桂花糖的做法,桂花糖怎么做、怎么吃?

从花树上摘下桂花3.铺桂花在瓶子里，铺一层，撒一层糖,3.将洗净的桂花用少许盐腌制，去掉桂花的苦味，滗去水分,4.强行去掉桂花树的花梗，只留下花,桂花糖一定是很多人的最爱,桂花糖1,桂花糖的方法:原料:桂花、冰糖或白糖、盐,桂花糖的保存方法:糖的储存桂花就像陈年的酒。

1、 桂花糖的做法窍门

制作方法:1。准备一个洗干净晾干的玻璃罐瓶(比如装蜂蜜的)，保证没有异味！2.摘要桂花。从花树上摘下桂花3.铺桂花在瓶子里，铺一层，撒一层糖。4.填好后，放置两天左右，糖和花已经融合，就是桂花糖。开瓶后，闻起来很香。

2、 桂花糖的做法与保存

桂花糖的方法:原料:桂花、冰糖或白糖、盐。制作流程:1。中秋期间，收鲜桂花。2.用清水冲洗桂花以清除桂花上的浮灰，并沥干水。3.将洗净的桂花用少许盐腌制，去掉桂花的苦味，滗去水分。4.加适量白糖或冰糖，比较粘稠。5.将冰糖和桂花放入锅中蒸15~20分钟。6.熟的桂花冷却后，存放在干净无油无水的密封罐中，放入冰箱冷藏，可以保存很长时间。桂花糖的保存方法:糖的储存桂花就像陈年的酒。只要保存得当，保存的时间越长，就越牢固。一般来说，自酿糖桂花可以保存一到两年。它可以在冰箱里保存三到四年而不会变质。糖桂花应避免阳光直射，尽量保存在阴凉避光处。每次取用最好用干净的器皿，吃完后立即盖紧放入冰箱。如果你闻到糖的味道桂花而且有臭味或酸味，最好不要吃。

3、如何制作 桂花糖的做法

桂花糖一定是很多人的最爱。这种特色小吃味道鲜美，还有很多好处，有生津止渴、止咳化痰的功效。有时候人会无缘无故的咳嗽，还会继续咳出一些痰。现在可以吃点桂花糖，很好。桂花糖1。对于桂花糖树，建议立即从枝头采摘。摘的时候轻轻用力一划，花就会落到你手里，尽量不用脱蒂。2.如果需要腌制125g的玻璃瓶，需要三份桂花 tree。3.首先，用筛网过滤桂花 tree，去除所有残留物。4.强行去掉桂花树的花梗，只留下花。然后用凉开水洗几次，稍微沥干。5.提前准备好糖，提前把玻璃瓶清洗干净晾干。6.一楼桂花树的一楼刚铺好糖，一楼夹好再铺。重复这个动作，直到玻璃瓶满了。7.用勺子扣牢，顶部用白糖封口，厚度一厘米。存放在冰箱里，可以保存很长时间。

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