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1，中秋节吃什么

中秋节有吃月饼，喝桂花酒，吃田螺，吃鸭子的习俗。中秋节是我国的传统佳节，月饼是中秋必不可少的食物，深受大众喜爱。在中秋节时，许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。在广东，中秋节还有吃田螺的习俗。在江浙一带，中秋节还要吃芋头，希望能够好运连连。在浙江、福建、四川、台湾等地，鸭子是中秋节必备食物。中秋节是中国民间的传统节日，由上古时代秋夕祭月演变而来。最初“祭月节”的节期是在干支历二十四节气“秋分”这天，后来才调至夏历（农历）八月十五，也有些地方将中秋节定在夏历八月十六。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。中秋节普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋节是秋季时令习俗的综合，其所包含的节俗因素，大都有古老的渊源。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。发展至今，吃月饼已经是我国南北各地过中秋节的必备习俗。

中秋节吃什么

2，中秋节吃什么 中秋节必吃的9种食物

导读：每一个中秋，都值得人民期待，每一款月饼，都有人喜爱，又到一年中秋节，我们品尝美食的时刻到了。那么，除了月饼，我们中秋节吃什么呢？以下是我带来的中秋节必吃的12种食物，快点来瞧瞧吧。 月饼 月饼中含有油酸、亚油酸、矿物质、锌元素、铁元素、钾元素、维生素E等成分，食用后可以软化血管、补充能量。 过中秋节必吃的食物就是月饼了，中秋节有一个别称就是月饼节，月饼的形状和月亮的形状是一样的，中秋节的历史渊源中有嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药的故事，在古代的时候有吃月饼、祭月的习惯，现代只有赏月、吃月饼的习俗。 芋头 广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。 桂花糕 农历八月十五的时候正是桂花开始盛放的时候，聪明灵巧的中国人会将桂花放在糕点里面，做成美味可口的桂花糕，以顺应天时，营造一种温馨、友爱的家居环境。 藕 江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，“藕盒子”寓意团圆，象征着对团圆的期待和满足。 桂花酒 人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。 到了现代，人们多是拿红酒代替。 螃蟹 “秋风起，蟹脚肥”，中秋节的时候正是螃蟹上市的季节，中秋节的时候螃蟹会要涨价，最好是在中秋节前就将螃蟹买好，然后在家里养几天，这样螃蟹会比较干净，价钱也很不错。 烤肉 在我国台湾省，中秋节几乎家家户户都要吃烤肉。其实多年前两家酱油厂商在电视上大展广告攻势加上许多商场在中秋前夕搞起了烤肉相关产品的特卖会，所以很多人光顾。在不知不觉中，中秋节吃烤肉也变成了家家户户不可缺少的菜肴。 田螺 至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋吃田螺，可以明目。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢?中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时节。 如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。 毛豆 在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心。 桂花鸭 江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。 桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。 糍粑 糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形，喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆;当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。 麦箭 山东庆云县农家八月十五日祭土谷神，称“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品，它先用白面摊成煎饼，再加上肉馅或素馅，然后用秫秸卷成筒状蒸熟，吃时加上调料，味道十分鲜美。 中秋节吃什么水果 柚子 在中国很多地方都有吃柚子的习惯，并且把剥柚子称为“杀柚子”，这带有一种杀伐的气息，使得这种行为具有驱邪消灾的寓意，把柚子皮做成鬼脸给小孩子玩，都寓意为却邪消灾的愿望。 石榴 中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性，摸在手里凉凉圆圆滑滑的，剥开之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小宝石攒在一起，好看。也是取个团圆的意思。

中秋节吃什么 中秋节必吃的9种食物

3，中秋节吃什么食物

中秋节 ，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是中国民间的传统节日。下面我给大家整理了关于中秋节吃什么食物的内容，欢迎阅读，内容仅供参考! 中秋节吃什么食物? 1、月饼 中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品，称为“月饼”，则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。当时，杭州民间就有“又月饼相馈，取中秋团圆之意”。到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。 2、桂花糕 中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。 3、田螺 中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。 4、柚子 柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃，又解油腻，让口腔有清爽感。 5、鸭肉 元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”，就取谐音“鸭子”。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治。而且，中秋前后的鸭子整好肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效。 6、桂花酒 每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食物价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。 7、石榴 中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性，摸在手里凉凉圆圆滑滑的，剥开之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小宝石攒在一起，也是取个团圆的意思。 中秋节有什么忌讳 1、忌夜晚独自出门 其实民间有中秋夜晚不独自外出的习惯,以前写下无数中秋节诗文的古人基本也是在庭院中完成佳作。历来有中秋月为一年之中最圆的说法,日属阳月属阴,月最圆意味着阴气最盛,所以,独自出门特别是火焰低的最容易受阴气侵扰。 2、忌打扰别人的家庭团聚 中秋节是一家团聚的日子,若非邀请,去打扰别人的团聚是非常不礼貌的。但若都是漂流在外,一起赏月吃月饼是一种很好的 方法 ,也就是都是外出漂泊之人,都是孤单之人,你邀些朋友一起共庆中秋是妥妥的,至于说什么某种类别的人连看月亮都不可的说法,那不是习俗,是扯淡。 中秋节的古诗 1、小时不识月，呼作白玉盘。——李白《古朗月行》 2、明月几时有?把酒问清天。——苏轼《水调歌头》 3、十轮霜影转庭梧，此夕羁人独向隅。——晏殊《中秋月》 4、待月举杯，呼芳樽于绿净。拜华星之坠几，约明月之浮槎。——文天祥《回董提举中秋请宴启》 5、嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。——李商隐《嫦娥》 6、大漠沙如雪，燕山月似钩。——李贺《马诗·大漠沙如雪》 7、秋空明月悬，光彩露沾湿。——孟浩然《秋宵月下有怀》 8、暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。此生此夜不长好，明月明年何处看。——苏轼《中秋月》 9、绝景良时难再并，他年此日应惆怅。——李商隐《八月十五夜桃源玩月》 10、明月出天山，苍茫云海间。——李白《关山月》 11、此生此夜不长好，明月明年何处看。——苏轼《中秋月》 12、满月飞明镜，归心折大刀。——杜甫《八月十五夜月》 13、海上生明月，天涯共此时。——张九龄《望月怀远》 14、快上西楼，怕天放、浮云遮月。但唤取、玉纤横笛，一声吹裂……若得长圆如此夜，人情未必看承别。——辛弃疾《满江红》 15、淡荡秋光客路长，兰桡桂棹泛天香。月明圆峤人千里，风急轻帆燕一行。——张煌言《舟次中秋》 16、中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望，不知秋思落谁家!——王建《十五夜望月》 17、举头望明月，低头思故乡。——李白《静夜思》 18、花间一壶酒，独酌无相亲。——李白《月下独酌》 19、何人为校清凉力，欲减初圆及午时。——陆龟蒙《中秋待月》 20、露从今夜白，月是故乡明。——杜甫《月夜忆舍弟》 中秋节吃什么食物相关 文章 ： ★ 中秋节有哪些传统风俗 ★ 中国中秋节小知识内容大全 ★ 八月十五中秋节为什么要玩花灯 ★ 广东人中秋节传统习俗吃什么 ★ 广东人怎样过中秋节 ★ 中秋节适宜吃什么海鲜有什么作用 ★ 中秋节传统习俗有哪些 ★ 2021中秋节名人故事集锦 ★ 中秋佳节要吃什么水果 ★ 关于中秋节的民间故事及传说故事

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