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1,怎么煮饭

朋友,同命相连啊 。。。 我也经常一个人在家,经常都是出去买些零食放在家里,刚吃的时候还可以,吃一两天后就不行了。。。 我的情况是这样的。。 做饭一次就做很多,最少都是一两天的饭。吃完后就放在电饭煲里,下次吃的时候倒一点点,是一点点水进去,按下煮饭按钮一会就加热炉,汤一般都是番茄蛋汤,很好做的,番茄切片,先在锅里放点油,等油开始冒烟后就把已经被我搅拌好的蛋倒下去胡乱铲两下就加水等水开后在丢番茄,然后一边放盐和味精一边尝味道。。 对了,饭一次性做多点的最大好处就是下次没菜的时候或是不想做又不想出去买直接拿来蛋炒饭。。我现在最拿手蛋炒饭了,虽然做出来颜色不好看但的确好吃。。。

怎么煮饭

2,怎么煮饭啊

在发水,水发好后吧锅摇摇把米搞平把手发下去不要压下去就是手可以感觉到米就可以,水呢?就埋没过中指得最后得关节(就是突出来那给地方)在多一点点,最后等它跳了后在等15分钟到20分钟,就可以起锅了 !! 在煮饭水里加几滴色拉油,可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。 若用陈米,可把陈米多淘几遍,洗干净,浸泡半小时至1小时,在煮或焖时,加入少许植物油,开锅后用筷子稍加搅拌,并渐渐减小火量,多焖一些时间,用此法煮的陈米饭,较为暄香。 米饭夹生可用下列方法补救:若全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔,加适量温水重焖;如为局部夹生,就在夹生处扎眼,加点水再焖一下;表层夹生,可将表层翻到中间加水再焖。如在饭中加两三小勺米酒拌匀再蒸,也可消除夹生。
简单的方法:米:水=1:1

怎么煮饭啊


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