1,艾草怎样

艾草可以磨成粉了做青团吃的哦 楚医牌的艾草青粉不错的

艾草怎样吃

2,艾叶草怎么

我知道艾叶煮水后可以洗身洗脸用,也可以点燃熏香用...吃就不知道了???
煮.炒.~
不能吃啊

艾叶草怎么吃

3,蒸艾草的做法蒸艾草怎么做好吃蒸艾草的家常

蒸艾草的做法1.将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1千克艾叶拌250克面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉。2.铺入笼屉蒸煮,约30-40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色,无浓烈的芳香药味。3.盛在碗里,调以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的腌水即成。4.艾叶配以葱、豆芽、豆腐可做艾叶饺子,配以青菜可制菜团。

蒸艾草的做法蒸艾草怎么做好吃蒸艾草的家常

4,艾叶怎么做吃的

艾叶  【艾叶饼子】  做法:将农历五月采来的新鲜艾叶打成浆,加上糯米粉,做成小饼,蒸熟即可。  养颜功效:艾叶饼可以清火去毒,美容养颜。还有一股浓浓的艾叶香味,吃完后令人齿颊留香。  【艾叶菜团】  做法:将农历五月采来的新鲜艾叶切碎,加入面粉,再加上适量清水和一点点盐,揉成大小均匀的面团,放到锅里蒸熟即可。  养颜功效:艾叶菜团可以疏通气血,祛除体内寒湿之气,让气色更好。  【艾叶阿胶粥】  做法:取干艾叶10克,加上清水3碗用小火煎20分钟,取出药汁。将阿胶20克捣碎,加到药汁里煮至完全溶化(边煮边搅),最后加入红糖1勺拌匀即可。  养颜功效:这款粥能散寒止痛、滋阴养血,特别适合血虚体质的人吃。  【艾叶浴】  适用肤质:发炎、湿疹肌肤。  做法:取新鲜艾叶30—50克,放到澡盆中用沸水冲泡5~1 0分钟,取出艾叶,再加上适量的水,调到自己适应的水温就可以洗浴了。  养颜功效:用艾叶泡水洗浴,可以用来治疗毛囊炎、湿疹等皮肤症。5  【艾叶黑豆眼膜】  适用肤质:任何肤质。  做法取干艾叶9克、黑豆10 克研成细末,加上适量红茶茶水搅拌均匀,敷在眼周即可。  养颜功效:该面膜可以祛除因熬夜、疲劳、哭泣、失眠造成的眼部浮肿。  

5,新鲜的艾草怎么吃

艾草是一种很好的食物,在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的。即:用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料(部分地区会加上绿豆蓉),再将之蒸熟即可。在广东东江流域,当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽,作蔬菜食用。 首先准备好糯米干粉,磨得越细越好,艾草准备多些,芝麻、花生适量,猪油适量,黄片糖和白糖适量,柚子树叶或者芭蕉叶若干。 艾草用清水洗净后,入大锅里煮开,其间加一点点苏打粉一起同煮,这样可以使艾草容易煮烂,煮好艾草后,捞出再用清水洗净,然后挤干水分备用。 把花生和芝麻洗净后,分别入锅里炒香,然后放入搅拌机搅碎备用,黄片糖切碎加入花生芝麻馅里,再加入适当的猪油和白糖,搅拌均匀后,制成艾糍粑的馅备用。 用适量的黄片糖放入锅中煮成水状,然后把糯米粉置入大盆,加入黄糖水及处理过的艾草,一起搓揉,尽量揉久些,以便艾草能充分的和糯米粉搅拌均匀,水不可一次加太多,慢慢加入,因为艾草也带有水分,揉好的面应该不干不湿,就象做包子似的面那么样便可。 抓一团面,揉圆后,在中间挖开个洞,装入芝麻花生馅,然后轻轻包好,再揉搓一下成圆形状,蒸笼里垫上柚子叶,把做好的艾糍粑外表抹上一层花生油,然后轻轻置于柚子叶上,置炉上旺火蒸20分钟即可。

