豆类、冬瓜、黄瓜、四季豆、秋葵等。1.豆类:豆类为一年生蔬菜豇豆属豆科。富含蛋白质和胡萝卜素，营养价值高，口感好，是我国北方普遍栽培的蔬菜之一。2.冬瓜:葫芦科冬瓜属的一年生匍匐或棚架草本植物，有黄褐色的刚毛和长柔毛的茎，有皱纹的叶柄，粗刚毛和长柔毛的叶柄，雌雄同株，花单生。豆类、冬瓜、黄瓜、四季豆、秋葵等。1.豆类:豆类为一年生蔬菜豇豆属豆科。
富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其知名度居各类蔬菜之首。2.冬瓜:葫芦科冬瓜属的一年生匍匐或棚架草本植物，有长的黄褐色刚毛和长绒毛的茎，有皱纹的茎，粗壮的叶柄，粗糙的刚毛和长绒毛，雌雄同株的花，长的圆柱形或接近球形的果实，大，有刚毛和白霜，和椭圆形的种子。3.黄瓜:葫芦科一年生匍匐或攀援草本植物。
5、春季应季 蔬菜有哪些问题1:每个月都有哪些季节蔬菜？春季20分钟(农历1月至3月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、菜花、甜豆、豌豆、芹菜、生菜、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、葫芦、韭菜。水果:番石榴、大枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(晚春)。夏季(农历四月至六月)蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、芸豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、木瓜、南瓜、苋菜、梵文、空心菜、龙须菜、红薯叶、竹笋、生菜、西红柿。
秋季(农历七月至九月)蔬菜:秋葵、荸荠、莲藕、花椒、板栗、冬瓜、芸豆(芸豆)、红薯叶、豆角、山药、大白菜、扁豆。水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橙、枣、山楂、核桃。冬季(农历十月至十二月)蔬菜:青椒、白菜、大白菜、洋葱、花菜、胡萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、向日葵、生菜。
6、秋天 当季 蔬菜有哪些秋季有哪些时令 蔬菜1、秋季(农历七月至九月)当季 蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、花椒、板栗、冬瓜、芸豆、红薯叶、豆角、山药、白菜、扁豆。2.夏季(农历四月至六月)蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、芸豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手、南瓜、苋菜、山楂、空心菜、芦笋、红薯叶、竹笋、生菜、西红柿。3.冬季(农历十月至十二月)蔬菜:青椒、白菜、甘蓝、洋葱、花菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、向日葵、生菜。
7、秋天 当季的 蔬菜有哪些莲藕、菠菜、菜花、冬瓜、大白菜等。莲藕:莲藕属于木兰亚纲，山姜属。喜温，不耐阴，不适合缺水大风。莲藕微甜脆，生吃或煮熟都可以，药用价值相当高。它的根、叶、花、果都是宝，可以滋补，可以入药。菠菜:菠菜又称波斯菜、红根菜、鹦鹉菜等。属于藜科菠菜属黍属。花菜:花菜，又称菜花、菜花或菜花，是十字花科的一年生植物。
1.莲藕:莲藕属于木兰亚纲，山姜属。喜温，不耐阴，不适合缺水大风。莲藕微甜脆，生吃或煮熟都可以，药用价值相当高。它的根、叶、花、果都是宝，可以滋补，可以入药。2.菠菜:菠菜又名波斯菜、红根菜、鹦鹉菜，属藜科菠菜属，黍属。3.花菜:花菜，又称菜花、菜花或菜花，是十字花科的一年生植物。4.冬瓜:冬瓜是葫芦科一年生匍匐或棚架草本植物。其茎被黄褐色刚毛和长柔毛，具棱槽，叶柄粗壮，刚毛粗且具长柔毛，雌雄同株，单生花，长圆柱形或近球形果实，大，具刚毛和白霜，种子椭圆形。
8、夏季 当季的 蔬菜有哪些?Summer当季Yes蔬菜有茄子、丝瓜、黄瓜、苦瓜、辣椒等。这些蔬菜都喜欢生长在温暖的环境里。夏季是它们果实的旺盛生长期，一般可以在每年春天气温回升后种植/。(1)茄子，夏天有茄子当季-1/。它属于茄科茄属，喜欢生长在阳光充足、温暖的环境中。每年夏天都是茄子的成熟时间，一般春天种植茄子比较合适。茄子果实的颜色一般是紫黑色，表皮很亮。
/图片-9/10月四季品种蔬菜有菜花、萝卜、生菜、菠菜。平时适量吃菜花可以提高免疫力。萝卜半耐寒蔬菜，生长过程中对水分肥料的需求较高；莴笋适应性强，我国南北方均有种植。有痔疮和习惯性便秘的人可以多吃菠菜。四种十月当季-1/ 1，菜花当季 蔬菜，十月当季。
2.萝卜萝卜又名萝卜，是10月当季 蔬菜中的一种。萝卜口感耐寒蔬菜，适宜生长温度20 ~ 25度，其种子适宜在2 ~ 3度生长，萝卜的生长期很短，通常播种后60 ~ 100天即可收获，生长期对水肥需求较高。3.莴笋莴笋又名鹅莴笋、叶莴笋，为菊科一年生或二年生草本植物，适应性强，在我国南北方广泛种植。
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