做法:莲藕洗净切片，黄花菜洗净打结；锅中倒入3碗水，放入莲藕和黄花菜，煮20分钟，至剩1碗左右,双莲藕材料:莲藕、糯米、绿豆、管骨、姜片、蜂蜜汁、桂花做法:1,小贴士:做这道菜需要很大的耐心，尤其是酿糯米饭,做法:将嫩藕洗净，切成薄片；锅里热油，放入莲藕片翻几下；加入适量的盐和味精，立即取出,冰糖莲藕茶材料:莲藕1段，冰糖适量做法:1。
冰糖莲藕茶材料:莲藕1段，冰糖适量做法:1。莲藕洗净，不去皮，切块。2.用锅做饭，不要用铁锅。砂锅最好吃。煮出来的颜色更粉更漂亮。3.煮沸后加入一把冰糖，继续小火煮20分钟，直到水变成淡淡的粉紫色。4.煮好后滤出莲藕渣，趁热或凉着喝。双莲藕材料:莲藕、糯米、绿豆、管骨、姜片、蜂蜜汁、桂花做法:1。莲藕去皮，开一面，里面放绿豆和糯米，用牙签连接口。2.在管骨飞水中煮适量水，加入莲藕，中火煨2小时。3.取出莲藕，晾凉，切片，刷点蜂蜜汁，撒点桂花。备注:香甜糯糯，保证让你一吃就爱上莲藕。小贴士:做这道菜需要很大的耐心，尤其是酿糯米饭。没有耐心的人会发疯。别怪我没提醒你。
1、凉拌莲藕片。材料:莲藕500克，酱油15克，精盐6克，味精2克，葱花3克，姜丝3克，蒜片3克。做法:莲藕洗净，去皮，切块，用开水烫一下，控水，放入盘中；将葱花、姜丝、蒜丝放在莲藕片上，加入酱油、精盐、味精，拌匀。2.炒莲藕片。材料:莲藕300克。调料:盐3克，味精1克，植物油25克。做法:将嫩藕洗净，切成薄片；锅里热油，放入莲藕片翻几下；加入适量的盐和味精，立即取出。3.莲藕汤。材料:莲藕半根，黄花菜10朵。调料:盐少许。做法:莲藕洗净切片，黄花菜洗净打结；锅中倒入3碗水，放入莲藕和黄花菜，煮20分钟，至剩1碗左右。加盐调味即可饮用。
3、莲藕的做法大全家常凉拌主料莲藕、两段辅料、蒜粉、花椒粉、油盐、酱油、香油、花椒油、亚麻籽油、鸡精等。步骤1莲藕去皮切片，2调料:蒜末、辣椒用3水烧开，然后倒入莲藕片加少许盐煮7分钟。4沥干水分，用冷水冲洗干净，放入容器中，5加入蒜末和胡椒粉。6淋上煮好的热油，7加入调料搅拌即可食用。8，小贴士1。煮莲藕时避免用铁，以免食物变黑2，莲藕性寒，孕妇不宜过早食用；莲藕性寒，生食清脆爽口，但有碍脾胃。
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