来郑州出差，郑州公司的同事带着来的，比较有特色，都是河南比较有特色的菜，其中牛肉，羊排都很好吃，最有代表性的是焖饼，有牛肉和猪肉的，都不错。黑老婆螺丝大虾最后，说说郑州的夜市文化，原来有郑州西郊一厂夜市，农业路水上乐园夜市，经八路黑老婆螺丝大虾，就是郑州夜市的代表美食，这家的螺丝味道独特，拿牙签扎着鲜美的螺肉，有股淡淡的中药香辣味儿，红色的大虾个头也很饱满，配上夜市的啤酒和毛豆，这是郑州人都喜欢的美食文化生活。
1、郑州哪些地方的美食最好吃？
如果说郑州的特色美食小吃，我估计西郊这一片儿，要占据半壁江山，国棉三厂四厂走一走，转一转就吃饱了。前进路的美食一条街，永安街的网红美食街，犄角旮栏的破旧小店，都是众人皆知，每次都让人吃到扶墙，国棉四厂美食：代表：高记肉夹馍、四厂烩面、马鸿仁凉皮郑州国棉厂是老一代人的生活记忆，其中以四厂的美食和小吃最有名，进门的高记肉夹馍是个小门面，她家的肉夹馍很焦脆，肉粒夹的特别大，麻辣和五香的都好吃。
四厂烩面几乎天天晚上爆满，马仁鸿凉皮天天下午排队，前进路美食代表：溢香苑瓦罐、刘记羊肉汤、四川担担面郑州前进路美食街，每天晚上都是通货通明，溢香苑瓦罐到周末都要排队等号，酥肉莲夹砂锅简直是太美味，配个酥饼吃的刚刚饱。刘记羊肉汤二十四小时营业，要碗羊肉和羊杂，也很带劲儿，四川担担面，肉沫味道很香，还可以再来一缸牛肚和凉菜。
永安街美食代表：螺蛳粉、鸭肠、臭豆腐郑州永安街美食天堂，顺着京广路一直往南，过了陇海路，没多久永安街便到了，还没跟大家介绍永安三绝，京广路永安街有三种美食，柳州螺蛳粉，椒盐香豆腐，老陈鸭肠王，因其经典美味而广为流传，被广大吃货朋友们誉为“永安三绝”。德化街美食代表：老蔡记蒸饺、德化美食一条街提到郑州的美食生活，就不能不提二七德化步行街，都是快餐的小摊贩，百年的老蔡记蒸饺，是郑州的一张城市名片，
它家的蒸饺皮薄微亮，汤汁饱满，鲜肉和蟹黄的都很好吃，再来一碗鸡丝馄饨，依然能吃出中华美食的风味。健康路美食代表：雪花酪、黄桥烧饼、老五羊肉汤郑州健康路夜市，晚上不止是卖服装的夜市摊儿，还有路口卖了很多年的黄桥烧饼，有肉馅、白糖和五香，原来卖五毛钱一个，现在都涨价了，体育局门口的雪花酪，一杯冰雪放上瓜子仁葡萄干芝麻，夏天吸一口，味道酸甜可口，别提有多爽。
2、郑州的川菜馆多吗？哪个店的川菜好吃？
郑州喜欢吃辣的人比较多，所以好吃的川菜馆也是数不胜数，无论是商场还是路边，都会看到川菜馆的字样，下面就给大家介绍几家人气比较高的川菜馆，因为川菜开胃，比较容易下饭，让我们一起去试试菜吧！华豫川酒家人均消费：108元英协商城路交叉口向北30米路西走在郑州紫荆山路，有河南省最早的川菜馆，复古小美式的华豫川酒家，绝对是郑州最棒的川菜馆，
它家的招牌菜太安鱼，鱼肉外焦里嫩，裹着麻辣汤汁，吃到满脸冒汗！宫保鸡丁也是爱不释口，鸡丝荞麦面，口感麻、辣、咸、酸、香！墙裂推荐。58°c川菜馆人均：72元林科路与经一路交叉口东北角(林科路口东北侧)在郑州开了好多年的川菜馆了，装修偏复古风，菜品川味十足，爱吃辣的小伙伴千万不要错过。子鸡丁红彤彤的一大份，超有诱惑力，
鸡肉块椒麻咸香，小粒花生米提前炸过的，脆香十足。麻椒腰花辣味不重，带着淡淡的甜，吃着也是棒棒哒，蓉亭食贝人均消费：70元地址：东风南路与榆林南路交汇处海汇中心二楼一直很喜欢吃川菜，心心念念已久的蓉亭食贝终于拔草了！毛血旺麻辣鲜香，除了鸭血、金针菇、木耳等还有鳝段，一次性的筷头很有特色呢还贴心的送了一盘餐前水果，之前看评价说有黄喉，但是没发现呀！菜量较少。
花布餐厅人均消费：78元地址：东风南路与商鼎路交叉口汇艺银河里4楼，花布餐厅在郑州汇艺银河里四楼，从菜品到环境到包装都很文艺！专注做正宗川菜，“用味道讲述四川”，酸菜红油双拼毛血旺、花布碳烤牛蛙创意十足，炝拌黑鸡爪、彩虹排骨麻辣鲜香！还有很多菜品都是可圈可点的，尤其是会获得年轻人的喜爱。老周毛血旺人均消费：50元南阳路老周毛血旺门面不算大，门给人的感觉非常古朴，走进去竟然座无虚席。
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