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1，好吃的小吃都有哪些

一、什锦大拌菜在满桌大鱼大肉的家宴上，小清新的凉菜是不能少的，而且会最早上桌。什锦大拌菜，做法简单，比拍黄瓜还方便。蔬菜种类多样，口感清爽，百吃不厌。二、鲜虾粉丝煲鲜香的大虾，Q弹滑溜的粉丝，这道菜，只需要尝一口，筷子就停不下来。三、黑胡椒牛肉丁这道小炒颜色丰富，吃起来牛肉嫩滑，杏鲍菇清脆，再裹着丰富鲜香的黑胡椒汁，每一口都是舌尖上的享受。四、酱鸭腿鸭肉，一直是餐桌上的上品，秋季也正合适吃鸭。所以，中秋家宴，一定不要少了它。这样酱好的鸭腿，红亮诱人，入口咸香，特别美味。大家可以提前把鸭腿酱好，吃的时候切盘上桌就可以了。五、酸菜炒肉皮。主料：酸菜400克、卤肉皮200克。辅料：植物油适量、盐适量、小米椒4个、生抽5克。1、首先准备食材。2、然后把卤肉皮切条。3、再然后把酸菜冲洗挤掉水分（取颜色浅的酸菜），切丝。4、蒜苗洗净切段，尖椒洗净切斜段，姜切丝。5、加肉皮翻炒。6、加酸菜翻炒均匀。7、加蒜苗少许盐一起翻炒。8、加味级鲜。9、鸡精翻炒一会，尝味出锅。10、酸菜炒肉皮成品图。

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2，临沂的什么小吃最好吃呢

临沂特色小吃有：临沂炒鸡、八宝豆豉、临沂糁、一品三鲜鸡、蒜泥鱼、临沂煎饼、炸串、莒南驴肉、氽芙蓉黄管等1、八宝豆豉八宝豆豉，是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食，山东省临沂市特产之一，是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。2、蒜泥鱼蒜泥鱼是临沂特色菜中的精品，鱼肉滑嫩，极具鲁菜大鱼大肉的特点，香而不腻，蒜香与鱼鲜有机结合在一起，别具风味，风味独特。3、莒南驴肉莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃，属鲁菜系。莒南驴肉，色、香、味、形具佳，与临沂八宝豆豉，蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。4、氽芙蓉黄管氽芙蓉黄管是山东临沂地区特色传统名菜之一，是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大奖赛上的获奖菜。被评为山东省首批二十个优秀菜之一。此菜用料精细，制作讲究，刀工精湛，造型新颖，犹如出水芙蓉。软滑爽脆，鲜香适口，为鲁菜高级宴席汤菜。5、临沂煎饼临沂煎饼历史悠久，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》详细描绘了临沂煎饼的独特之处。

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3，什么小吃最好吃

走过南，闯过北。到过山西和陕北，去过两广和湖北。走过的地方不多，所以吃过的小吃也不多，但是有幸品尝过不下二十种各地小吃。我不是北方人，但从小爱吃面食。一般看到面食之类的小吃，用会尝一尝。以下列举的十种小吃，包括了从南到北，从西往东(排名不分先后)????。一:我从小就爱吃的武汉热干面，一碗地道的热干面就在于那一勺稠稠的芝麻酱，搅拌均匀后的面条稠而不干，配一碗蛋酒，非常满足的一份早餐二:杭州小笼包小笼包和饺子虽然都是皮包肉，但是饺子讲究皮薄，而小笼包却不能太薄，肥瘦相间的馅，蓬松柔软的面，蒸出点点汤汁，早餐首选。三:普宁肠粉据说肠粉的发源地是罗定，但是做到最出名的却是普宁肠粉，统称潮汕肠粉，可以搭配各种配菜，鸡蛋，牛肉，腐竹等等。这个我觉得用来宵夜在合适不过了。四:荆州锅盔我们老家的早餐摊点最多的就是做锅盔的，一个镇上，每天早上的集市多达五家做锅盔的摊子，把发好的面揪一团，按压成长或是圆形，可以是包馅的，也可以是白面。然后在表面粘上芝麻，贴在大油桶改装的炉子内壁，底部的碳火将面烤熟，刚出炉的锅盔，一股芝麻香，再在表面刷上辣椒酱或是糖浆。趁热咬上一口，烘焙的香味回味无穷。五:恩施公婆饼恩施公婆饼其实是我来到深圳后才吃到的，和荆州锅盔外观相似，但是制作工艺完全不同，一个烘烤，一个油焖。恩施公婆饼吃的就是那种外酥里嫩的口感。六:上海小混沌不清楚混沌是不是上海的特色小吃，一碗刚出锅的混沌，加一点小虾干，紫菜，撒上一把葱花。海鲜大餐的面食就成了，汤都不放过。

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