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1,芹菜炒虾仁 芹菜炒虾仁的做法

1、主料:虾仁、芹菜。 2、调料:生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉。 3、将芹菜切段; 4、虾仁上浆待用; 5、锅入油,虾仁滑炒,装盘待用; 6、锅入油烧热,下芹菜稍炒几下,加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒,勾芡出锅即成。

芹菜炒虾仁 芹菜炒虾仁的做法

2,虾仁炒芹菜的做法

如下:原料:西芹、虾仁、食用油、食盐。做法步骤:1、西芹撕掉筋膜洗净切成片。2、虾仁洗净沥干水份。3、热锅热油下入虾仁煸炒片刻。4、放入西芹混合炒匀。5、加一小勺食盐。6、炒匀后加少许清水炒至西芹断生。7、喜欢吃鸡精的可以调入少许鸡精出锅装盘。

虾仁炒芹菜的做法

3,芹菜和虾怎么做好

芹菜炒虾仁爽鲜嫩的芹菜,配上Q弹滑嫩的虾仁,不吃,只是看上去都满足。用料 芹菜 300克虾仁 盐 淀粉 胡椒 蛋清 芹菜炒虾仁的做法 处理好的虾仁,加半个蛋清,一点生粉,胡椒粉,一点点盐,葱花。用手抓匀,放置10分钟入味。 热锅放油,倒入浆好的虾仁,快速翻炒。 虾仁全都变色,可以出锅,倒回碗里待用。 锅里倒少许油,下芹菜翻炒 芹菜快好的时候倒进炒好的虾仁,翻炒。放盐,出锅。 小贴士 1 芹菜的嫩叶不要摘留下,很好吃。2 虾仁不能炒的时间过长,不然会变硬,不好吃。3 我用的是夏天买的基围虾,在大量上市的时候,多买点,去头去虾线,只留虾尾。用保鲜袋分装好放进冰箱冷冻室。吃的时候拿出一份化冻,去壳。比超市买的冷冻虾仁好吃太多了。

芹菜和虾怎么做好吃


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