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1，苏州 松鹤楼 一个人去点什么特色菜价位

松鹤楼目前的价位松鼠桂鱼158元，炒虾仁98元，古老肉58元

苏州 松鹤楼 一个人去点什么特色菜价位

2，苏州松鹤楼菜馆的招牌菜是啥菜

苏州松鹤楼菜馆的招牌菜是啥菜？原汁扒翅、白汁元菜、松鼠鳜鱼、荷叶粉蒸肉、西瓜鸡松鹤楼是目前苏州地区历史最为悠久、饮誉海内外的正宗苏帮菜馆。它是苏帮菜厨师的摇篮，也是商务部首批认定的老字号餐饮品牌。松鹤楼的名厨在国内外烹饪大赛上屡获金奖，而松鹤楼也荣膺了商业部、内贸部授予的“金鼎奖”、“中华名小吃”及“国家特级菜馆”等称号。苏州“春有刀鲚夏有鲥，秋有肥鸭冬有蔬”，一年四季水产禽蔬联翩上市。不同的上市时间，厨师们因料施菜，决定了一年四季都有时鲜名菜。如春雨潇潇时，鲜茶上市，用名茶碧螺春的二道茶汁与虾仁烹制的“碧螺虾仁”既有虾仁的爽滑，又有名茶的碧绿清香，还有色呈酱红，入口即化的“樱桃肉”和“笋腌鲜”等。入夏时节，鳝鱼鲜嫩肥美，应时的“响油鳝糊”脍炙人口，当鳝鱼炒好起锅时，加点葱花、蒜泥、火腿，再浇少许滚烫的热油，上桌时盘中还在吱吱作响，这是一道颇富营养的响声菜肴。深秋菊花盛开时，稻熟蟹而肥，俗话说秋高气爽蟹脚痒，阳澄湖的清水大闸蟹金爪、黄毛、背青、肚白、肉嫩，它就是名菜“雪花蟹斗”的主料，厨师用大蟹壳做容器（品尝时每位一份），蟹粉衬底，蛋清搅成雪花状，铺在蟹粉上蒸一会儿，出屉的成菜，宛如朵朵飘落的雪花，雅洁可爱，入口肥鲜。这些时鲜菜肴，满足了北京人爱吃“鲜儿”的口福。到了隆冬季节又同一年一度的春节联在了一起。北京松鹤楼的团圆宴，是以苏州过年时吃的苏帮传统菜和京味儿创新菜组合的年夜饭，新颖别致，烘托出全家团圆、吉祥、喜庆、祥和的氛围。在年夜饭的宴席上，有松鹤楼的独门菜肴“松鼠鳜鱼”，象征吉庆有余；热气腾腾，色泽金黄的“母油整鸭”（卤鸭），显得热热闹闹，红红火火；应时的杭州和京味菜肴是：味道鲜美的“宋嫂鱼羹”，汤浓肉鲜的“西湖牛肉羹”，清淡鲜嫩的“天香鳜鱼”，浓香酥嫩的“松鹤羊腿”等。松鹤楼还将年糕、汤圆、八宝饭等象征团圆、美满的年（粘）食分别列为赠品。松鹤楼的年货，如今已成礼品化，有苏州卤鸭、红扒肘子、冬菜扣肉、米粉肉、叫花鸡、八宝饭和各种苏式船点等，分别用瓷盘、砂锅和保鲜膜包装，放入礼品袋。这些名菜带回家，经适当加热，原样原味不变。

苏州松鹤楼菜馆的招牌菜是啥菜

3，苏州松鹤楼的半成品年夜饭鸿运高照是什么价位的有什么菜急急急

888到8888价位都有，菜主要以传统苏帮菜为主，松鼠桂鱼，碧螺虾仁等等，反正会稍甜点，浓油赤酱。

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4，苏州得月楼或者松鹤楼六个人左右菜嘛就是点几道招牌菜

招牌菜是必须上的，但是其他的最好挑实惠的点，6个人1000块左右
菜价和外面的大一些的饭店差不多的，6人的话光菜我估计500元左右的话很多的，在苏州除了酒水人均消费100元算可以的了再看看别人怎么说的。

