1，螃蟹粥的做法螃蟹粥怎么做好吃

材料主料：螃蟹250g、肉150g、大米50g；辅料：姜适量、葱适量、油适量、盐适量螃蟹粥1先煮一锅白粥；2姜切丝，螃蟹砍成小块；3葱切碎，肉剁碎；4先把姜与螃蟹倒在锅中煮出味；5再倒下肉碎一起煮；6煮好后，加放葱花、油盐调味即可出锅。小贴士螃蟹寒凉，煮粥一定要加姜。
用水煮，30分钟

螃蟹粥的做法螃蟹粥怎么做好吃

2，蟹肉粥怎么做

蟹肉粥 煮时先倒入洗净的白粳米，洗净的蟹入锅加水，沸透时加入新鲜的肉丝、虾仁、细姜末、料酒，粥宜稀薄为好。熬熟后，在起锅前加猪油、盐、味精、葱末、胡椒粉。 煮成的蟹粥呈金黄色，油亮剔透，其味鲜美无比，别有风味。蟹粥营养价值高，容易消化，更适宜老年人和小孩。
蟹肉粥的制作材料： 主料：螃蟹150克,粳米50克 辅料：姜3克 调料：醋3克,酱油3克 蟹肉粥的做法： 1. 取出蟹肉和蟹黄。 2. 将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫升，用旺火烧开，再转用文火熬煮； 3. 加入蟹肉和蟹黄，放入适量的生姜、醋和酱油，稍煮即成

蟹肉粥怎么做

3，螃蟹粥的做法大全怎么做如何做好吃

螃蟹粥的做法步骤11.螃蟹和虾一定要用鲜活的，这样煮的粥才美味螃蟹粥的做法步骤22.大米洗净沥干水备用螃蟹粥的做法步骤33.螃蟹去掉肚子下的三角盖，去掉捆绑物，用刷子刷干净螃蟹粥的做法步骤44.去掉腮，一个螃蟹切两半螃蟹粥的做法步骤55.虾去掉沙线和肠子，去掉头螃蟹粥的做法步骤66.把去掉头的虾片成两片螃蟹粥的做法步骤77.生白放进砂锅里一次性加足水，大火煮开后调成中火，螃蟹粥的做法步骤88.米粥煮5分钟后放进洗干净处理好的螃蟹，搅拌螃蟹粥的做法步骤99.米粥中火煮20分钟后，加入切成极薄的姜片用勺子搅拌一下螃蟹粥的做法步骤1010.再煮5分钟，加入处理好的鲜虾，用勺子搅拌一下螃蟹粥的做法步骤1111.加入一汤匙食用油，适量的盐，搅拌匀，螃蟹粥的做法步骤1212.继续煮3分钟，关火即可。

螃蟹粥的做法大全怎么做如何做好吃

4，蟹肉粥怎么做好吃蟹肉粥的家常做法

主料蟹肉100g大米50g辅料盐适量香葱适量步骤1.锅中烧水，水开后放入洗净的大米，锅开后关中火2.粥煮熟后汤变得粘稠关小火3.将蟹肉从蟹壳中抠出来备用加入香葱末和盐4.将蟹肉倒入煮好的粥里，再煮五分钟关火出锅5.又香又鲜美的蟹肉粥就做好啦
肉松包怎么做好吃 肉松包的家常做法 主料 面粉 300g 牛奶 130g 鸡蛋 50g 肉松 100g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 酵母 2g 沙拉酱 适量 步骤 1.先将牛奶、油、糖、盐、鸡蛋放入面包机。 2.加入面粉和酵母。 3.一次和面加一次和面发酵运行完成。 4.排气分成六等分，醒十分钟。 5.擀成牛舌状。 6.揉成橄榄型，入烤盘进行二次发酵。 7.发酵成两倍大后，170度20分钟烤。 8.烤至表面微黄。 9.将冷却后的面包从中切开，涂上沙拉酱。 10.沾上肉松。

