1,水果五彩汤圆的家常做法大全怎么好吃

水果五彩汤圆的做法1.所有材料上锅蒸二十分钟2.用料理机打碎和糯米粉一起揉成团3.紫薯4.把草莓酱或者芒果酱放里面包裹起来,喜欢的话也可以做成其他口味5.只煮了两种口味,味道真的是太赞了
主料小汤圆一袋米酒一盒辅料各种水果适量步骤1.把各种水果切丁备用2.准备好米酒~汤圆。起锅烧水3.水开之后放入小汤圆煮到漂起为止,放入米酒~水果丁~搅拌均匀及可水果不需要煮太久以免破坏营养。如果喜欢4.出锅开吃了

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2,五彩汤圆怎么做

第一步,先买台果汁机,榨取适量蔬菜果汁备用,菠菜汁是绿色的,胡萝卜汁是橙色的,葡萄汁是紫色的,石榴汁是粉红色的;蓝莓汁是蓝色的,第二步,取适量的白色糯米粉分入碗中,分别用各种果汁去和糯米粉,在和面的过程中要一边用筷子,一边慢慢到果汁。第三步,和好面后房贷一边醒下面,然后取适量红豆沙或者芝麻糊用醒好的面团包裹号,搓成一个个小汤圆,加入沸水中煮至一个个五颜六色的汤圆浮起来就可以食用,一般3分钟就好了,时间久了,汤圆里面的馅料就会流出来影响食欲,。如果加点湖北孝感甜酒一起煮的话,味道会跟好。也很绿色营养。

五彩汤圆怎么做

3,五彩花式汤圆的家常做法大全怎么做好吃视

食材糯米粉150g精盐少许白砂糖少许水适量色素适量步骤 1糯米粉150克 盐少许 糖少 水适量 色素几滴 2糯米粉里加一点点盐拌匀 3水里面加适量的糖 4煮开水后一点点的加入糯米粉里面 5搅成絮状 6揉成面团 7分成5个团子,4个加入不同色素,揉成各种颜色的面团 8豆沙馅分成小圆子 9取一块面搓圆按扁 10包上豆沙馅搓圆 11另取不同颜色的一小块面团按扁用工具压出花型,放在包好馅的面团上,用工具在花瓣上压一下。 12中间加一个圆形小面团,再压一下成花蕊 13同理可以做很多不同的花型, 14做好之后煮锅放水中小火,水开下锅浮起煮熟,5分钟就熟了。 15成品小贴士小英子心语: 1. 和面水的添加一定要注意,宁可少加,不够再添,也不要一次加够,越和越稀,深刻教训啊!谨记! 2. 色素要少放,煮过后颜色会变深,如果做得多建议使用蔬菜汁,这样比色素健康些。 3. 煮汤圆的水一定要多些,宽水煮汤青。火一定要中小火不可大火煮,大火会煮飞了啊。
食材汤圆1包红片糖适量步骤水晶汤圆的做法步骤11超市里买的黑芝麻水晶汤圆。水晶汤圆的做法步骤22红片糖。水晶汤圆的做法步骤33锅里注入清水。水晶汤圆的做法步骤44下入红片糖。水晶汤圆的做法步骤55煮至糖溶。水晶汤圆的做法步骤66水沸下入汤圆,盖上盖子煮7分钟即可。

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4,请问五彩汤圆要怎么做

材料:糯米粉、温开水、黑芝麻汤圆馅、南瓜、班兰香油(或抹茶粉)、可可粉、红色植物色素过程:1、南瓜蒸熟,压成泥备用2、糯米粉加适量温开水,揉成湿润面团;3、平均分成5份4、分别加入班兰香油(或抹茶粉)、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团,加上剩下那个白色的,成为五色面团;5、揪一小团糯米面团,揉几下,按压成圆片形状。放一块馅在糯米片上,把收口捏紧,再用双手轻捏紧,揉成圆形,即可。锅内水烧开,改中火,放入汤圆,煮至浮起后几分钟即可起锅。小知识:1、元宵节:农历正月十五日,又称为“上元节”(the Lantern Festival),是我国传统节日元宵节。正月是农历的元月,古人称其为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。2、南宋吴自牧在《梦粱录》中说:“正月十五日元夕节,乃上元天官赐福之辰。”汤圆和元宵的区别:1、北京做的元宵,是以馅为基础制作的。机器做元宵的操作过程如下:先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米(南方叫糯米)粉,机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的,下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。2、南方的汤圆做法完全不同。先把糯米粉加水和成团。汤团馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只需要用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮。汤团表皮已含有足够的水份,很粘,常温不易保存,最好现做现下了吃。不过可以放冷冻室冷冻,也可以长时间保存。
正月十五闹元宵。元宵节,餐桌上自然少不了元宵。记者走访我市不少商场、超市,元宵已经摆在柜台上显眼的位置。在我市热销的元宵主要有外省的三全凌和本省的思念、昌祥等品牌,散装的元宵也很有市场。 各式元宵卖得火 昨日,我市各大小商场、超市的元宵都卖得比平时多。传统的黑芝麻、白芝麻、五仁、花生、枣泥馅的元宵很受青睐,更多的新品种也纷纷登场。商家在元宵馅里下足工夫,推出了适合人们口味的巧克力、山楂、椰蓉、玫瑰等个性馅料。而且随着人们保健意识的增强,今年元宵馅料中大都用植物油取代了以往使用的动物油。 在商家的柜台上,今年出现了五彩汤圆,白里透红的是胡萝卜汁、山楂加汤圆粉调制的,而看上去像个小黑煤球的汤圆其实是滚 上了一层闻上去香喷喷的黑香米。 在涧西一大型超市,正在现场做元宵的师傅告诉记者说:“现做现卖,顾客买的人也比较多。这两天已是元宵销售的高峰,平均每天能卖五六百元。” 据了解,手工制作元宵很受消费者的青睐,提前来预订的人很多。有两位顾客是卖煮元宵的,一人预订了近百斤。 为了迎合部分消费者想自己包元宵的想法,商家还推出了馅料单卖,销售情况也不错。 品种多多价不涨 在超市里,一位正在挑选元宵的顾客对记者说:“元宵节快到了,买点元宵回去,一家人一起吃,团团圆圆的,图个吉利。”市场的元宵可谓价平量足,各种口味的元宵,散装价格基本保持在每公斤7元,袋装的元宵售价在3.5元至4.8元一袋。 一位超市负责人分析说,元宵价格同平时相比相差不大。原因主要是现在生活水平高了,元宵作为饭后的一种甜点,平日里大家也常吃。元宵节吃元宵已经成为中国人的一种过节习惯,家家都买,但每家需用量不会很大,所以元宵的价格与平时相比没有太大的变化。 街头少见元宵摊 记者在街头发现,很少见自产自销的元宵。过去,一到元宵节前夕,有许多人将自己做的元宵摆上街头,这种现象今年几乎看不到。业内人士认为这主要是现在的超市里商品五花八门,什么都有,像元宵这种食品已由季节性转为四季食品,什么时候都能买到,先前铆足劲儿想在元宵节前小赚一把的人都放弃了这档子生意。 有关人士提醒消费者,选购元宵时一定要认准品牌、生产日期和保质期,过一个健康、卫生的元宵节。

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