材料:自发小麦粉250g，黄糖200g，鸡蛋4,如果你觉得鸡蛋有鸡蛋味，那就不用放-1了,如果你觉得鸡蛋有鸡蛋味，那就不用放-1了,蒸发糕配料:自发小麦粉黄糖鸡蛋食谱做法:1,发糕中文鸡蛋不是主料,发糕中文鸡蛋不是主料,鸡蛋多点，发糕有更浓的鸡蛋味,发糕不用放鸡蛋,发糕不用放鸡蛋。
是。发糕不用放鸡蛋。是否放鸡蛋主要看你的烹饪风格和口味偏好。如果你觉得鸡蛋有鸡蛋味，那就不用放-1了。鸡蛋只起辅助作用，可以用其他东西代替，比如糖、牛奶等。发糕中文鸡蛋不是主料。当然可以。发糕不用放鸡蛋。是否放鸡蛋主要看你的烹饪风格和口味偏好。如果你觉得鸡蛋有鸡蛋味，那就不用放-1了。鸡蛋只起辅助作用，可以用其他东西代替，比如糖、牛奶等。发糕中文鸡蛋不是主料。
制作方法发糕材料:低筋面粉170g，玉米粉30g，白糖40g，泡打粉2g，清水200g。做法一:将酵母和糖用清水溶解，玉米粉和面粉混合；2.将酵母水倒入混合粉中，用筷子搅拌均匀；3撒一些葡萄干或者红枣进去，拌匀；4将面糊倒入涂油的容器中，盖上湿布，做两倍高；5.蒸20分钟，炖5分钟。
3、蒸 发糕怎么做蒸发糕配料:自发小麦粉黄糖鸡蛋食谱做法:1。材料:自发小麦粉250g，黄糖200g，鸡蛋4，将糖放入200克水中，煮沸，冷却等。当然，糖的量可以根据个人喜好适当增减，鸡蛋多点，发糕有更浓的鸡蛋味。2.鸡蛋去掉外壳，放入深器皿中，加入几滴食用油，去掉冒泡，用深一点的器皿调发糕矿浆比较合适。3.将自发的小麦粉慢慢倒入蛋液中，发糕吃软的关键是调好这个发糕果肉的稠度，果肉中糖水的量很重要，所以不要把糖水一次性倒入自发粉中，要边搅拌边慢慢加入糖水，方向一致。4.最后调整到那个-0，太稀了，浆糊不是从筷子上形成的。蒸完不会涨，也没有软糯的口感，只是一块硬的。5.为防止粘盘，在盘底放些食用油，将准备好的发糕浆倒入，我把果肉分成两个盘子，放在蒸汽上。6.在锅里多放些水，大火烧开后放入，中火蒸25分钟左右。
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