咸肉可以焖米饭，可以做咸肉菜饭。大米，西红柿，玉米粒，青豆，火腿，黑胡椒粉，油，准备好后将大米洗干净加水放到电饭煲中备用，将火腿肠切成丁，西红柿洗干净取下地下的蒂，在另一面用刀划一个十字口，将西红柿放到米饭的中间，放上玉米粒，青豆粒，火腿丁，撒上油，加盐，黑胡椒粉，焖大约40分钟焖熟后就可以了。
1、咸肉可以焖米饭吗？怎么做？
我的回答是：咸肉可以焖米饭，可以做咸肉菜饭。大家好，我是沈小怡，每天，我会为你分享至少一篇烹饪技巧或探店心得，有眼光的你记得关注我，并且每天来看我哟。小时候家里经常做咸肉菜饭，加一点猪油，做出来老远就闻着香，吃起来更香，那时候大家还没那么注意饮食健康，猪油还是很常见的，毕竟做菜拌饭都很香，熬猪油熬出来的油渣撒点盐吃又酥又香，放蔬菜汤里又是另一番滋味。
咸肉菜饭的灵魂就在于一大勺猪油了，接下来一起来看看咸肉菜饭怎么做好吃吧，1.淘米煮饭，水量比平时放得稍微少一些。2.咸肉洗净切成小丁，在锅里小火煸炒至变色出油，盛出，3.青菜清洗后切碎，在锅里放一大勺猪油，热锅化开油后把沥干的青菜碎放入煸炒，并撒入白胡椒粉和白砂糖拌匀，炒到青菜体积缩小即可。青菜选矮脚青菜，煮出来会更糯，这一步的白胡椒粉和白砂糖可以去除青菜的菜腥味，还可以提鲜，
2、焖饭怎么做最好吃？
不知道有没有人喜欢焖饭啊，就是那种一个锅直接连菜带饭都可以做出来的，如果上一天班没时间和力气做一桌子饭，焖饭就是个不错的选择，好吃是基本的，最重要的是简单，简直就是懒癌患者的福利，焖饭好是好，不过要注意解决一个事，就是做完饭后谁刷锅的问题。，。番茄焖饭首先准备材料：大米，西红柿，玉米粒，青豆，火腿，黑胡椒粉，油，准备好后将大米洗干净加水放到电饭煲中备用，将火腿肠切成丁，西红柿洗干净取下地下的蒂，在另一面用刀划一个十字口，将西红柿放到米饭的中间，放上玉米粒，青豆粒，火腿丁，撒上油，加盐，黑胡椒粉，焖大约40分钟焖熟后就可以了，
土豆焖饭首先准备材料：土豆，腊肠，盐，大米，准备好后将大米洗净加水泡大约30分钟，放到电饭煲中备用，将土豆切成块，腊肠切片，准备炒锅加油烧热，放入腊肠和土豆块进行翻炒至土豆呈金黄色后将土都和腊肠放到电饭煲中米饭的中央，盖上盖开始煮大约40分钟后就可以了。腊肠焖饭首先准备材料：腊肠，大米，鸡蛋，小油菜，生抽，蚝油，白糖，准备好后将腊肠切片，将大米洗净加水放到电饭煲中，油菜洗净，准备一个碗放入生抽，蚝油，白糖和油搅拌成酱汁备用，电饭煲开始煮饭，煮大约15分钟后放入腊肠，再过五分钟放入油菜，再过五分钟放入鸡蛋，放入酱汁，焖上五分钟后就可以了。
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