榴莲饼的做法，榴莲饼的做法

本文目录一览

1，榴莲饼的做法
2，榴莲饼要怎么做才好吃
3，榴莲饼怎么做的
4，榴莲饼做法

1，榴莲饼的做法

用料：榴莲一块，面粉适量，黄油适量，食盐适量。呵呵，这次的用量真的没有准，全部以榴莲的多少来定。不用黄油用植物油如花生油，瓜子油等也可以。做法： 1,榴莲一块，去核，放到小盆里，加一点点食盐，一点点就够了，主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。 2,用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓，可以戴上一次性的手套。 3,加适量面粉，用筷子拌匀，然后用手和成面团。注意：面团不要太硬。仅仅用榴莲的水份和面，所以面粉要分次加入，一次加得太多，和出的面团太硬，烙出的饼口感就不够好。所以面粉适量，是由榴莲中水份的多少决定的。

榴莲饼的做法

2，榴莲饼要怎么做才好吃

泰式炸榴莲【原料】去籽榴莲肉200公克、薄土司1/2条低筋面粉100公克、鸡蛋2颗面包粉200公克、【做法】 1.将鸡蛋打散成蛋汁备用。 2.将去籽榴莲肉捣成泥状，装入挤花袋中备用。 3.土司切边，在中间挤上一条榴莲泥，然后卷起来，先沾上一层薄薄的低筋面粉，再沾上蛋汁，最后沾一层面包粉，然后放入170度油锅中油炸4分钟，待浮起后捞出沥干油份即可。

1.将新鲜成熟的榴莲剥开后，取出适量的榴莲肉，根据实际情况决定需要的量。把榴莲肉放在搅拌机中搅拌，或者使用其他工具将其捣成泥糊状即可。2.在干净容器中加入适量的低筋面粉，打入鸡蛋，倒入适量的温水，均匀搅拌后，揉成面团状，用保鲜膜封住醒30分钟。一定不可以水温太高。3.把搅拌好的榴莲放在干净容器中，加入适量的糖粉，均匀搅拌后备用。4.将其醒好的面团分成适当大小的均匀小面团，用擀面杖擀成厚薄适中的面饼状。5.取适量的榴莲馅放在面饼上，封口后，用手轻轻擀压成面饼状。记住不要让榴莲馅溢出来。6.在烤箱盘中放入锡箔纸，刷上适量的食用油，再把做好的榴莲饼放上去。7.将烤箱预热后，设置好温度，放入烤盘即可。8.根据实际情况，观察榴莲饼两面金黄状即可取出，晾凉享用。

榴莲饼要怎么做才好吃

3，榴莲饼怎么做的

首先，取一碗面粉，淋入温盐水，拌成絮状，再揉和均匀，揉制成面团，揪好面剂儿拍成饼，用擀面杖稍微擀一下，抹油，然后拽住面饼的边缘进行甩动，利用重力把面饼甩薄，薄到隔着饼几乎可以看到后面的东西。接下来撒匀葱花，抹匀肉馅。做的时候可以依照你自己的口味添加丰富的馅料，比如切碎的牛肉、羊肉、洋葱，再加上浓郁的咖喱，这样做出来的饼异国味道就会很浓。然后铺一层馅料，抹一层油，将饼一层层叠起。饼做好后，在平底锅内抹上油，开始煎，待饼的两面煎成金黄色就可以了。饼可以切开来吃。如果用印度飞饼包着羊肉或鸡肉一起吃，回味更是隽永绵长

榴莲酥精粉50克加水30克、油5克合成面团，反复揉透再静置15分钟。另50克面粉加猪油30克搅匀搅透成油酥。将水油皮擀开，包入油酥封口，擀成长30厘米，宽15厘米的面皮，横叠三层再转90°角，继续擀成约20厘米见方的面皮，然后卷成圆筒，切成4段，并将每段直切一刀成8只酥皮备用将酥皮剖面向上，两端捏紧，顺直纹轻擀1次，再横擀2-3次，即成圆皮。酥层向外，反面包入馅料

把榴莲和面揉在一起,放半个小时,上锅煎就可以了

榴莲饼怎么做的

4，榴莲饼做法

名字：榴莲饼材料：飞饼皮2张、去核捣碎的榴莲一块、全蛋液适量做法：1、将两块飞饼皮叠在一起，稍按压，卷起来冷藏20分钟2、取出飞饼皮，分割成6块3、将面皮擀成喜欢的形状（圆形，三角形，长方形，扇形都可以！！），放上榴莲4、未放置榴莲的地方刷上蛋液，收紧收口5、最后在表面刷上全蛋液，烤箱中层200度20分钟即可

食材主料，榴莲1个辅料，面粉适量食用油适量白糖适量食盐适量步骤1.剥开榴莲2.剥皮绿豆3.把绿豆煮熟4.把榴莲压碎5.榴莲里放点食盐增加一点甜味.6.绿豆熟后压碎后加放一点食用油.7.绿豆里放点糖8.加少量的面粉.9.绿豆面合好后松弛十分钟.10.把绿豆面擀开11.包入榴莲12.整形好后表面喷上水.烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中.20分钟.中途再喷一次水.13.出炉.上桌.小贴士下次再把面粉量调少一点,这样口感会更软一点

榴莲饼用料主料榴莲适量辅料糯米粉适量调料白糖适量植物油适量榴莲饼的做法1.将榴莲抓成泥2.一边加入糯米粉，一边用手揉3.直到揉成团4.揪出6个小剂子，揉圆，压扁，做成饼坯5.平底锅烧热油6.放入榴莲饼坯7.小火煎至两面金黄。再用木铲按几下，饼软软的，有弹性，就OK了

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