3.黄色豆芽放入大碗中，多加水，让豆皮浮起，捞出扔掉,5、热锅少许油，小火煸炒五花肉,材料:黄豆芽、五花肉、葱蒜、油盐、生抽,炒这道菜，选五花肉会更香,7.然后加入黄豆芽，改中火，继续翻炒三四分钟,黄色豆芽洗净沥干备用,这样可以去掉黄豆芽的豆腥味，过一会儿就好炒了。
1、黄 豆芽 炒肉窍门材料:黄豆芽、五花肉、葱蒜、油盐、生抽。配料简单，易于制作，做法:1。炒这道菜，选五花肉会更香，2.五花肉去皮，先切片，再切条。3.黄色豆芽放入大碗中，多加水，让豆皮浮起，捞出扔掉，黄色豆芽洗净沥干备用。4.烧开半锅清水，将水烧开，用黄豆芽焯两分钟左右，捞出，这样可以去掉黄豆芽的豆腥味，过一会儿就好炒了。如果少了这一步，煎出来的豆芽不管有没有鱼腥味，都会很硬，口感很差，5、热锅少许油，小火煸炒五花肉。6.然后加入葱花和蒜，继续小火爆炒，7.然后加入黄豆芽，改中火，继续翻炒三四分钟。8.调入酱油和少许盐，搅拌均匀后关火，事实上，你可以看到，我的油炸部分非常大。每次吃这道黄菜(-1/炒肉)总会多做一些，拿勺子大口吃，味道很好，吃起来很好吃。黄色豆芽营养丰富，不仅能使头发乌黑亮丽，还能促进生长，健脑防癌，所以女性朋友和孩子要多吃。
文章TAG：豆芽炒肉 豆芽 炒肉 五花肉