5，蟹肉怎么吃 蟹肉粥的制作方法

蟹肉怎么吃，蟹肉粥的制作方法。 工艺：原炖 蟹肉粥的制作材料：2113 主料：螃蟹150克,粳米50克 辅料：姜3克 调料：醋3克,酱油3克 蟹肉粥的做法： 1. 取出蟹肉和蟹黄。 2. 将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫升，用旺火烧开，5261再转用文火熬煮； 3. 加入蟹肉和蟹黄，放入适量的生姜、醋和酱油，稍煮即4102成。 健康提示 此粥具有滋养气血，接骨续筋的作用。适用于骨折等。 食物相克 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花1653生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。 粳米：唐?孟诜版：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛权。” 清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
河蚌粉丝汤的做法步骤 1. 重点就是处理河蚌肉了，把去壳的蚌肉洗净，放入凉水中加一小匙盐和料酒煮开捞起，也就是焯水去腥！用刀背把蚌肉的边缘拍松，这样容易炖烂！再切厚片！ 2. 锅中放入色拉油把姜片和两根葱的葱段和两枚八角放入凉油中大火煸香！ 3. 放入蚌肉，同时加盐，我是加了如图的小勺子的两勺盐！继续加葱姜料酒两汤匙，翻炒2到3分钟后加水！ 4. 加普通大号开水瓶一瓶开水大火煮10分钟后改中火！ 5. 中火再煮再半个小时加入洗好的干粉丝！ 6. 粉丝煮好后挑去煮烂的葱和八角和姜片，再加入黑胡椒粉和少许鸡精就可以起锅了！ 7. 在汤盆里放入葱花，把蚌肉粉丝汤倒进

6，螃蟹粥怎么做

1.在菜场挑选新鲜肥壮的梭子蟹，根据大小选2-3个(2-3人份)，叫店家帮你杀好，赶紧拿回家。　　2.洗干净杀好的梭子蟹，背壳呀，蟹脚呀，都要洗干净，然后剪成一小块一小块的。注意，要把钳子脚什么的都给剪断，这样才能让蟹味充分地融入进去！　　3.把少量的大米放入电饭煲(也可以用电炖锅)，多放些水。把处理好的梭子蟹同时倒入锅里。　　4.往电饭煲里加入少量(大约一勺)的料酒去腥，少量的嫩姜丝(嫩姜很香，也能去腥，嚼着吃也不觉得辣。)　　5.电饭煲按下煮粥功能，大约1—2小时就足够了。喜欢喝凉一点粥的朋友可以选择1小时；而喜欢喝热一点的就选择2个小时。粥滚起来的时候要稍微用勺子搅一下，免得蟹都集中在一个地方。提前撒上点鸡精，让鸡精的美味充分和蟹的鲜美结合。　　6.出锅前要提前1分钟撒上少量盐，再放入葱花少许搅拌，一锅美味的水蟹粥保证让你鲜到心里！
蟹肉中含有磷、钾、钙、蛋白质和多种氨基酸，营养丰富，有“补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，治疽愈核”之功效，其味鲜美。蟹粥香滑软绵，容易消化，尤适合老人和小孩。蟹粥做法有多种，讲究火候与配料。可将所选螃蟹（以新鲜、肉肥膏满的为宜）洗净、剖开、去杂质；等粥滚后才落蟹，待沸透时再加入配料（如葱、肉丝等，可依个人口味而定）；熬熟后，在起锅前加油、盐、味精等调料，即可收获一锅蟹粥。也可将蟹蒸煮熟后留下的汤汁用来煮粥，拌以相关调配料，其味同样鲜美可口。蟹粥所配材料不同，人们所享受的风味也不同。 （注：螃蟹性寒凉，有活血祛瘀之功，胆固醇含量高，孕妇、胆囊炎患者应慎食。）
1）螃蟹去壳，去鳃，切成四瓣，料酒稍微腌一下 2）白粥熬煮到米粒已经快散开时放入螃蟹块 3）放入切细的姜丝，多放一些，去螃蟹的海腥味 4）换成小火，不断的搅拌 5）出锅时放入盐、胡椒粉、香葱调味

