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1,蒜香芝士焗青口怎么做好吃

食材明细北海野生青口贝干10个芝士3片蒜2个生抽1勺食用油1勺盐少许蒜香口味烤工艺半小时耗时普通难度蒜香芝士焗青口的做法步骤1准备好各种食材;青口干贝,蒜,还有百吉福芝士;2北海野生青口贝干,从真空包装袋里,取出,浸泡下,大概10来分钟;3清水冲洗干净;4准备好蒜泥,把蒜,搅成碎末,加入生抽、食用油和少许的盐;搅拌;5烤盘,下面,铺好锡纸,把北海野生青口贝干,一个一个整齐的摆放好;6在北海野生青口贝干上面,铺上调制好的蒜泥;7百吉福芝士,一片分成四小片,然后,铺在已经铺好蒜泥的青口上;8放入烤盘中,中层,上下火200度,20分钟;9看到,蒜泥微微的焦黄,芝士开始慢慢的挂下,包裹住青口,这样就可以了;
芝士焗青口用料青口(海虹) 马苏里拉芝士 盐 黑胡椒颗粒 白葡萄酒 橄榄油 欧芹(法香) 青柠 面包糠 1.青口洗净剖开,挖出青口肉洗净泥沙,壳洗净备用; 2.加入适量白葡萄酒、橄榄油、盐、黑胡椒颗粒、欧芹碎、少许青柠汁腌制一小会儿; 3.加入适量面包糠拌匀; 4.将处理好的青口肉填入壳内,每一个上面均匀的撒上适量马苏里拉芝士,烤箱预热400华氏度(204摄氏度),烤至芝士变黄冒泡即可。 小贴士 1.青口最好选用鲜活的,味道好,其实青口有很多细小的泥沙,一定要洗干净; 2.马苏里拉芝士在各地超市冷藏柜台(奶制品柜台)有售; 3.因为各家烤箱功率不同,烤制温度仅供参考,一般以芝士融化变黄即可。

蒜香芝士焗青口怎么做好吃

2,芝士焗三明治怎么做好

食材明细土司 4片蓝莓酱30g菠萝酱 30g鸡蛋2个奶酪50g甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度芝士焗三明治的做法步骤1土司切片,4片就够用了,一定要选比较柔软的土司哈2用小火将加糖的蓝莓煮开,煮的过程中不断搅拌,直至粘稠状即可关火做成蓝莓酱3菠萝切成碎丁放入榨成汁的菠萝汁里,加入冰糖,大火烧开后转小火熬煮至水份收干,约需40-50分钟,期间不断搅拌以防粘牢烧焦,即可做成菠萝粒酱4鸡蛋俩个用打蛋器搅拌均匀5刨好丝的马苏里拉奶酪待用6将土司片抹上蓝莓酱,上面盖上一片土司抹上菠萝酱,盖上第三片土司抹上蓝莓酱,再盖上第四片土司,按压下四边防止露馅。6个面都刷上鸡蛋液,洒上芝士丝7烤箱预热180度,中层约10分钟至表面金黄即可;8烤好后斜角对正切成三角形,摆盘即可食用
步骤 1一个鸡蛋打开放碗里放一点盐打散。步骤 2拿平底锅放一点黄油,倒入蛋液打转平摊,反过来两面熟。做好蛋皮。步骤 3做好了的蛋皮放占板上一切为四(便于放在片面包上)步骤 4片面包再三明治炉里1分钟加热。(如果不想加热也可以)步骤 5出来的面包片应该是这样的哦??步骤 6用刀把边切掉(多余部分放冰箱冷冻可以做面包糠用)步骤 7切两片番茄。备芝士片。还有鸡蛋皮。步骤 8开始摆放,三片面包各放一样食材。步骤 9把放好食材的三片叠加起来。步骤 10用牙签固定好四个位子。步骤 11用刀对角切下来,再对角切下来。步骤 12就变为四个三角形的三明治喽???步骤 13装盘后很靓吧??可以配一杯果汁或是牛奶,就能是不错的早餐啦??

芝士焗三明治怎么做好


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