1，耦合的正宗做法耦合怎样做才好吃的做法步骤

食材：藕、猪肉末、葱花、姜末、料酒、蚝油、淀粉、盐、白胡椒粉、普通低筋面粉。1、首先我们来调面糊，大部分做法是面粉加鸡蛋和适量水调成酸奶一样的浓稠度，但是这样炸出来的藕盒表面偏软，不会很脆。爱吃脆皮的朋友可以尝试一下我这个方子：面粉里加小指甲盖大小的无铝泡打粉（泡打粉不需要太多），再加适量的水调成糊状，浓稠度和酸奶质地差不多就行，当然如果对泡打粉比较介意的朋友，换成鸡蛋调面糊的方子即可，其实泡打粉没问题。2、处理藕片：莲藕去皮，切成中等厚度的片，放入盐水里浸泡，这样藕片不容易断。3、调肉馅：肉馅建议挑选稍微带些肥的，这样吃起来更香。把肉馅倒入容器内，加葱花和姜末，用筷子朝一个方向搅拌，之后再依次加入料酒、蚝油、淀粉调味去腥，搅拌均匀。4、开炸前，往调好的面糊里加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀，起到让表面脆皮增香坚固的作用。5、泡完水的藕片捞出沥干水分，两片藕片之间夹上适量的肉馅，放入面糊里蘸一下，蘸的薄厚会决定炸出来的口感，我个人经验是表面蘸匀提起来不滴落面糊，就可以下锅开炸。6、炸锅里倒油，烧至6成热（用木质筷子放进去试一下，筷子头冒小气泡油温就差不多了），转中小火开炸，放入裹好面糊的藕盒，炸的时候记得用筷子边捞边炸，这样炸出来的成色非常漂亮。7、炸至两面表皮金黄，捞出放在厨房纸上控一下油，稍微降一下温就可以开吃啦。8、爱吃糖醋藕盒的朋友再多一步骤，用2勺醋+3勺生抽+半勺盐+1勺糖+1勺淀粉调成的水淀粉调成酱汁，把番茄切丁。锅里倒少许油，放入番茄丁和调好的酱汁翻炒，微微冒泡时，加入炸好的藕盒，表面均匀裹上酱汁时，出锅装盘，撒上葱花和芝麻美极了。
炸耦合的制作方法
炸耦合的做法步骤1. 将藕洗净，切薄片，两片藕之间可以留一点连着不切断，做成藕夹。若是闲麻烦，直接切断，大小相近的两片算一个藕夹，备用。2. 将猪肉馅中加入适量生抽、老抽、食用油、盐、姜末以及一个鸡蛋，按顺时针方向搅匀肉馅，到肉馅上劲为止3. 将适量肉馅均匀的放入藕夹中，合上藕夹，将藕夹边缘的肉馅去除4. 将面粉加水和成面糊，粘稠度和酸奶差不多。5. 锅中放油，至中热，将藕夹沾上面糊，放入油中煎炸，至两面金黄，取出，即可食用。小贴士
1、鲜藕去皮，洗净，顶刀切成0.3厘米厚，两片相连的夹盒。鸡蛋磕入碗内，加适量面粉、淀粉调成糊备用。2、豆沙馅加入白糖调匀，再装入藕夹盒内，沾一层干面粉，逐个挂鸡蛋糊，下入五成热油中炸透，呈金黄色时捞出，控净油，装盘即可。材料替换用香蕉替换鲜藕，称为干炸香蕉盒。口味变化用莲子茸替换豆沙，加入蜂蜜、香精，称为炸莲茸藕盒。

耦合的正宗做法耦合怎样做才好吃的做法步骤

2，开盲盒是什么意思

所谓盲盒，里面通常装的是动漫、影视作品的周边，或者设计师单独设计出来的玩偶。之所以叫盲盒，是因为盒子上没有标注，只有打开才会知道自己抽到了什么。心理学研究表明，不确定的刺激会加强重复决策，因此一时间盲盒成了让人上瘾的存在。开盲盒顾名思义就是打开盲盒看抽中的物品。也是一种带有刺激性上瘾的玩法。盲盒最早起源于日本的一款超人气娃娃，这款娃娃到了第二代就有了盲盒的玩法，随后被国内代理商引进国内。所谓盲盒，里面通常装的是动漫、影视作品的周边，或者设计师单独设计出来的玩偶。之所以叫盲盒，是因为盒子上没有标注，只有打开才会知道自己抽到了什么。心理学研究表明，不确定的刺激会加强重复决策，因此一时间盲盒成了让人上瘾的存在。相对较强的购买力，让那些受影视动漫文化熏陶的年轻人，能够撑起庞大的盲盒经济。从上游的IP设计，到中游的零售，再到下游的二手交易和玩偶改装，其产业链已相当成熟，且市场空间巨大，当然也在不断掏空年轻人的口袋。盲盒最早起源于日本的一款超人气娃娃，这款娃娃到了第二代就有了盲盒的玩法，随后被国内代理商引进国内。而这种带有不确定的刺激性玩法会加强重复决策，也容易让人上瘾，所以这种方式对于商家来说是非常好的销售手段，充分的利用了消费者不确定的刺激心理，从心理上刺激消费者的购买欲。这与现在国内很多淘宝商家采用的福袋方式有着异曲同工之妙。盲盒的本质其实就是直击消费者碰运气的心理，它本身的随机性是它最打动人的地方。如果把一整个系列的盲盒齐整整的摆到店里售卖，想要哪个挑哪个，大家对它的购买欲就不会这么强烈了。盲盒玩家们，痴迷于拆开下一个盲盒的兴奋感，心中也怀抱着对隐藏款的期待。即使心里非常清楚盲盒隐藏款出现的概率很低，但依旧会不停地购买，这是因为很多人都暗藏着一种赌徒心理，一旦抽中隐藏款，它的价值是全系列盲盒加起来也比不了的。所以盲盒成功的主要原因之一就是因为它精准地抓住了消费者的探索欲与赌徒心理，盲盒的随机性只要存在，它就能触动到消费者。现在已经进入了愉悦消费的时代，对于很多盲盒玩家来说，他们收集盲盒并不是为了获得隐藏款并从中获利，他们是为了获得情感上的愉悦。盲盒本身价格不贵，当通过不贵的盲盒获得自己喜欢的娃娃时，这份喜悦早就已经超越了它本来的价格。在消费愈发不依赖产品功能的今天，产品如何打动人心、给消费者带去精神上的愉悦已经成为了制胜的关键。所以可以把盲盒看作是一个惊喜制造机，盲盒也凭借这种惊喜营销法，迅速在年轻消费者群体中获得了一席之地。此外，盲盒在与各大IP合作时推出的合作款基本上都是限量的。在今年8月举办的北京国际潮玩展上，Molly的设计师和日本潮玩设计师大久保进合作推出 的Molly限定版，很多人为了买到它，凌晨就开始排队。当推出了IP限定款之后，玩家为了获得集齐一个系列时的满足感和“炫富”的愿望，就会拼劲全力去得到它。盲盒正是巧妙地把握了玩家这种收藏和竞争的心理，利用饥饿营销法，强有力地圈住了一大批玩家。

