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1，金桂花山药怎么做

用料 山药 一两根金桂花 少许淀粉 少许蜂蜜 两勺金桂花山药做法步骤 1先把山药的皮去掉，带手套不会那么容易痒这个不用我说聪明的你们应该都会的了步骤 2把它切成一段段然后扔进水里面煮到软然后捞出来摆盘啦~~~~步骤 3用碗调好淀粉水把桂花一起倒进刚才的锅子，放些蜜糖，不喜欢甜的不要放太多，一滚开马上关火步骤 4淋面，拍照，ok？小贴士我个人认为不要放白砂糖和糖浆是健康的首选哦~~~~~~而且没有那么容易肥...
做法：1.将山药去皮洗净后挖球，码在盘内，放人笼中蒸30分钟取出滤出汤汁；2.起小锅将蜂蜜与糖桂花酱加少量水拌匀，撒在山药上即成。特点：本食品香甜爽口，具有健脾固肾，补肺化痰的功效。适用于痰饮喘咳，肺结核低热，慢性支气管炎，泄泻等病症。常人食之能强壮身体，益寿延年。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功能的山药遇上了暖胃又散寒的桂花，使得这道菜更是具有双重的养胃功效。提示：山药一定要是面的，那样做出来口感才好吃！

金桂花山药怎么做

2，桂花山药怎么做

桂花山药 简介: 山药，始载於《本经》，薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的根茎。主产于我国河南省等地，具有较高的药用价值，是“六味地黄丸”中的一味。山药含薯蓣皂苷、薯蓣皂苷元、胆碱、植酸、止杈素、维生素、甘露聚糖等成分，具有滋补、助消化、止咳、祛痰、脱敏和降血糖等作用。可以主治脾虚食少，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频等症。生食、做菜、做点心都可以。 这是一款甜菜，我在一家饭店里学里来的，感觉不错，推荐给大家。 材料: 山药一段，桂花干 做法: 1.将山药去皮切成5公分左右的片泡在清水里。 2.起油锅，多放些油，5成热后，用干净的抹布拭去山药片的水分，下油锅炸至表面起小泡（别炸黄了）即可捞起，沥去油，然后整齐地码放在盆中。 3.洗净锅子，放入一杯清水，加一小勺番茄沙司，调成浅红色，加白糖少许，然后勾薄芡淋在山药片上。 4.在淋好汁水的山药片上撒上少许桂花干，成了。 桂花酱营养分析： 1. 桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用； 2. 桂花芳香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄； 3. 桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。

桂花山药怎么做

3，请教桂花山药的做法

做法： 1.将山药去皮洗净后挖球(最好戴手套去皮，粘液接触皮肤很痒)，码在盘内，放人笼中蒸30分钟取出滤出汤汁； 2.起小锅将蜂蜜与糖桂花酱加少量水拌匀，撒在山药上即成。 特点：本食品香甜爽口，具有健脾固肾，补肺化痰的功效。适用于痰饮喘咳，肺结核低热，慢性支气管炎，泄泻等病症。常人食之能强壮身体，益寿延年。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功能的山药遇上了暖胃又散寒的桂花，使得这道菜更是具有双重的养胃功效。 提示：山药一定要是面的，那样做出来口感才好吃！
桂花山药的做法:1、将新鲜的山药洗净，去皮，切成滚刀块，备用； 2、烧上一锅水，待水开后将切好的山药倒入锅中，煮熟后捞出浸冷水，待用； 3、将盐和白糖混合均匀，拌在山药里，放置10分钟左右，让山药充分吸收进味道，然后加入糖桂花，即可。 中秋之桂花山药小贴士: 1、切山药之前，先用盐把去了皮的山药搓一下，会让山药表面不会那么滑溜溜的不好拿。 2、山药要随切随放进水里，这样可以防止山药颜色变黑。 3、处理完山药后用醋洗手，手就不会有不舒服的烦恼。 4、盐可以让这道菜中的甜不腻口。
原料： 山药、桂花酱、枸杞。 做法： 1、山药去皮切小块。最好戴手套去皮，粘液接触皮肤很痒； 2、放入蒸锅蒸10分钟至软烂； 3、用搅拌机加工成泥，盛入碗里； 4、放两勺桂花酱，把泡好的枸杞摆好，ok，开吃。

请教桂花山药的做法

4，桂花山药做法

材料 鲜桂花10朵，鸡皮糙山药250克，桂花酱50克，植物油500克（实耗约75克），白糖100克，面粉100克，湿淀粉30克，干淀粉50克。 制作方法 （1）鲜桂花摘洗干净。山药洗净剁成末。 （2）炒锅上火，放入500克清水，下山药末和白糖烧开，下湿淀粉调成糊，倒入一方盘中，待凝结后取出，切成花块。 （3）把面粉和干淀粉搅拌均匀，放入适量水调成薄糊，把山药华块投入挂糊，搅拌均匀，薄厚一样。 （4）炒锅上火，放油烧至七成热，将挂糊的山药花快，放入锅中炸，并用手勺不断地搅动，待山药花块炸至深黄色，捞出控油。 （5）用适量清水与桂花酱拌匀，放小锅里，用小火烧开，再放入鲜桂花，立即出锅，将调好的鲜桂花汁浇在炸山药块上即成 特别提示 山药一定要是面的，那样做出来口感才好吃！ 将山药刮皮（最好不要让山药皮及山药的黏液沾到皮肤上，容易发痒的），切成段（切片也行），上为蒸10分钟。 由于桂花酱咸味挺重，又稠，只在蒸好的山药上淋上桂花酱就上桌，而是在锅里加水加糖，然后，剜两勺儿桂花酱放进锅内的糖水里，勾欠，最后淋在桂花上。
原料辅料： 鲜桂花10朵，鸡皮糙山药250克，桂花酱50克，植物油500克（实耗约75克），白糖100克，面粉100克，湿淀粉30克，干淀粉50克。 制作方法： （1）鲜桂花摘洗干净。山药洗净剁成末。（2）炒锅上火，放入500克清水，下山药末和白糖烧开，下湿淀粉调成糊，倒入一方盘中，待凝结后取出，切成花块。（3）把面粉和干淀粉搅拌均匀，放入适量水调成薄糊，把山药华块投入挂糊，搅拌均匀，薄厚一样。（4）炒锅上火，放油烧至七成热，将挂糊的山药花快，放入锅中炸，并用手勺不断地搅动，待山药花块炸至深黄色，捞出控油。（5）用适量清水与桂花酱拌匀，放小锅里，用小火烧开，再放入鲜桂花，立即出锅，将调好的鲜桂花汁浇在炸山药块上即成。
山药莲藕桂花汤 原料：山药200g 莲藕150g 桂花10g 冰糖50g 水1500ml 做法： 1、莲藕和山药去皮，然后斜切成薄片。 2、将山药片、莲藕片、桂花、冰糖一同放入锅中，注入清水，先用大火烧沸，再转为小火慢慢熬煮30分钟即可桂花山药的做法关键词:桂花 山药 做法:1、山药去皮切小块。最好戴手套去皮，粘液接触皮肤很痒。2、放入蒸锅蒸10分钟至软烂。3、用搅拌机加工成泥，盛入碗里4、放两勺桂花酱，把泡好的枸杞摆好

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