6,艾叶怎么吃

嫩艾草包水饺、艾草叶煮面、艾草褒鸡、艾草煮鸡蛋  你想怎么吃都可以,艾草本生就是一种野菜!  下面为你介绍一款“艾糍粑”:  首先准备好糯米干粉,磨得越细越好,艾草准备多些,芝麻、花生适量,猪油适量,黄片糖和白糖适量,柚子树叶或者芭蕉叶若干。  艾草用清水洗净后,入大锅里煮开,其间加一点点苏打粉一起同煮,这样可以使艾草容易煮烂,煮好艾草好,捞出再用清水洗净,然后挤干水分备用。  把花生和芝麻洗净后,分别入锅里炒香,然后放入搅拌机搅碎备用,黄片糖切碎加入花生芝麻馅里,再加入适当的猪油和白糖,搅拌均匀后,制成艾糍粑的馅备用。  用适量的黄片糖放入锅中煮成水状,然后把糯米粉置入大盆,加入黄糖水及处理过的艾草,一起搓揉,尽量揉久些,以便艾草能充分的和糯米粉搅拌均匀,水不可一次加太多,慢慢加入,因为艾草也带有水分,揉好的面应该不干不湿,就象做包子似的面那么样便可。  抓一团面,揉圆后,在中间挖开个洞,装入芝麻花生馅,然后轻轻包好,再揉搓一下成圆形状,蒸笼里垫上柚子叶,把做好的艾糍粑外表抹上一层花生油,然后轻轻置于柚子叶上,置炉上旺火蒸20分钟即可。  还没开锅,就已经满屋的柚子叶香味了,打开锅是一个个墨绿的艾糍粑,如果艾叶放得足够多的话,做好的艾糍粑绿得发黑,轻轻咬一口,哇,艾叶的清香和着柚叶的香味,还有芝麻花生馅,又香又甜,一家做艾糍粑,整栋楼都知,味道太特别了.  但是,艾草虽然有药用价值,但是并不宜长期食用,一至两个星期吃一次就能达到不错的预防感冒效果了,食用过多,反而不利于人体健康。
艾叶的食用方法 1、艾叶饼: 做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。 作用:有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定的治疗作用。 2、母鸡艾叶汤: 做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。 作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。 3、艾叶甜汤: 做法:艾叶15g,白糖20g,共煮汤饮用。 作用:清热利湿,活血化瘀,适用于妇女经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数无力等。 4、艾叶阿胶粥: 做法:阿胶20g,干艾叶10g,红糖1大匙。干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟,倒出药汁。将阿胶捣碎,加入药汁中,煮至完全溶解(边煮边搅),加红糖拌匀。月经期间经量过多时服用。每日2次适合。 5、艾叶肉圆: 做法:把猪肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸,均可。 作用:暖胃安神。 6、艾叶饺子: 做法:1、艾叶300g,切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。2、将以上材料拌匀,用盐、味精调味成馅。3、用面皮包馅成饺子形状,入锅中蒸熟或水煮均可。 作用:增进食欲。 7、艾叶红糖水: 做法:生姜5片,大枣5枚,艾叶15g,红糖适量,水煎服。 作用:用于妇女痛经。 8、姜艾鸡蛋: 做法:生姜15g,艾叶10g,鸡蛋2个,加水适量煮熟后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。 作用:用于女子月经过多。 9、面粉蒸艾叶: 做法:将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1kg艾叶拌250g面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉。然后铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色,无浓烈的芳香药味。再盛在碗里,调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成。 作用:开胃暖胃。 10、艾叶菜团: 做法:将艾叶切碎,放适量面粉,用水、盐揉成面团,做成大小适中的艾叶菜团,入锅中蒸熟即可。 作用:能通气血,祛寒湿,止血,安胎。尤其是端午节前后的艾叶,清嫩味鲜,具有开胃健脾,增进食欲的功效。 服用艾叶的禁忌 阴虚血热者慎用艾叶。苦酒、香附为之使。阴虚火旺,血燥生热,及宿有失血病者为禁。

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