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1，如何做辣白菜汤呢

料：葱丝、姜丝、五花肉、土豆片、胡萝卜片、洋葱、青辣椒、香菇还有最重要的辣白菜做法：1、将油烧热，放入葱丝和姜丝，炒出香味时放入五花肉2、五花肉变色以后放入辣白菜，翻炒后放入两碗水（可加入泡香菇的水）3、放入辣白菜汤，放入土豆片和胡萝卜片，小火炖一会儿后放入洋葱、青辣椒、香菇4、炖至所有的东西都蔫蔫的就可以出锅了。ps：买辣白菜时最好能管卖家要点辣白菜汁，这样做出的汤味道更浓，喜欢酸口的同学可以放入少量的醋～～～

如何做辣白菜汤呢

2，如何做好辣白菜汤

辣白菜汤作为韩国传统料理，在普通家庭里一般一周做上一两次。尝一下吃不腻的辣白菜汤如何？学一下其做法吧。 也可尝试在辣白菜里添加金枪鱼。即使未添加其他材料，其味道也很好。 ** 主 料 ** 辣白菜 500克、 金枪鱼(整块) 120克、洋葱 1/2个、 大葱 3个(根部)、豆腐 1/4块、红辣椒1个、西葫芦1/8个、香菇 3个、蒿菜 2根、食盐 少许、水 5杯 ** 调 料 ** 辣椒酱 3大勺、料酒、酱油、蒜末 1大勺、食盐、胡椒粉 少许。 1.白菜切成5厘米长，用筛子筛出金枪鱼的油。 2.洋葱切成做菜时的形状，葱切成4厘米长，红辣椒切成圆状，西葫芦切成弯月状。 3.蘑菇切成4~5等分，豆腐切成扁状。 4.辣椒酱、料酒、酱油、捣好的蒜、食盐、胡椒粉混在一起，做成调料。 5.在炊具里放入所有主料, 加上调好的料和汤。 *** 煮熟之后，味恰到好处时，熄火即可 ***
多方辣白菜加盐

如何做好辣白菜汤


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