开盲盒是什么意思

3， 藕盒子怎么做啊

炸肉馅藕盒的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：炸烧味 工艺：脆炸 炸肉馅藕盒的制作材料：主料：莲藕400克,猪肉(肥瘦)150克调料：小麦面粉9克,小麦面粉50克,五香粉3克,苏打粉1克,酱油30克,盐3克,大葱5克,姜3克,芝麻酱100克 炸肉馅藕盒的特色：外酥里嫩，味道鲜香。 教您炸肉馅藕盒怎么做，如何做炸肉馅藕盒才好吃1. 先将猪肉绞成肉馅备用；2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉；3. 葱、姜分别去皮洗净，均切成末备用；4. 将藕洗净，去皮烫一下，顶刀切成厚片，每两片相连成合页状；5. 将肉馅放入碗内，加入葱、姜末、酱油、盐、水淀粉6克，搅匀成馅，再把余下的水淀粉、苏打粉、五香粉与面粉一同调成糊；6. 将肉馅夹入藕，外面再敷一层面粉糊，下锅炸熟即可。炸肉馅藕盒的制作要诀：调料中的植物油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。 小帖士-健康提示：本菜用鲜藕加猪肉末做菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，常吃可使人滋养强壮。中医认为熟藕有滋养强壮，健脾开胃之功。藕含有较丰富的维生素C和碳水化合物，还有少量其他维生素和矿物质。本菜加入了肉馅增加了人体需要的蛋白质、脂肪等营养素，用挂糊做菜，对保持主料辅料的营养很有好处。冬菇藕盒的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 口味：咸鲜味 工艺：炸 冬菇藕盒的制作材料：主料：莲藕300克辅料：香菇（鲜）50克,小麦面粉30克调料：植物油30克,料酒10克,香油5克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,盐3克,花椒粉2克 教您冬菇藕盒怎么做，如何做冬菇藕盒才好吃 1. 将藕去皮洗净，剖成两半，切成夹子形，撒少许精盐腌片刻；2. 冬菇去蒂洗净，切成块，挤干水分；3. 将面粉、水淀粉和少许水调匀成面糊；4. 炒锅注油烧热，下入冬菇块，烹入料酒，加精盐、白糖炒入味，逐个塞入藕夹内；5. 炒锅注油烧至六成热，将藕夹逐个蘸匀面粉，下入锅内炸至金黄色，捞出控油，撒入花椒粉，淋入香油拌匀即可。 糖醋藕盒的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 糖醋藕盒的制作材料：主料：藕两节,猪肉末三两,鸡蛋一个,面粉约二两,料酒两大匙,淀粉两汤匙,老姜约小指头大一块,香葱七,八棵,花椒粉一咖啡匙,生抽三匙。 教您糖醋藕盒怎么做，如何做糖醋藕盒才好吃1、面粉加适量水调成稠糊状，老姜切细末，香葱切碎。然后把姜末、葱碎、花椒粉、生抽两匙（留一匙等用）、淀粉、鸡蛋、料酒一并放进肉末里顺时针不断搅拌约一分钟等用。藕切约0.3CM厚的片,两片为一组,底部别切断。2、将肉末嵌入每组藕片的两片之间。3、锅置旺火上放油烧八成热后，关至中小火，然后将藕片裹上面糊入油锅炸。4、炸至金黄色。5、起锅装盘等用。6、将锅里的油全部盛出后，往锅里加一汤匙（约二两）水，放入白糖小火慢熬。7、熬至微黄时倒入用醋、生抽、淀粉、味精调成的汁，不断铲动以免淀粉变得疙疙瘩瘩的。8、倒入藕盒拌匀起锅装盘，撒上熟白芝麻，开吃。
主料:藕一根约150克 调料:鸡蛋一个,精盐5克,胡椒粉5克,面粉10克,色拉油300克(实耗50克)水淀粉适量. 制作:将藕洗干净去皮,切成0.5厘米厚的片,再取一盘,放入蛋清,盐,胡椒粉,面粉和水淀粉,使其成为稀糊,放入切好的藕片,使其均匀裹上一层糊,勺上火倒入色拉油,待油温升至四成熟时,将裹好的藕片下勺炸熟炸脆,成金黄色即可捞出装盘上桌. 藕盒子-特点 藕盒酥脆,制作新颖.

藕盒子怎么做啊


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