不管是大棚香椿还是露天香椿,这第一茬的香椿芽数量都不多,都是顶在树稍的那一小簇,一棵香椿树上也摘不了多少香椿芽。“贵族蔬菜”香椿上市了,最贵150元一斤!这还是农村那个常见的香椿吗,如果是在乡集上卖香椿,真的是没有人买,因为在我们老家到处都是香椿树,而且还是很大一棵树的。

1、“树上蔬菜”香椿早春卖100多元一斤?香椿是如何种植的?

“树上蔬菜”香椿早春卖100多元一斤香椿是如何种植的

香椿早春售价100多一斤,很正常啊,目前热议的“香椿自由”都有的达到200多一斤了,只要提前强占市场,当然赚的多,这个商机大家应该都明白。(对香椿有什么不了解的可以看我主页以前的问答哦)那么,对于香椿到底怎么规模化种植,反季节出售,就得好好聊聊了~~~一、常规化种植:首先进行的是选种催芽,往往最鲜美的食材都是来源于一粒饱满、当年生且富有红黄色的香椿种子,它强大的生命力充分向我们展示了它的美味;然后进行温汤浸种,充分杀死种子表面病菌,在放在常温水里浸泡一天,控干水分,隔天放在25℃的环境里催芽,待芽出之后,准备育苗,选用平坦沙质土壤苗盘,20-25℃,等待出苗,之后就可以定植移栽了,在山东安徽河北广西等多省份都适合香椿芽的生长,质量也比较上乘,

二、温室化栽培,反季节销售:选种方法和常规化种植一样,因为有些香椿种子成活率不高,导致方法也大致相同。温室化栽培,温度可控,可以充分满足香椿喜温好湿的特性,在25℃的室温下,香椿芽可以一天内长3-4厘米,经过矮化处理好,采摘和种植方面的问题都可以迎刃而解,白天保持室温25-30℃,湿度70%以上,这样,一年可采摘5-6次,12-15厘米采摘最合适,质量也不错,

2、有人把200斤香椿比喻成蔬菜中的“劳斯莱斯”,在你的老家香椿卖多少钱一斤?

有人把200斤香椿比喻成蔬菜中的“劳斯莱斯”,在你的老家香椿卖多少钱一斤

香椿只能在那些大城市比喻成“劳斯莱斯”和“贵族蔬菜”但在我们老家农村只是喜欢吃的人掰几朵尝尝鲜,多半人一般不吃,不过有些农村人掰些在县城里去卖,在我们那个县城最多也只卖十块,并不是卖价很高,到最后只三块钱一斤还没有人要,香椿的价格还不如挖些野葱在县城卖价好,我婶婶每年春天到了就辨香椿和挖野葱在县城里卖,到头来还没有野葱好卖价格也不如野葱。

如果是在乡集上卖香椿,真的是没有人买,因为在我们老家到处都是香椿树,而且还是很大一棵树的,一些县城里的人很多都是在乡下亲戚朋友给他们辨香椿送去的,所以在我老家不值钱,大城市里当然价格高,因为香椿比其他蔬菜保鲜期短,而且稍微保存不好就烂掉和变颜色了,再说时间和运费不比其他菜便宜的。有些东西贵只是在那个因环境气候原因的地方根本不适合生长,所以物有所值,

3、“香椿自由”是炒作吗?我们这十块钱一斤,市场上多的很啊?

“香椿自由”是炒作吗我们这十块钱一斤,市场上多的很啊

“香椿自由”是炒作吗?我们这10块钱一斤,市场上多的很啊?今年香椿确实的,价格高得离谱,网络报价120元,但在个别超市里的香椿价格,达到了100多元一斤,可以说香椿芽几年出尽了风头,各地出现了不断炒作的现象,有的地方最高达到了180元一斤,确实是令人望而却步。香椿芽提前上市,一般都是大棚里的香椿芽,今年由于香椿芽价格特别高,也是因为缺少的原因,毕竟物以稀为贵,这就是市场规律,但凡商贩进行炒作,

就目前香椿芽的确达不到这个价值的,尽管香椿芽的种植成本高了一些,但已经超过了其价值好多倍,尤其南方香椿芽早已经大量上市,不可能再出现高价的香椿芽了。即便是在北方香椿芽的价格也在二三十元钱一斤,超市里的价格也只有四五十元钱一斤,如果说在达到100多元钱一斤的香椿芽,的确是炒作的嫌疑,当然香椿芽确实是一道非常有味的一道蔬菜,被称作“树上的蔬菜”,经过一冬天的磨练吃香椿芽的,味道特别的农户,尤其是头茬香椿芽,清香味特别的浓,的确有尝鲜的感觉。

对于北方菜园里的香椿芽,一般在4月中旬发芽上市,所以香椿芽还有半个月价格比较高的行情,一旦农村大田里的香椿芽上市,价格立马下跌,当然对于农民要种植香椿芽,可以说价格达不到这个标准,货到地头自然死,就是这个道理。也就是说农民所种植的东西就是比较便宜的,但经过商家炒作,坑的是消费者,当然城市有钱人多的是。


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