什么很多人提到梅州腌面很好吃。至于讲到梅州腌面好吃,我不怎么认可,制作方法也十分简单,另外有些人生意好一点的自认为自己配制方法独特,其实我不这样认为,事实上生意好点的有其生意经营方式方法罢了,生意门店选择,另外梅州生活水平没有怎么提高,靠年轻人出外打工维持生计,所以梅州人吃腌面是抵食。

1、你们喜欢梅州的客家腌面吗?怎么样才能做出好吃的腌面?

你们喜欢梅州的客家腌面吗怎么样才能做出好吃的腌面

为什么很多人提到梅州腌面很好吃。我是梅县人,在外地从事厨师工作,之前确实有品尝过,价钱相当(三元左右),跟据地方消费持平,至于讲到梅州腌面好吃,我不怎么认可,制作方法也十分简单,另外有些人生意好一点的自认为自己配制方法独特,其实我不这样认为,事实上生意好点的有其生意经营方式方法罢了,生意门店选择,另外梅州生活水平没有怎么提高,靠年轻人出外打工维持生计,所以梅州人吃腌面是抵食。

2、广东什么地方的菜好吃?

广东什么地方的菜好吃

大家好,我是喂食家,是一个喜爱美食,接地气实战经验丰富的餐饮业内人士,喜欢美食的请关注我,感谢点赞,很高兴可以回答这个问题粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一,狭义上的粤菜指广府菜(也称广州菜),自古有“食在广州,厨出凤城(顺德)”、“食在广州,味在西关”等民间谚语。广义上的粤菜又包含潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜),也有“食在广州、味在潮州”的说法,

在世界各地粤菜与法国大餐齐名,由于广东海外华侨数量占全国六成,因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主。广州菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地,具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色,“五滋”、“六味”俱佳,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处,还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表,民间有“食在广州”的美誉,顺德更被联合国教科文组织授予世界“美食之都”称号,

潮州菜发源于广东潮汕地区,潮菜是粤菜的主干与粤菜的代表,在2004年荣获第五届全国烹饪技术比赛团体金奖,2010年代表粤菜参加上海世博会,2012年代表中国菜参加韩国丽水世博会。潮州市2014年入选中国国际广播电台“全球网民推荐的最中国美食城市”,广东客家菜主要流行在梅州、惠州、河源、韶关、深圳等地,范围包括梅江、东江和北江流域。


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