做法:猪血切成块备用;韭菜洗净,沥干,切段;砂锅加水,放入姜丝烧开;加猪血,小火煨一会儿;猪血煮熟,放入韭菜,给油、盐、鸡精,关火,出锅;成品,步骤:猪血洗净切块;清洗,韭菜切段,生姜去皮切丝;锅中加入适量的水、盐、料酒、猪血,煮三分钟,沥干;热锅放油,爆香姜丝,放韭菜炒至韭菜变软;放猪血翻炒一会儿;加盐、鸡精翻炒几下出锅;完成后,装盘上菜。
1、 韭菜花炒 猪血的做法, 韭菜花炒 猪血怎么做好吃五花肉200g 韭菜花250g 猪血500g辅油,盐和红辣椒,1个酱油。第一步。准备好食材,洗净备用。2.把五花肉挤干,炒一会儿。3.五花肉稍微炸一下就加入蒜末黄氏。
2、 猪血烧 韭菜怎么做好吃配料:韭菜200g,猪血400g,油适量,盐适量,鸡精适量。做法:猪血切成块备用;韭菜洗净,沥干,切段;砂锅加水,放入姜丝烧开;加猪血,小火煨一会儿;猪血煮熟,放入韭菜,给油、盐、鸡精,关火,出锅;成品,配料:韭菜250g,猪血700g,姜、油、盐、鸡精、料酒。步骤:猪血洗净切块;清洗,韭菜切段,生姜去皮切丝;锅中加入适量的水、盐、料酒、猪血,煮三分钟,沥干;热锅放油,爆香姜丝,放韭菜炒至韭菜变软;放猪血翻炒一会儿;加盐、鸡精翻炒几下出锅;完成后,装盘上菜,Tips 猪血买多了怕脏,全程不用加水,会失水。
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