西安到洛阳需要一小时二十分钟左右，到洛阳肯定少不了龙门石窟和白马寺，高铁直接坐到龙门站，直接先去龙门石窟，然后再乘车去白马寺，从龙门石窟过去还有点远，所以这两个游玩下来时间也就差不多了，如果有时间就逛逛市区，品品美食。谢邀，我是上世纪54年建设拖拉厂时候，在洛阳呆了三年，每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯，有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。
1、洛阳哪里的牛肉汤比较好喝？
谢邀，我是上世纪54年建设拖拉厂时候，在洛阳呆了三年，每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯，有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。据说是进贡皇帝做的菜，要用小火沌三天，那湯质鲜美肉酥烂，(现在鸡和过的鸡真不可比)半条街都是浓浓的鸡香味，现在都惦念那种味道。至於牛肉汤那时还未听到，也未吃过，真希望(洛阳真不同庄)的清吨鸡，不要失传！。
2、洛阳哪里的羊肉汤最好喝？
洛阳被美赞为“汤城”，很多洛阳人的早上都是从一碗汤开始的，有牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤等，单说羊肉汤，也有三、五百家，在洛阳的几百家羊肉汤中，很多地方的羊肉汤都挺出名，但要评比“最好喝”，那是很难说清楚的。从我身边朋友介绍羊肉中，很多羊肉汤馆都挺不错，如：库区铁军羊肉汤、龙门三旦羊肉汤、铁谢李松羊肉汤、伊川白沙羊肉汤、宜阳韩城羊肉汤等等，虽然每个人口味不一样，但总有一碗羊汤适合你！在30多年前我小的时候，我家周围的羊肉汤馆非常少（只有符家屯邮电所旁边有一家），所以我小时候很少喝羊肉汤、也很少吃羊肉，
大约从1996年左右，我才开始偶尔吃点羊肉。记忆中第一次在汤馆喝羊肉汤应该是2006年3月4日，我和同学李骑自行车从涧西区15号生活区出发，前往孟津铁谢喝羊肉汤，单程30公里左右，那时市区的羊肉汤2元起步，铁谢李松家是5元起步，我们俩人买了15元的羊肉，盛了两碗汤，等于每碗7.5元，那天我喝了三碗羊肉汤，感觉羊肉汤挺好喝。
从2006年之后，我开始陆续喝羊肉汤，记得2012年时，我和老段骑摩托车跑80公里外的库区铁军喝羊肉汤，我感觉铁军家的羊肉汤挺好喝，2012年我们还去过孟津朝阳喝羊肉汤。2013年我们开车去伊川白沙喝羊肉汤，说到伊川白沙羊肉汤，涧西区龙鳞路口有家白沙羊肉汤，在十多年前那生意是非常好，什么时间去都是排长队，上午9点半、下午1点半都要排队。
龙门三旦羊肉汤我是2015年第一次喝，后来又去过几次，都因为排队太长直接换家了，宜阳韩城我没有去过，但洛阳市区也有几家韩城羊肉汤，九龙鼎南的那一家喝着挺不错，添汤时老板还添肉，虽然添的只是一点点，但是这在洛阳市添汤我还没有见过。麻屯小李羊肉汤，那是非羽的最爱；洛阳宾馆对面的建伟羊肉汤，很多人说喝着也不错；新区龙门翠利羊肉汤，喝汤的人挺多；河滩乔记羊肉汤上次唐飘飘喊我去，我有事没有去成；偃师段湾一条街都是卖与羊有关的食物，羊肉汤馆也非常多！以上这些在洛阳是比较出名的羊肉汤馆，还有很多街头小汤馆，只要用真材实料，煮汤时舍得放羊肉、放羊骨，汤的味道也不会差，
很高兴回答你的问题！五天游四个地方确实太赶了，只能走马观花，而且还只能去标志性景点。1、首先从西安开始，就以一整天计算，你可以去标志性的景点秦始皇兵马俑，在乘车顺利，人不是很多的情况下，从西安往返到兵马俑并游览完成大概需要四五个小时（如果节假日就不止），然后吃个午饭差不多半天就没有了，下午也只能在市区逛逛大雁塔，古城墙等等，最后逛逛夜市，差不多一天也就没了。
2、西安到洛阳需要一小时二十分钟左右，到洛阳肯定少不了龙门石窟和白马寺，高铁直接坐到龙门站，直接先去龙门石窟，然后再乘车去白马寺，从龙门石窟过去还有点远，所以这两个游玩下来时间也就差不多了，如果有时间就逛逛市区，品品美食，3、郑州比较有名的就算嵩山了，你可以直接在洛阳坐大巴去登封，时间一个小时左右，然后再住一晚上，用两天时间登完少室山和太室山。
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