验和实施改进。

文章TAG:酒店开业酒店  开业  宾馆  
下一篇