5，黄鹤楼有什么招牌菜

【香锅海底捞】 香锅海底捞是继泡椒田鸡王之后黄鹤楼新推出的招牌大菜，喜欢美食的朋友们一定不能错过这个机会哦~！此菜有微辣、中辣、超辣点之前可以先告诉商家要的辣度哦。 倘若想点一道菜吃到多种海鲜，那么首选香锅海底捞。 这道菜将鲜活的虾、蟹以及扇贝、蛏子、花蛤多种海鲜放在一起，用秘制香辣酱烹制而成。各种海鲜不仅肥美，而且肉质细嫩。各种食材火候恰好，皮香酥脆，将众多高蛋白、低脂肪的食物相搭配，营养丰富，含钙量十分高。 【虾肉】有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效； 【蟹】有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液等功效； 【蛏子】具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用； 【花蛤】具有降低血清胆固醇、益精润脏、滋阴明目、软坚、化痰等功效； 【扇贝】具有降低胆固醇、高血脂，对甲状腺肿大、支气管炎、胃病等有治疗作用； 香锅海底捞鲜、香、滑、嫩，特有的海鲜美食鲜美爽口的口感，在上海、北京、武汉等大城市十分受欢迎！

6，松鹤楼酒家怎么样

同事去过，给我推荐了这家店，上次去周庄，我有经过，但是因为某些领导据说脚不太好，走不动了，就没开心走回头路进入吃。前几天有机会再去了次，因为我很想去尝尝松鹤楼，所以特地跟里面的导游说好，最后一个点就到沈厅（因为松鹤楼就在沈厅的边上），哈哈，所以这次领导么机会说不去了。纯朴说，这家店还真不怎么醒目，若不是之前就明白是在沈厅边上，我想我也不太会去注意到的。地理位置并非特别好，人也并不怎么多，没想到中会生意爆满的那种。我们选了楼上靠近河边的位置，服务员态度真是很普通，要个餐巾纸都要三催四请，生意又不忙菜的味道还
福星楼是一家客家菜馆，大厅十来张桌子，有几间房。招牌菜是客家清炖鸡、客家煎酿、猪肉汤。菜式价格不贵，一般的肉类二十多，青菜十来块，汤由23.00到28.00。分量适中，味道好，适合自己人来消费。周末不想煮饭，又来帮衬~点了梅菜扣肉，煎酿三宝，炒油麦菜，还有雪梨炖猪肺。梅菜扣肉蒸得很烂，梅菜和稍炸过的五花肉两种味道互相渗透，很好吃，送饭最合适！煎酿三宝是酿辣椒、蛋角和酿茄子，三宝煎得金香，淋上浓度适中的芡汁，味道很好~油麦菜没什么特别~雪梨炖猪肺不错，汤料分量够，清心润肺，好！埋单100.00都不到，不错~

7，苏州的特色菜

太湖四白
苏州松鹤楼的松鼠桂鱼是苏州有名的特色菜据说是松鹤楼特地为乾隆烧的还有碧螺虾仁，常熟叫化鸡，太湖三白都是苏州的特色吧卤菜有苏州拆烧，小吃有汤包，三鲜烧卖鲜肉棕在观前街还有许多老字号，都是苏州的特色例如：黄天源糕团店；近水台，朱鸿兴面馆；采芝斋，稻香村的土特产得月楼，松鹤楼 酒店
鲃肺汤 苏州木渎石家饭店的传统名菜。鲃鱼腹白，背青灰，有斑纹，可鼓气如球浮于水面，是苏州的特产。此鱼每年秋季上市，肉质细腻。鲃肺汤用鱼肝及鱼肉烹调而成，汤清鲜美，鱼肝肥嫩，配以火腿、笋片、绿叶菜等，香醇鲜美，慕名品尝的客人络绎不绝。 白汁鼋菜 鼋菜，其实就是鳖（甲鱼），其蛋白质、脂肪、糖、维生素等营养成份非常丰富，尤以春季的“菜花甲鱼”和秋季的“桂花甲鱼”最为肥壮。所以，苏州人有在春、秋二季吃“白汁鼋菜”或“清炖甲鱼”滋补养身的习俗。 白汁鼋菜是将甲鱼切成块状，辅以山葯、笋、香菇、葱姜、盐、酒等调料，煮熟后卤汁明亮稠浓，口味咸中带甜，是苏州的一道传统名菜。 碧螺虾仁 用新碧螺春的清香茶汁作为调料，与河虾仁一起烹调而成，既有河虾的鲜味，又有名茶的清香，别具风味。 松鼠桂鱼 相传乾隆下江南，来到苏州松鹤楼，见神台上有一尾活蹦乱跳的鲤鱼，便指名要厨师做给他吃。厨师欣闻皇帝驾到，不敢有丝毫怠慢，不仅在口味上下功夫，而且将鱼烧成昂首翘尾的松鼠形状，乾隆吃后大加赞赏，“松鼠鱼”便由此出名。如今，松鼠鱼多以桂鱼为原料，色泽酱红，外脆内嫩，甜酸适口，色、香、味俱全，令人垂涎欲滴。 西瓜鸡 以肥嫩母鸡为主料，将鸡放入西瓜内，倒入鸡汤，并放进火腿片、笋片、香菇等，加原汤，盖上瓜盖，蒸几分钟后便可上桌。西瓜鸡味美清香，汤清瓜香，营养丰富，是苏州传统的时令名菜。

