1，胡萝卜炒肉丝怎么做

菜系及功效：家常菜谱胡萝卜炒肉丝主料：胡萝卜250克，猪肉100克。辅料：食油25克，精盐、葱、姜丝、香菜段、酱油、醋、昧精、香油各适量。胡萝卜炒肉丝的做法：（1）将胡萝卜洗净，切成细丝；猪肉切成细丝。（2）锅内加底油，葱、姜爆锅，加肉丝偏炒，再加胡萝卜丝、醋、酱油、精盐，炒熟后加味精、香油、香菜，颠匀出锅即成。胡萝卜的营养价值胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c，以胡萝卜素含量最为丰富

胡萝卜炒肉丝怎么做

2，红萝卜丝炒肉丝怎么做

制作方法: 主 料： 红萝卜,瘦肉 辅 料： 红油辣椒,花椒粒,大葱 原料：红萝卜两条，瘦肉，红油辣椒，花椒粒，大葱 腌料：生粉，鸡粉，糖，料酒，蚝油 做法： 1,红萝卜刨成细丝，大葱切丝，姜切丝，花椒粒冲洗一下 2瘦肉切细丝，用腌料腌味半小时 3,锅烧热，放适量的油，滑炒肉丝，（肉丝滑炒前用少许油捞匀容易滑开）,捞出沥油待用. 4,锅里再倒少许油，放葱姜花椒粒炒出香味，再放红油辣椒酱，炒匀后倒入红萝卜丝，用少许盐，鸡粉调味，萝卜丝炒软后倒入瘦肉，翻炒一会即可出锅。

红萝卜丝炒肉丝怎么做

3，胡萝卜丝炒肉怎么做好吃

食材用料胡萝卜一个相克食物 五花肉2两 葱姜蒜少许 食用油适量 盐适量 食醋适量 胡萝卜丝炒肉的做法1.胡萝卜洗净切丝，五花肉切丝，葱姜蒜切沫。2.锅烧热放油，烧热。3.放入五花肉炒散，肉色变白即可。4.放入葱姜蒜爆香5.放入胡萝卜翻炒。6.淋入食醋，放盐，继续翻炒。7.炒至胡萝卜变软即可出锅8.装盘食材明细胡萝卜两根瘦肉一小块大蒜几瓣油适量盐适量鸡精适量蒜香口味炒工艺廿分钟耗时简单难度胡萝卜丝炒肉的做法步骤 1将瘦肉切成小块。 2将大蒜切成碎末。 3将胡萝卜用工具插成丝状。（或者用刀切成丝） 4平底锅放油烧热后，放入瘦肉翻炒。 5待瘦肉全部变色以后，加入适量的酱油，继续翻炒几下。 6加入蒜末，炒出蒜的香味。 7放入胡萝卜丝翻炒。 8加入适量的盐，翻炒至胡萝卜熟好。 9最后加入适量的鸡精，翻炒两下，出锅即可。

胡萝卜丝炒肉怎么做好吃

4，红萝卜青瓜炒肉丝怎么做

主料：　　红萝卜2根　　青椒2根　　肉丝100g辅料：　　油适量　　盐适量　　生粉适量　　料酒适量　　大蒜适量 步骤：　　1.切好的肉丝中加入盐， 生粉， 料酒等调味料腌制一下；　　2.准备好红萝卜丝， 青椒丝， 将大蒜拍碎备用；　　3.锅烧热， 加入适量的油， 下入蒜煸炒；　　4.煸炒出香味后， 下入腌好的肉丝翻炒；　　5.肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝；　　6.一起煸炒出微微红油来；　　7.加入盐和胡椒等调味料；　　8.翻炒均匀即可.　　小贴士：　　这是一道快炒菜， 先将肉丝腌制一下， 烧热锅， 加入适量的油， 爆香大蒜碎， 再加入肉丝翻炒， 翻炒变色后加入红萝卜丝一起翻炒， 将红萝卜炒出“红油”， 微微变软即可。 搭配些青椒丝来一起翻炒， 颜色更漂亮。
制作方法:主料： 红萝卜,瘦肉辅料： 红油辣椒,花椒粒,大葱原料：红萝卜两条，瘦肉，红油辣椒，花椒粒，大葱腌料：生粉，鸡粉，糖，料酒，蚝油做法：1,红萝卜刨成细丝，大葱切丝，姜切丝，花椒粒冲洗一下2瘦肉切细丝，用腌料腌味半小时3,锅烧热，放适量的油，滑炒肉丝，（肉丝滑炒前用少许油捞匀容易滑开）,捞出沥油待用.4,锅里再倒少许油，放葱姜花椒粒炒出香味，再放红油辣椒酱，炒匀后倒入红萝卜丝，用少许盐，鸡粉调味，萝卜丝炒软后倒入瘦肉，翻炒一会即可出锅。
1 先把萝卜樱放滚水里汆烫，过凉，挤水，切小段，蒜头切末； 2 肉丝放盐 酒 水淀粉腌制20分钟，用热油滑炒，加少许的老抽，盛出； 3 锅中放少许的油，6分热放花椒，蒜末爆香，加萝卜樱，少许的盐拌炒均匀，放肉丝，加少许的生抽，拌炒均匀即可。 美食背后的故事 这个季节，鲜嫩的萝卜樱上市了，在我们这里素来有吃萝卜樱的喜好。有些地方把它扔掉非常可惜，萝卜樱营养价值非常高，配上肉丝，均衡营养哦。 小贴士 萝卜樱的营养价值高于根，维生素c的含量是根的2倍，矿物质钙 镁 铁 锌等含量是根的3-10倍。

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