9/9面包出炉将200g面粉、3g酵母、2g盐、40g白糖和一个鸡蛋放入锅中,多次加入少量清水,揉成面团,直至不粘手,然后将面团揉20分钟,揉出薄膜,分成均匀的面团,排列成圆形,在烤盘上撒一层面粉,加入面团,加入-,8/9第八步:放入烤箱,180度上下加热,烤35分钟,烤箱150度10分钟,放入烤箱发酵一小时。

 烤箱怎么做 面包

1、 烤箱怎么做 面包。

第一步:准备好所需原料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。2/9第二步:将除黄油外的其他原料混合,揉成光滑的面团。3/9第三步:将被水融化的黄油和面团揉成光滑的面团。4/9第四步:用保鲜膜或塑料袋将面团盖上,醒发2小时。5/9第五步:根据需要将面团分成小块,便于操作。6/9第六步:按照自己的喜好,把面团做成自己喜欢的样子。第七步:刷一层蛋液,撒上熟芝麻。8/9第八步:放入烤箱,180度上下加热,烤35分钟。9/9 面包出炉

 烤箱怎样制作 面包

2、 烤箱怎样制作 面包?

将200g面粉、3g酵母、2g盐、40g白糖和一个鸡蛋放入锅中,多次加入少量清水,揉成面团,直至不粘手,然后将面团揉20分钟,揉出薄膜,分成均匀的面团,排列成圆形,在烤盘上撒一层面粉,加入面团,加入-。

3、 烤箱做 面包的家庭做法简单易学?

家用简易烘焙面包配料牛奶100ml糖25g盐25g黄油25g鸡蛋2个葡萄干干适量高筋面粉200g酵母4g调和油少许家用简易烘焙面包做法步骤1原料步骤2黄油在水中融化,加入糖、盐和鸡蛋拌匀。将酵母和少许牛奶混合,让其发酵几分钟,然后一起倒入,搅拌均匀,第三步加入高筋面粉,揉成一团,一点点加入牛奶。我最后揉成手、盆、面,用手指压一个洞,很快恢复,80度烤箱10分钟预热,底层用水加热。给盆抹上油,把面团放进去,放入烤箱发酵一小时。如图,发酵是第四步的两倍大,发酵后取出,揉成想要的形状。葡萄干或其他果酱可以加入其中,在盘中刷油,然后加入烤箱发酵40分钟。第五步发酵完成后,取出刷蛋液,烤箱150度10分钟。取出来刷蛋液,这样颜色更好,撒芝。


文章TAG:烤箱怎么做面包  面包  烤箱  第八  制作  过程  
下一篇