8，苏州得月楼和松鹤楼大概什么价钱两个人过去吃些特色主要是 搜

看你点什么菜了，松鹤楼招牌菜松鼠桂鱼180一斤，虽然有点贵但算是全苏州做的数一数二的了，非常值得一试。叫花鸡好像80左右，再点个青菜，凉菜就差不多了。差不多3，4百吧，最好先定位。 得月楼：苏帮鲜甜，苏州菜如苏州话般软糯甜润。由于其地理位置及自然资源，盛产河鲜、湖蚧等，以炖、焖、煨的烹调技艺见长，菜肴做工精细，口味偏甜。得月楼也是苏帮菜中的代表，传承苏菜特点的同时，还挖掘、延续明代流传下来的船菜、船点。招牌菜 松鼠桂鱼：经猪油炸制的桂鱼，浑身金黄，肉粒翻开如毛；趁热将卤汁淋桂鱼身时，会发出哧哧之声，犹如松鼠欢叫。 得月楼：人均消费82元 1960年代的电影《满意不满意》、1980年代的电影《小小得月楼》，都是在苏州得月楼拍摄的。400多年的老店，有种典型的国营店气派，这菜价也略微“亲民”。 苏州得月楼菜馆 地址：苏州市观前街太监弄27号 电话： 简介： 该菜馆是一家著名的苏菜馆，在江苏享有盛名。得月楼菜馆保持了苏州菜炖、焖、炜、焐的传统技艺，四季供应各种菜肴近300个品种。春季名菜有白汁鼋菜、笋腌鲜、樱桃肉；夏季菜肴有西瓜鸡、响油鳝糊、精蒸鲥鱼、荷叶粉蒸肉；秋季有白汤鲫鱼、松鼠鳜鱼等；冬季有美味酱方等。
看你点什么菜了，松鹤楼招牌菜松鼠桂鱼180一斤，虽然有点贵但算是全苏州做的数一数二的了，非常值得一试。叫花鸡好像80左右，再点个青菜，凉菜就差不多了。差不多3，4百吧，最好先定位。 得月楼：苏帮鲜甜，苏州菜如苏州话般软糯甜润。由于其地理位置及自然资源，盛产河鲜、湖蚧等，以炖、焖、煨的烹调技艺见长，菜肴做工精细，口味偏甜。得月楼也是苏帮菜中的代表，传承苏菜特点的同时，还挖掘、延续明代流传下来的船菜、船点。招牌菜 松鼠桂鱼：经猪油炸制的桂鱼，浑身金黄，肉粒翻开如毛；趁热将卤汁淋桂鱼身时，会发出哧哧之声，犹如松鼠欢叫。 得月楼：人均消费82元 1960年代的电影《满意不满意》、1980年代的电影《小小得月楼》，都是在苏州得月楼拍摄的。400多年的老店，有种典型的国营店气派，这菜价也略微“亲民”。 苏州得月楼菜馆 地址：苏州市观前街太监弄27号 电话： 简介： 该菜馆是一家著名的苏菜馆，在江苏享有盛名。得月楼菜馆保持了苏州菜炖、焖、炜、焐的传统技艺，四季供应各种菜肴近300个品种。春季名菜有白汁鼋菜、笋腌鲜、樱桃肉；夏季菜肴有西瓜鸡、响油鳝糊、精蒸鲥鱼、荷叶粉蒸肉；秋季有白汤鲫鱼、松鼠鳜鱼等；冬季有美味酱方等。
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首选松鼠桂鱼 特色金牌菜 其他的你看着点吧 两个人大概250 2荤2素1汤
首选松鼠桂鱼 特色金牌菜 其他的你看着点吧 两个人大概250 2荤2素1汤

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