7，蟹肉粥的做法

蟹肉粥的做法 （可当作主餐食用）主料：螃蟹150克 粳米50克辅料：姜3克调料：醋3克 酱油3克烹饪方法：1. 取出蟹肉和蟹黄。2. 将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫升，用旺火烧开，再转用文火熬煮；3. 加入蟹肉，放入适量的生姜、醋和酱油，稍煮即成。注：若蟹黄有剩余，可以做成蟹黄饺或蟹黄包，口味也不错。
做这粥不难，将蟹殺死洗净，先煲好粥，再将蟹放入粥中煮熟就是了。其中以水蟹作粥最为清甜。澳门名吃水蟹粥就十分有名。澳门地处咸淡水交界，出产的蟹特別美味。但现今的蟹多来自珠海斗门了。 。。。澳门水蟹粥 材料： 水蟹2只，咸西施猪骨500克（2茶匙盐腌猪骨一晚）； 香米/东北米 1/2碗 、清水 8碗； 配料： 姜丝、陈皮、葱花各适量； 调料： 绍酒、盐、糖、胡椒各适量； 做法： 1）将蟹洗擦，揭去蟹掩，顺斩一刀，蟹死亡；松绑，揭開蚧盖，去鳃，洗净斩件备用； 2）焼沸一鍋水，放下猪骨汆烫5分钟，捞出沥水，备用； 3）洗净米，先以过面水浸泡1小时； 4）咸西施猪骨、米与水8碗同放入大汤煲中，大火焼滾后，转中火煲2小时；米已绵开，粥有粘性；就煲成猪骨粥底； 5）粥底煮沸后，下蟹，加入姜丝、陈皮、绍酒少许，然后用盐、糖、胡椒粉调味，煮至蟹熟便可。 6）如想再低脂，不配猪骨就是了。有日本料理是配海带的。 7）也可选用肉蟹 / 奄仔蟹。不要羔蟹了，太油了！
蟹肉粥※※※※※※※※※※※※※※※※※※类别： 工艺：煮 口味：清香味 食用：佐餐食用。主料：螃蟹150克 粳米50克辅料：姜3克调料：醋3克 酱油3克烹饪方法※※※※※※※※※※※※※※※※※1. 取出蟹肉和蟹黄。2. 将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫升，用旺火烧开，再转用文火熬煮；3. 加入蟹肉和蟹黄，放入适量的生姜、醋和酱油，稍煮即成。健康提示※※※※※※※※※※※※※※※※※此粥具有滋养气血，接骨续筋的作用。适用于骨折等。食谱营养※※※※※※※※※※※※※※※※※ 螃蟹：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很 好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活 血，利肢节，... >> 查看详细介绍 推荐食谱：清蒸子蟹 三丝清炒蟹 更多菜谱 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而 减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年 斑和便秘等... >> 查看详细介绍 推荐食谱：胡桃芡实粥 芝麻粥 更多菜谱 姜：根茎的主要成分为姜醇（Zingiberol）、姜烯 （Zingiberene）、没药烯（Bisabol... >> 查看详细 介绍 推荐食谱：三丝生菜 五彩拼盘 更多菜谱食物相克※※※※※※※※※※※※※※※※※※螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”本菜谱的营养成分※※※※※※※※※※※※※※ 能量 330.05 千卡 蛋白质 30.37 克 脂肪 4.23 克 碳水化合物 42.91 克 叶酸 0.1 微克 膳食纤维 0.39 克 胆固醇 400.5 毫克 维生素A 584.34 微克 胡萝卜素 5.1 微克 硫胺素 0.17 毫克 核黄素 0.47 毫克 烟酸 3.32 毫克 维生素C 0.12 毫克 维生素E 9.64 毫克 钙 197.8 毫克 磷 343.25 毫克 钾 349.49 毫克 钠 472.47 毫克 碘 0.07 微克 镁 57.89 毫克 铁 5.38 毫克 锌 6.33 毫克 硒 86.46 微克 铜 4.56 毫克 锰 1.53 毫克

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